Észak-Magyarország, 1997. március (53. évfolyam, 51-74. szám)
1997-03-11 / 59. szám
Konyha: Narancsos csók Hozzávalók: 4 narancs, 3 tojásfehérje, 20 dkg kristálycukor, 2 dl tej, 1 evőkanál liszt, 1 dl tejszín, 1 dl narancslikőr, reszelt narancshéj. Két narancsot meghámozunk és cikkekre bontjuk. A másik kettő narancs levét kicsavarjuk. Langyos tejben csomómentesen elkeverünk egy evőkanál lisztet, 10 dkg cukrot és a narancslével, valamint a tejszínnel kiforraljuk. A likőrt közvetlen a tálalás előtt keverjük hozzá. A tojás- fehérjéből 5 dkg cukorral kemény habot verünk. Evőkanállal kiformázva a csókok mindkét oldalát 2 percig főzzük 2 evőkanál cukorral édesített fél liter gyöngyöző vízben. Kistányérokba meleg narancsmártást teszünk, körberakjuk narancscikkekkel, szűrőkanállal rárakjuk a vízből kiemelt habot, a tetejére reszelt narancshéjat szórunk. Miskolci séta: Az erdőigazgatóság Palotája Miskolc (ÉM - GyG) - Középületeknek nem szoktak szépségversenyt rendezni, mert ha rendeznének, az erdőigazgatóság miskolci palotája biztosan dobogós helyre, ha nem annak is a legmagasabb fokára kerülne. Most, miután renoválták, illetve ismét felöltöztették az elmúlt évtizedek alatt lemeztelenített épületet, teljes, eredeti pompájában tűnik elénk. Az épület falán a felújítást rögzítő, illetve arról szűkszavú jelentést adó emléktábla tudomásunkra hozza, hogy 1927 és 1929 között Lehoczky György tervei szerint Papp Sándor építette, most meg talán egy kicsit hosszabb idő alatt, 1996-ban eredeti szépségében állították helyre. Dobrossy István, Miskolc írásban és képekben című munkájában, 1994-ben még úgy ír erről az épületről, mint amelynek díszei eltűntek, vagy festék alá kerültek, s amelynek tervezője „Miskolcon egyedülálló módon a felvidéki reneszánsz díszítőelemeit használta fel.” Nála az épület esetleges felújítása még csak egy városát szerető ember vágyaként fogalmazódik meg, de most már látjuk, hogy a felújítás nem sokkal ezután elkezdődött és még 1996-ban befejeződött. Dobrossy István részletes leírása az épület külső díszeiről, a sgrafittó ornamentikáról, a címerekről, s a sarokfülkében ismét elhelyezett Patrona Hungáriáé szoborról újra látható valósággá vált immár, csak az épület köré tervezett térből nem lett semmi. A Brassótól Iglóig, Késmárkig ismert városképi megoldást, amely régi, körbejárható városházát, kastélyt hagy a város fő, vagy valamelyik fontos terén, Miskolcon most sem sikerült még kialakítani. Az erdőigazgatóság épülete a lőcsei Thurzó-ház, a gyönyörű fri- csi-kastély, vagy a podolini plébániaudvar len- gyel-szepességi, késő reneszánsz stílusjegyeivel viszont így is térre néz, a vele érzékelhetően megszépült Deák térre. A haza bölcsének jobbján ismét eredeti szépségében pompázik Miskolc évtizedeken át legszebbnek tartott középülete, amelyet egy tavaszi séta alkalmával érdemes megtekinteni. Gyermekrajz r* v & nt-Ho Jelmezbál az oviban Rajzolta: Mehler Dóra, Miskolc, Katowice utcai óvoda • ; Az Észak-Magyarország regionális melléklete. Megjelenik minden kedden. Szerkesztő: Bodnár Ildikó. A miskolci melléklet címe: Miskolc, Bajcsy-Zs. út 15. Telefon: 46/341-866 Ügyfélszolgálati telefonszámunk üzenetrögzítővel: 06-80/305-305 A HÍVÁS A MEGYÉBŐL INGYENES! Az Itt-Hon keresztrejtvénye Vízszintes: 1. Cikk darab! 3. Nagyság. 12. Román határ menti határátkelő. 14. Az Ábel trilógia írója (Áron). 15. Kínzó betegség. 16. Zsákba gyömöszöl. 17. Kirándulás. 18. Szobába taszít. 19. Igekötő. 20.... királya; Lalo operája. 21. Iskola- igazgató diákosan. 23. Török tiszt. 24. Esőn álló. 26. Szokás szerint, lat. 28. Gyarapodik. 29. Az egyik argonauta. 31. Visnu és Siva társa. 34. Vagy, angolul. 35. Ázsiai háziállat. 37. New York operaházának népszerű neve. 38. Keleti méltóság. 41. Somogyi helység. 43. Néma égés! 44. Ápadni kezd! 45. Ruhát hord. 47. Megszégyenít. 49. Katonát verbuvál. 51. Mezopotámiai emberteremtő istennő. 52. Formás. 53. Éles hangon kiált. 54. Vodka csepp! Függőleges: 1. Schopenhauer idézetének első része. 2. A vízsz. 29. felesége. 3. Rohamot indít. 4. Spanyol exkirály- né.,5. Borda szelet! 6. Táplál. 7. Énekes. 8. Magasba tart. 9. Szemlél. 10. Tetőről csorog. 11. Az idézet befejező része. 13. A Tisza mellékfolyója. 16. Füzetbe másol. 18. Réz és ón ötvözete. 22. Bükki kő. 23. Osztrák karnagy (Kari, 1894-1981). 25. Lopakodik. 27. Nem abból. 28. Indulatszó. 30. A cirkónium vegyjele. 32. Capek drámája. 33. Kiönt a folyó. 36. Csónakot hajt. 39. Gondozó. 40. Test test elleni küzdelem. 42. Rókafajta! 45. Szavazat. 46. Semmikor. 48. Népies lyuk. 50. A légnyomás egyik egysége. 51. ...mail; légiposta. 53. -ra páija. CsoSch Előző heti rejtvényünk megfejtése: Nincs alantas munka, csak alantas hozzáállás. AZ ÉSZAK-MAGYARORSZÁG MISKOLCI MELLÉKLETE • 1997. március 11. • V évf. 10. szám Nálunk Történt... • A Miskolci Nők Egyesülete is részt vett a közelmúltban a Parlamentben összehívott Civil Kerekasztal Konferencián, amelyre az országban működő civil szervezetek vezetői kaptak meghívást. A mintegy 500 résztvevő közelebbről is megismerkedhetett a készülő civil törvénnyel, bár többen a tervezetről elmondottakhoz azt is hozzáfűzték: korábban kellett volna a leg- érintettebbek véleményét a témával kapcsolatban kikérni. A törvényelőkészítők ígéretet tettek arra, hogy az elhangzott javaslatokat, kiegészítéseket beépítik a törvénybe. # Megalakult a Belszervi Rokkantak Miskolci Egyesülete, amely tagjai sorába várja mindazokat, akik betegségük és nehéz anyagi helyzetük miatt támogatásra, tanácsra szorulnak. Az egyesület elnöke, Cserpák Csaba a Szeder u. 2. alatt váija az érdeklődők jelentkezését. Gyertyafényes klubfarsang A miskolci nyugdíjasklubokon kívül a tiszaújvárosi, a mezőkövesdi és a hajdúszoboszlói magányosok klubjából is érkeztek vendégek a március elsejére meghirdetett farsangbúcsúztató estre, a központi leánykollégiumba. A mintegy 400 érdeklődőt vonzó rendezvényt a Miskolci Magányosok Klubja szervezte, amelynek tagjai jelmezekbe öltözve keltették életre a tavaszt és az azt követő évszakokat. De nemcsak a meghívók, hanem a meghívottak is kitettek magukért, akik hangulatos produkciókkal készültek a baráti találkozóra. A bált ezúttal is a hercegi pár nyitotta meg, amely gyertyás kísérettel érkezve teremtett igazi, báli hangulatot az éjfélig tartó táncmulatsághoz. Fotó: Farkas Maya Valláserkölcsű nevelés az emődi óvodában Ernőd (ÉM - SZA) - Az emődi Napközi Otthonos Óvodában hét csoport működik, melyek közül az egyikben valláserkölcsű nevelés folyik. Mint azt Matizné Dudás Csilla vezető óvónő érdeklődésünkre elmondta, a szülők kérésére indult be pár évvel ezelőtt a valláserkölcsű csoport. A kezdeményezést az intézmény támogatta, hiszen az életkori sajátosságokból adódóan a 3-6 éves kor az, amikor a leginkább lehet hatni a cseperedő gyermekekre. Ilyenkor a legnyitottabbak mindenre, többek között arra is, hogy a Krisztusi parancsolatokat megismeijék és magukévá tegyék. Éz persze nem jelenti azt - fűzte az elmondottakhoz a vezetőnő - , hogy a vallásra nevelés az intézményben fanatikus keretek között történne. A csoportba járók a hitoktatói végzettséggel is rendelkező két óvodapedagógus vezetésével imádkoznak többek között étkezés illetve lefekvés előtt. Szintén szülői kérésre gyermektornán is részt vehetnek az apróságok, amely során a lúdtalp, a gerincferdülés megelőzése, és a helyes testtartás érdekében tornáztatják meg a gyerekeket. Ugyancsak intézményi keretekben zajlik a német nyelv oktatása, amit játékos formában igyekeznek az oktatók gyermekközelivé tenni. Fotó: Júrmy Loretta Infórum A miskolci Családsegí- | tő Szolgálat épületéül ben működik a Regio- :| nális Civil Információs S Központ. A civil szervezetek megerősítése, fejlesztése, az egyesüli letek közötti kapcsolat mélyítése érdekében . létrejött központ febru- f§ ár közepétől nyújtja g folyamatosan bővülő szolgáltatásait. Interjú A háromszáz tagot g számláló és a lakosság szimpátiáját élvező ' Cörömbölyi Kulturális I Egyesület a városrész kulturális és | sportéletének fő | mozgatórugója. Sport § A megye kézilabdaéletébe a tavalyi bajnokit ságban nagy pezsdü- § lést hozott, hogy az |j akkor még Miskolci | Honvéd Kórház női I I együttese illetve az I Ózdi KC férfi gárdája j felkerült a legjobbak § közé. A két csapat ed- § dig megállja helyét az i élvonalban is,, ám mö- | göttük meglehetősen i nagy űr tátong. A Hét Témája Középületeknek nem szoktak szépségversenyt rendezni, mert ha rendeznének, az er- dóigazgatőság miskolci palotája biztosan dobogós helyre kerülne. Most, miután renoválták, illetve ismét felöltöztették az elmúlt évtizedek alatt lemeztelenített épületet, teljes, eredeti pompájában tűnik elénk. 8. oldal