Vendéglősök Lapja, 1913 (29. évfolyam, 1-24. szám)
1913-02-05 / 3. szám
VENDÉGLŐSÖK LAPJA 7 1913. február 5. tizenegy órakor kezdődött, amikor is a báli vendégek és meghívottak serege tolongott a bejáratok felé. Nemsokára megkezdődött a bál és Radics Béla muzsikája mellett kora reggelig keringtek a párok. Volt bőven minden, ami széppé teszi a bálát. Szép asszonyok, lányok serege, pompás ruhák, toalettek színesítették meg a táncztermet. De nem hiányzott a legszebb színesítő, a jókedv sem, amely kedves emlékké avatja a mai estét. A bál rendezése kifogástalan votl. Ku- tassy József főrendezővel együtt a rendezők egész serege gondoskodott, hogy minél szebb, minél pompásabb legyen a mai este. A bálon ott volt a vendéglősök és szálló- tulajdonosok szine-java. A bál diszelnökei Glück Frigyes, Petánovics József, Müller Antal és Maloschik Antal voltak. A bál elnöke Kom mer Ferencz volt. A bál tiszteletbeli elnökei Baar József, Benedek Rafael, Burger Károly, Döcker Ferencz, Franois Lajos, G1 ü k E. J., Horváth Nándor, Kovács E. M., Mit- rovátz Adolf, Pelzmann Ferencz, V á- rady József, Szén te Imre, al elnökei pedig Baar Ferencz, Grosz Samu, Haas Imre, König Jakab, Varga István voltak. A bál titkárai Áfrány Gyula, Balogh János, Cseke Lajos, Hergg Ferencz, Láng János, ellenőrei Bunzlauer Ernő, Beer László, Fehér Ferencz, Kováltsik Sándor, Löhner Mátyás, Pauly Antal, Wirth Ferencz főpénztárosa Kommer Béla, pénztárosai Csernyák József, Koch Gusztáv voltak. A bálon megjelent hölgyek névsora a következő: Asszonyok: Völfert Istvánné, Haas Imréné, Henrich Ákosné, Gál Andrásné, Bleisner Vilmosné, Schmidt Ferenczné, Po- raker Istvánné, Czifrák Antalné, Evetovits Béláné, Kostyál Gyuláné, Vincze Rezsőné, Szántó Jánosné, Kerényi Károlyné,' Hoffmann N.-né, Janescsik Lipótné, Fischer Jó- zsefné, Nussdorfer Frigyesné, Tóth Ernőné, Beer Lászlóné, Battó Tivadarné, Moskovits Hugóné, Keresztes Edéné, Nagy Imréné; Sza- batics Tivadarné, Mautsch N.-né, Wirth Ferenczné, Ifpluchmal Jánosné, Cseke Lajosné, Leányok: Frenat Karolina, Eibert Rozika, Bakai Juliska, Bakai Cuci, Düpja Bözsike, Gál Boriska, Blessner Emrnike, Schmidt Annuska, Philips Mária, Wilheim Erzsiké, Poraker Annuska (Zimony), Erényi Mariska, Gassa Kató, Hertl Piroska; Taligás Annuska, Janescsik Stefiké, Strucz Olga, Alt- mann Emmi, Plaray Vilma (Szered), Koch Manczika, Sztanicsek Irma és Ilona, Tóth Aranka, Ott Lenke, Nagy Lidia, Akkos Man- czi, Mautsch Mariska és Tercsiké, Mohi Te- ruska és Rózsika, Haas Irma. Kitüntetett sajtgyarosok. Stauffer és Fiai répczelaki (Vas megye) sajtgyárosokat a legutóbb tartott Szatmárnémeti mező- gazdasági kiállítás jurytagjai sajttermékeik kiváló minőségéért a legnagyobb kitüntetésre, a díszoklevélre méltatta. Szívből örvendünk ezen jóhirnevü hazai elsőrendű sajtgyárunk kitüntetésén. Kiváló minőségű gyártmányaikat pedig ajánljuk vendéglős kartársaink szives figyelmébe. Itt említjük meg, hogy ez érdemes és köztiszteletben álló Stauffer családnak háromszoros eljegyzési ünnepe volt. Ugyanis Stauffer Sándor, a sajtgyárak főnöke eljegyezte W enger Frida kisasszonyt, Stauffer Ernő, a czég társfőnöke pedig G a m a u f Hermina kisasszonyt, a vőlegény jegyesek szépséges nővérét, Stauffer Frida kisasszonyt pedig Wartmann Ottó, a felsőolaszországi egyesült s ajtgyárak igazgatója jegyezte el. A ritkaság számba menő szép hármas kézfogón Vasvármegye előkelő családai nagy számban vettek részt. Mi is őszintén üdvözöljük a boldog jegyeseket, kívánván, hogy a tiszta szerelemből kötendő frigyeket áldja meg a jó Isten! A budaiak bálja. A budai vendéglősök ipartársulata a következő meghívót küldte szét : A Budapest székesfőváros dunajobb- parti szállodások, vendéglősök, bor- és sörmérők ipartársulata 1913. évi február hó 20- án (csütörtökön), a »Budai Vigadó« ösz- szes termeiben (II. kerület, Corvin-tér) tánc- mulats.ágot rendez, melyre kívül czimzett urat és becses családját tisztelettel meghívja a r endezőség. Kezdete este 9 órakor. A zenét a cs. és kir. 23-ik számú gyalogezred zenekara szolgáltatja. Beléptijegyek árai: Család-jegy (1 ur és 2 hölgy) 6 kor.. Személy-jegy 3 kor. Jegyek a rendező-bizottsági tagoknál és este a pénztárnál kaphatók. Pénzküdemélnyeket kérjük a pénztárosunk czimére küldeni (Bauer János I. kér., Alkotás-utcza 29. sz.) Rendező-bizottság : Francois Lajos diszelnök, Gürsch Ferencz rend. bizotts. elnök, Kuncze Ödön rend. bizotts. alelnök, Avar László rend. bizotts. alelnök, Printz István gazda, Bauer János, pénztáros, Preiszler István ellenőr. Iroda: II. kerület, Batthyány-utcza 20 szám. Rendezők: Avar László, Aich János, Aigner Károly, Bakos József, Barabás József, Bauer János, Bagyik Vincze, Balázs Ferencz, Brandits József, Beck Henrik, Beck Nándor, Beringer Jakab, Bikits Antal, Buzik András, Buchinger János, Boros Gyula, Czo- lich Ádám, Demeter Sándor, Drevenka Pál, Dobes Károly, Ellmann Károly, Egyed György, Érti Ferenci, Eschenbach G. Friesz Mihály, Fürst Tivadar, Fischle Vilmos, Gebauer Antal, Gergely László, Gerstenbrein Gy., Gacs Mihály, Gürsch Ferencz, Giegler Ignácz, Giegler József, Gerstl Ferencz, Hasz- mann József, Hajós Károly, Hlatky Sándor, Hauberl István, Hoffmann János, Horváth József, Hohl Jakab, Hiedl István, Harrer Alajos, Hang József, Heberger János, Heincl Jakab, Hübner József, Jahn János, Jäger Ignácz, Jurák Mihály, Kappl Samu, Killer György, Kéhli József, Kéhii Károly, Koch István, Kocsis János, Kroninger Rupert, Kuncze Ödön, Kubanek Venczel, Lindmayer Ferencz, Lerner Mihály, Leikam György, Lang Pál, Lieb Márton, Müller János, Müllner József, Mihályi József, Marada József, Mayer Ferencz, Neuhauser Ferencz, Niederma- yer S., Noszek Ignácz, Plessl József, Printz István, Polipka Károly, Posta János, Peyerl József, Preiszler István, Romlehner Lajos, Rosner András, Raab József, Rabbei Ferencz, Rajágh Lajos, Rudvigh József, Rein- precht Alajos, Redlich Ármin, Rettinger Márton, Résely Károly, Sass Ferencz, Schwan- czer Pál, Schuszter Márton, Schreil Győző, Stölzl Nándor, Strobel Károly, Stefanovits Dömötör, Schierer János, Schüller Jakab, Szatmáry József, Szigeti István, Szieber János, Steiner József, Takács Sándor, Tilly Károly, Vogler János, Udvardy Ödön, Wagner Vilmos, Wágner Jakab, Wagenhoffer L, ! Weisel Vilmos, Wirth József, Wittmann J. I idősb, Wimmer Ferencz, Weisz Antal, Weisz Ferencz, Weisz József, Ziegler István, Zeller István, Zupán József. Üzieti hírek. Budapesten a Magyar államvasutak gépgyári kantin vendéglőjének bérletét, melyet jelenleg Förster Konrád bír, folyó évi márczius elsejétől fogva Kel ló | Vilmos vendéglős kartársunk nyerte el. — Somogy-Csurgón a »Korona« szállodát P a- nátz Antal szállodás vette át Varasd-Tep- liczről, mig a varasd-tepliczi fürdő vendéglőt W é b e r Károly fővárosi vendéglős kartársunk bérelte ki. Wéber Károlynak jelenleg az Erzsébet-körut 6. szám alatt van jémenetelü vendéglői üzlete. — Déván a »Központi« szállodát Lázár L. kartársunk díszesen átalakíttatta. — Szolnokon a pályaudvar közelében levő Marik-féle vendéglő vezetését Acsay Lajos vette át. — Aradon az »Abbázia« kávéházat, annak tulajdonosa, Kovács Artur ujonan berendezte. — Déván a Bogdán-féle vendéglőt D o d a János kartársunk vette át. — Losonczon a »Fekete sas« vendéglőt Oláh István megvette, a »Pannónia« szállodát pedig Schwartz Sándor ottani jóhirnevü kartársunk vette meg örökáron. — Somogy-Csurgón a Ra- dovits-íéle vendéglőt Koszér Andor vette át. — Balassagyarmaton H i m 1 e r Ede ottani szállodás »Magyar korona« elnevezés alatt uj szállodát rendezett be. — Zalaszent- ivánon a Kisfaludy-vendéglőt Kluger József vette át. — Valkányon a vasúti vendéglőt Zadravetz György, a czeglédi pályaudvari étterem volt főpinczére vette át, — Törökbecsén Hollst ein József egy igen díszesen berendezett uj szállodát nyitott. — Kaposváron a »Fiume« kávéházat Práger Ferencz kartársunk vette át. — Petrozsényban a Minta-vendéglőt Berko- vits Mór megvette s azt díszesen berendezte. — Salgótarjánon a Vadász-szállodát Krausz Ferencz kartársunk vette meg. Ugyanott P e r é n y i Vincze pályaudvari vendéglős az üveggyári kantint is kibérelte, Szabolcsi Sándor pedig az ottani »Vigadó« vendéglőt vette át. Pártoljuk a hazai ipart! Sajnos, hogy hazánkban minden, a magyar ipar' pártolására irányuló törekvés a közönség hazafiat- lansága és rettenetes közönye folytán hajótörést szenved. Isszuk a sok cseh sört, a magyar sörgyártás rovására, szövőiparunk pedig alig van, hogy is lehetne, mikor majdnem minden czérnaszál Csehországból kerül hozzánk. Ruházatunk teljesen külföldi silány kelmékből készül, a vendéglők asztalterítői, a szállodák ágyneműi mind mind Csehországból vándorolnak be, holott van nekünk Késmárkon egy világhírű vászonáru gyárunk, a Wein Károly és Társaié. Ez a gyár évtizedek óta a legjobb szövőárukat szolgáltatja azoknak, kik náluk megrendelést tesznek. Dicséretére legyen Glück Frigyes urnák, a »Pannónia« érdemes tulajdonosának, ipartársulatunk elnökének, ki előkelő szállodájának vászonszükségleteit — mint tudjuk — jó példát adva a hazai ipar pártolására, szintén Wein Károly és Társai késmárki szövőgyárából szerzi be. Most azonban a »Magyar Kereskedők Lapja« rémségesen megijedt a makói közkórház hazafias, magyarérzésü igazgatóságának azon pályázata miatt, mely szerint vászonlepedő szükségleteinek beszerzésére pályázatot hirdetett s a hirdetményben világosan kiírja, hogy szükségleteit: csak magyar gyárostól szerzi be. Honnan is szerezhetné be mástól, mint a Wein Károly és Társai czégtől, mikor alig van Magyar- országon kívülük vászonáru gyárunk. Azért nagyon is jól tette a makói közkórház derék igazgatósága, mikor kiirta a pályázatban, hogy a szükséges lepedőknek a Wein Károly és Társai késmárki szövőgyárában készülteknek kell lenniök. Hiszen ezzel a vászonkereskedők is buzdítva vannak, hogy hasonló esetben magyar vászonáruikkal versenyezhessenek. Azért csodálkozunk tisztelt 1 aptársunk, a »M. Kereskedők Lapja« lamentálásán, midőn azt írja, hogy »csinos kis közszállitás ez, mely egy gyárat kivéve, mindenki mást kizár a versenyből.« Talán a cseh gyárakat sajnálja? Ezen nagyon csodálkoznánk. Vendéglős kartársaink is jól teszik, ha mindennemű szükségleteiket Wein Károly és Társai gyárából szerzik be. Legalább jó és tartós kelmét kapnak és nem pazarolják, pénzüket a sjlány minőségű cseh vászonokra. Különben is személyesen meggyőződhetnek hazánk ez elsőrendű gyárának készítményeiről. Méltóztassanak Budapesten levő központi főraktárukhoz elfáradni, mely a Váczi-utczai Harisbazár-épü- let városház-téri sarkán van.