Észak-Magyarország, 1997. április (53. évfolyam, 75-100. szám)
1997-04-15 / 87. szám
Itt-. OKTEL Uborkamártás Hozzávalók: 4 dkg zsír, 4 dkg liszt, két-három ecetes uborka, 1 dl tejföl, uborkalé, só és cukor. Egészen világos rántást készítünk, uborkalével felengedjük, majd felforraljuk. Ezután az előzőleg egészen vékonyra szeletelt, vagy apró kockára vágott uborkát hozzáadjuk, sóval, ecettel, cukorral ízesítjük, s utoljára elkeverve hozzáadjuk a tejfelt. Hideg sajttal töltött tojás Hozzávalók: személyenként 1 főtt tojás, 3 dkg reszelt sajt, 1 evőkanál tejfel, só, bors és zöld salátalevél. A keményre főtt tojásokat (kevés sós vízben főzzük, könnyebben lejön a héja) kettévágjuk. A kiszedett sárgáját villával összetörjük, majd elkeverjük a reszelt sajttal, a tejfellel, sóval, borssal. Az így kapott tölteléket visszatöltjük a tojásokba és salátaleveleken tálalhatjuk, kevés petrezselyemzölddel díszítve. Készen vásárolt majonézből a szokásos módon tartármár- tást készítünk, s ezzel a levelekre rakott tojásokat meglocsoljuk. L Sajószentpéter (EM - FL)- Április második felében ideje elvetnünk a babot. 40 cm-es sor- és 9 cm-es tőtávolságra, aprómorzsásra átdolgozott talajba és bele négyzetméterenként 4-7 dkg összetett műtrágyát adagolva. Vetéshez megéri szakboltban vásárolt vagy otthon csávázott vetőmagot használni. Sáhó Zoltán, a sajó- szentpéteri Gazdabolt vezetője ültetésre a sárga hüvelyű babok közül a Janka, és a Lada nevű fajtát, a zöld hüvelyűek közül a Rovetet ajánlja. A fertőzés megjelenésekor réztartalmú gomba- és baktériumölő szereket használjunk. Képünkön baktériumos zsírfoltosságot látnak a bab levelén és a hüvelyeken. Fényes nappal és sö* tét éjjel egyformán „dolgoztak” mostanában a tolvajok Mezőkövesden és környékén, Nappal kerékpárokat tulajdonítottak el, az éj leple alatt pedig üzemanyagot szívtak le az autóbuszból, élelmiszereket vittek el az iskolából. Aztán olyanok is akadtak, akik erejükkel és dühükkel nem bírva vasvillával estek egymásnak. • Mezőkövesd (ÉM CSKA) - A mezőnyárá- di posta elől lopták el azt a két kerékpárt, melyek hamarosan visszataláltak gazdáikhoz - tájékoztatták lapunkat a Mezőkövesdi Rendőrkapitányságon. Két fiatalkorú, emődi illetőségű fiú kerekezett el a bicajokkal, hazafelé. Csakhogy Bükkáb- rányban megállították őket a rendőrök, mert már hírét vették a kétkerekűek eltűnésének. • ÉTELT, ITALT VITTEK. Mezőkeresztesen a Márka presszó kirakatát törték be ismeretlen tettesek, s ott behatolva az üzletből italt, cigarettát és édességet tulajdonítottak el. Tiszabábolnán egy hétvégi házból viszont nemcsak az élelmiszereket, konzerveket pakolták fel ismeretlenek, hanem palackot, gázrezsót, és egyéb háztartási cikkeket. Bogácson pedig, egy étkészletet loptak el egy nyaralóból. A rendőrség az ügyekben megindította a vizsgálatot. • LESZÍVTAK A GÁZOLAJAT. Már Kácson is találkoztunk olyan esettel, hogy az éjszakára leállított autóbuszból „vételezik” ismeretlen elkövetők az üzemanyagot. A napokban Bükkzsércen látogattak meg egy parkoló autóbuszt, s az üzemanyagtartály zárját lefeszítve, mintegy nyolcezer forint értékben tulajdonítottak el gázolajat, ugyanúgy, mint ahogy Szomolyán egy erőgépből szívtak le többezer forint értékben üzemanyagot. • NYOMELTÜNTETÉS POROLTÓVAL. Még a tavaszi szünetben törtek be a nyárá- di iskolába azok a fiatalok, akik a nyomok eltüntetése végett, távozásuk előtt a poroltóval fújták tele a helyiséget. Amellett, hogy az iskolaboltból jelentős értékben tulajdonítottak el édességet, konzervet, még egy bárddal szétverték a kezük ügyébe eső tányérokat is, ezzel mintegy hatvanezer forintos kárt okozva. A két fiatalt hamarosan elfogta a rendőrség, s a lakásuk padlásán megtalálták az iskolából eltulajdonított élelmisze- roköt • VASVILLÁVAL ESTEK EGYMÁSNAK Garázdaság miatt indított eljárást a Mezőkövesdi Rendőrkapitányság két sályí lakos ellen, akik vasvillával estek egymásnak a napokban, de a kövesdi állomáson sem voltak nyugodtak a kedélyek a minap, ahol két fiatalember verekedett össze. Itt, szintén garázdaság ügyében vizsgálódnak a rendőrök. Az Itt-Hon keresztrejtvénye Vízszintes: 1. Vérmérséklet. 13. Hermész anyja. 14. Veszélyből szabadítani. 15. Rovátka, angolul. 16. Pesztonka. 17. ... Angeles. 18. Kölcsön vesz. 20. Végén kezd! 21. Újsághír. 22. M. Y. 0. 23. Húros fegyver. 25. Fiútestvér. 27. Faeke része! 28. Érme szélek’ 29. Hirtelen fellépő. 31. Tiltószó 36. Atlétika, röv. 37. Daraboló. 38. Kérni kezd! 39. Kilométer, röv. 41. Valamely időtől. 43. Dossziéban vám’ 44. Némán sétál’ 45. Kalászos gabonanövény. 47. A nitrogén és a kén vegyjele. 49. Rézfuvós hangszer. 51. ...poetica; költészettan. 52. Torz törpe. 53. Idősebb hölgy. 54.... Kandúr; mesehős. 56. Az egri székesegyház építésze (József). 57. Ókori felső-egyiptomi város. Függőleges: 2. Efféle. 3. Sajtfajta! 4. Kártyajáték. 5. Tea csepp’ 6. Az a másik. 7. Terméketlen. 8. Spanyol női név. 9. Fél pont’ 10. Színültig. 11. Nagymama kedvence. 12. Bács-Kiskun megyei helység. 15. Seneca gondolata. 19. Éles hangon kiált. 21. Pest megyei helység. 24. Hímje a kos. 26. Tetőt fedi. 29. Bejárattal ellátott. 30. Hajó része. 32. Demjén centruma’ 33. Dánia része’ 34. Feminin. 35. Naiv. 39. Pénzügyi bukás. 40. Jeladási rendszer. 42. Nem ennél. 44. Magyar miniszterelnök (Kálmán, 1843-1915). 46. Szilárd kenőanyag. 48. Egyszer sem. 50. Egyesülés. 52. Gazdasági Munka Közösség. 55. Hazafele! 56- Lóerő, angol röv. CsoSch Előző heti rejtvényünk megfejtése: A hízelgés a királyok örökös baja. ONT RAJZÁSZTA1 A Hófehérke és a törpék Rajzolta: Kuttor Diána, 3. osztályos tanuló, Radostyán JSCfÜHK Wi§l§iBm ' tmwíywmmmmfflwrmvmtn Az Észak-Magyarország regionális melléklete. Megjelenik minden kedden. Szerkesztő: Faragó Lajos A borsodi melléklet címe: 3527 Miskolc, Bajcsy-Zsilinszky út 15. Telefon: 46/341-611/237 mellék wiitPummimmfnimmBtiPtmmtmmimmmm/tMtifiMttm Ügyfélszolgálati telefonszámunküzenetrögzítővel: 06-80/305-305 A HÍVÁS A MEGYÉBŐL INGYENES! AZ ÉSZAK MAGYARORSZÁG BORSODI MELLÉKLETE • 1997. április 15. • V évf. 15. szám Gálunk Történt... ...... v smxtmimxí xm. mám mmsmmmmsmmmi • Tíz újabb dolgozót vettek fel ebben az évben az ózdi Csertex Kft.-be. Az olasz tulajdonban lévő cég varrónői márkás férfiingeket készítenek, amelyek Franciaországba és a Benelux államokba is eljutnak. Kovács Arzénné üzemvezetőtől azt is megtudtuk, hogy dolgozóik száma idén negyvennyolcra nőtt és hamarosan irodával és szociális helyiséggel bővítik az üzemet. • A í iszapalkonyai Tiszatáj Mezőgazdasági Szövetkezetben befejezték 350 ha búza fejtrágyázást és 220 ha sörárpa vetését. 300 ha kukorica alá már megszántották a ta- lajt, most ebnunkálását végzik. A kalászosok vegyszeres gyomirtását is végzik. • Az Országos Cigány Kisebbségi Ónkormányzat a megyében harmadik helyen, Sajóhidvégen megyei koordinációs irodát nyitott. A helyi önkormányzat rendelkezésükre bocsátotta a volt GA- MESZ helyiségét. Az iroda technikai felszerelése után kezdi meg működését. íISÚA matyóságot megtartani... Ötvenedik évfordulóját ünnepli idén a Matyó Néptáncegyüttes, és a napokban kezdődött - természetesen tánccal - az ünnepi forgatag, ami Pünkösdkor folytatódik majd. Ötven év - amiben talán fontos kiemelni, hogy mindig voltak - és a hagyományőrzők bíznak benne, hogy lesznek is - olyan fiatalok, akik átvették a stafétabotot, s folytatták az érték- megőrző munkát. (Folytatás a 3. oldalon.) Sikeres a Hegyhát egyetlen üzeme Csermely (ÉM - FL) - Miközben még a munka- nélküliséggel leginkább sújtott településeken is nagyon nehezen lehet varrónőket találni, addig a csemelyi varroda 1972-től kezdődően folyamatosan sikeresen működik. A községben már 1972-ben volt varroda, amelyik egy budapesti szövetkezet kihelyezett részlegeként működött, de időközben tönkrement. A helyiek akkor, 1987- ben a „romokon” egy önálló kisszövetkezetet alapítottak Intertex néven - tudtuk meg Neumann Imrétől, a cég igazgatójától. Az új üzem nemcsak hogy talpon maradt, megkapaszkodott, hanem alkalmazkodott a piaci viszonyokhoz annyira, hogy termékeinek 90 százalékát exportálják. Éérfi ingeket gyártanak, évente 200 ezer darabot. Az 1990-91-es években 20 millió forintot fordítottak fejlesztésre, amihez hozzá jött még további 20 millió forint lízing gépfejlesztés formájában. Az Intertex Szövetkezet 1993 márciusában Inter-Itali Kft.-vé változott, miután egy olasz kisebbségi tulajdonos készpénzben tokét vitt be a vállalkozásba. A cégnél jelenleg 120-an dolgoznak, zömében nők. Neumann Imre azt reméli, hogy a tervezett korszerűsítés következtében jövőre újabb munkahelyeket tudnak biztosítani Csermelyben a nők számára. Elégedett asszonyok a varrodában Fotó: Vajda János A kertbarátokról az él a köztudatban, hogy olyan emberek, akiK szorgalmasan és nagyon szakszerűen gondozzák kertjüket. Az utóbbi években egyre lelkesebben még szövetkezésre is invitálják egymást, mert együtt Könvnyebb és eredményesebb a munka. Portré Mindig lehet újra kezdeni... - mondja I Lukács András, a Borsodi Víz Palackozó és Kereskedelmi Kft. ügyvezető igazgatója. Az 1994-es . választások óta az | edelényi képviselője testület pénzügyi bizottságának az I elnöke és tagja a megyei közgyűlésnek. fiatalkorú, emődi illetékességű fiú kerekezett el a mezőnyárá- di posta elől két bicajjal hazafelé. Csakhogy Bükkábrányban megállították őket a rendőrök, mert hírét vették a kétkerekűek eltűnésének. A Hét Ügye megkezdték és a tél beálltáig jó ütemben végezték a szennyvízcsatorna építését a Hór-völgyében. A három község-Bogács, Bükkzsérc, Cserépfalu- összefogásával és ál- ; lami céltámogatással készülő beruházás 50 százalékban elkészült. Bogácson már az utak helyreállítását is megkezdték. A települések lakói abban reménykednek, hogy őszre nyoma sem lesz a sok kellemetlenséget okozó nagy felfordulásnak.