Dunántúli Napló, 1973. október (30. évfolyam, 260-290. szám)
1973-10-09 / 268. szám
6 DUNANTOll NAPLÓ t*73, október *. A turbéki szőlőhegy kincsei; Ezt halljuk! Ott van a turbéki szőlőhegy... innét, a 6-os útról is tetszik lát ni .. . ahogy a magas nyárfák „menetelnek" az országúton mint a katonák, be a lankák közé . . . Nem is annyira hegyvidék ez, mint inkább szelíd kis dombok láncolata, amely ösz- szeköti Turbékot és Becefát és így együttesen vagy 400 holdnyi szőlőt tartanak itt nyilván Aztán ebből iá nyolcvan holdnyi a szigetvári Zrínyi Termelőszövetkezet egybefüggő területe, ahogy a feldolgozót és a pincét elhagyjuk, Zsibót irányába az út baloldalára merőlegesen futnak a kordonra felhúzott szőlősorok. És ami megleDŐ — nem csak a szövetkezeti, hanem a magánparcellákon is — erősen „tartja magát” a vegetáció, másutt már lebarnultak a szőlőlevelek, itt még haragos- zöld. Pedig a körnvék benne van a szüreti csúcsidőben, sőt, sokan már a rizlinget is leszedték. BorszőLő-s’OD ? Békefi Ernő, a szövetkezet pincemestere: — Nálunk eléggé „hideg" o taloj, az aszály ellenére is iái „megfogta” a nedvességet A szövetkezeti szőlő teljesen új telepítés — két ütemben zajlott le — a legidősebb is öthat esztendeje fordult termőre — Szerencséjük volt — jegyiem meg. — Eddig igen — mondja Ré- kefi — de ezután — ha netán bővítjük a területet — a telepítés már nehezebben megy majd .. . Mindketten a rendeletre gon dőltünk. A MÉM 1970. évi 36 tvr.-re, amely bizony megköti egy kicsit a szövetkezet, vagy éppen a magánterme'ők kezét, ha új telepítést terveznek. Számomra eléggé bonyolult a ren- aelet, de azért megpróbálom körvonalazni úgy, ahogy Szalai Imrétől — a Szigetvári Városi Tanács mezőgazdasági osztó lyának vezetőjétől hullottam Az ország szőlővidékei különböző besorolást kaptak. Például az egyik kategória — o hivatalos közlöny szerint „Borvidékbe nem sorolt.jó bortermő helyek” — címen Baranyába» csak a mohácsi, illetve környékének vidéke számítandó, illetve ide tartozik még egyedül Helesfa. Ezután mór csak a „legalacsonyabb rangú” terület következik, „egyéb” cím alatt és ez — többek között Turbék is. És ez annyit jelent, hogy Turbékon csak kizárólag csemegeszőlő telepíthető — fel is sorol a közlöny pontosan 17 fajtát, közöttük Afuz Alit, Attilát, Cardinált, Cegléd szépét, Csabagyöngyét, hamburgi muskotályt, Gloria Hungáriáét. . . — aztán csupán két kettőshasznosítású fajtát, a különben nagyon kitűnő Irsay Olivért és Kocsis Irmát. — Tehát borszőlőt nem . . . — Nem bizony — mondja az osztályvezető. — És ha valaki mégis borszőlőt telepít? — Hát ... ez megint olyan dolog, tudja . . . Vagyis: ha a gazda telepíteni kíván, a tanácstól kap egy nyomtatványt, amelyet kitölt, feltünteti a telepítésre szánt fajtákat, a terület helyét, a telepítés idejét, a vesszők beszerzési forrását. Ha a fajták szerepelnek a felsorolt csemegék, illetve kettőshasznosításúak között, akkor az engedély megadatik. A telepítés után — mondjuk egy esztendő múlva — a tanács ellenőrzi, hogy a bevallott fajták valóban és kizárólagosan csak azok kerültek-e a földbe. — És ha mégsem? — Erre még nem volt példa .. . — De bor lesz a csemege bői is . . . — Azt szabad, semmi akadálya, hogy borrá váljon a csemegeszőlő . . . — ... De eqyóhalán, miért baj az, ha bárki borszőlőt tetőit ezen a vidéken is? Pontos vá!":szf erre nem kaptam. Legföljebb találgatások • hangzottak el itt is, ott is, hogy a rendelet talán a nemes faj fákból származó bor-kollekciók kevésbé értékes borokkal történő felhígítását nátolná meg... (A hígítás átvitt értelemben értendő, tehát nem vegyítésről A Pécsi Stúdió e heti műsorairól van szó . . .) Ezért került szerencsés helyzetbe a termelőszövetkezet, amikor a telepítést még a rendelet (1970) előtt bonyolították le. Igaz, a rendele' egy kiskaput nyitvahagyott • szövetkezetek részére — egyedi elbírálás alapján — adhat a minisztérium engedélyt, borszőlő telepítésre, amennyiben az „egyéb" kategóriába tartoznak. A turbéki bor valaha márka volt — Pedig higgye el, jó-boraink vannak — mondja Békefi Ernő, s invitál le a szövetkezeti pincébe — hiszen megyei versenyen második díjat is nyertünk rizlingünkkel és többször harmadik helyezést is. Lent az üveg-lopóból Leányko is surran a pohárba, igazán üde, friss bor és — már megbocsássanak — de a környezet, a miliő sem kutya. Csak ámuldozom, ahogy a gótikusán csúcsban végződő — fura formájú téglákkal megépített — boltíveket, oszlopokat nézem. Több mint 300 esztendős a pince, s bárkinek volt is tulajdonában, ez mindig tele volt, valamikor régen az alföldi bornbgyke- reskedők innét vitték o magosabb savtartalnfú turbéki borokat a lágyabb alföldi fajták „ráncbaszedésére”. Meg azt is mondják, hogy az „ős-export” időkben a turbéki borok nagyszerűen bírták a tengeri szállítást, mert az illendőség határát súroló savtartalom megóvta a bort attól, hogy a hajók gyomrában „megforduljon", azaz, pocsékká váljon. Elkalandoztam kissé a témától, ha egyáltalán valaha^is eléggé messzire eltávolodhat az ember a bortól-szőlőtől, présházak szép tiszta világától... Hót csak dicsérjem? Lehet is, főként a hozzám hasonlóknak, akiknek se szőlőjük, se hordójuk, következésképpen gondunk is kevesebb ennyivel. Mert azt csak jó lélekkel hallgatom — ezúttal Aracs László pincéiében — itt a Szilvás csárda közelében, lágy fekvésű domb oldalán, ahova a pincemester volt olyan kedves elkísérni — hogy neki is jó 35 mázsás átlaga volt az idén, Békefi Ernő meg a szövetkezeti átlagokat sorolja, miszerint: Kocsis Irma $1 má- zsa, Leányka 80 (!) mázsa, bánáti rizling 67.50 mázsa, Je- millon 70 mázsa holdanként. Szóval szép mennyiség ez, ha éppen azonosításként megemlítem, hogy a hazai átlag jó esztendővel ezelőtt nem „ütötte” meg a holdankénti 15 mázsát sem, mert a nagyüzemi szőlők csak akkoriban kezdtek lábaÉpííőipari számlázásban jártas munkaerőt felveszünk MEGYESZER V. Pécs, Lyceum u. i. dozni, a gazdák pedig a vénis- tennek sem szakítottak az elavult termesztési módokkal, vagy ami igazabb, kedvük és pénzük sem volt hozzá, (Tagosítás igye, meg minden . . .) De a ta- alyi országos átlag már 26— 28 mázsa volt, a nagyüzemeké oedig ennek legalább kétsze ese, — tehát a turbéki szőlő 'ermesztők igazán nem szégyen kezhetnek. Aracséknál tovalyi és idei (!) bort kóstolgatunk, aztán mesélik, hogy -— mint más borvidéken — itt is most kezdik „felfedezni" a városiak, szigetváriak a szőlőhegyet ... — Itt még ma is sok régi gazdának nagy területű szőlője von, nem ritka a másfél-két hold sem, bár osztódnak a nagy parcellák, sok az „újgazda” és . . becsületükre legyen mondva, már eleve azt kutatják, hoayan lehetne korszerűbb művelésbe fogni. ' ' Zártkert? Ezt Arocs Lósrló mondja, Békefi Ernő meg folytatja: — Ott is van mindegyiknek a „feje alatt^' akár a mezőgazdasági szaklap, vagy Kozma, Katona. Prohászka és más nagy tekintélyek szakkönyvei. Csak azért. . . némely rendelet, furcsa módon ellentétben van az okos elképzelésekkel , .. Amit mondanak, valóban meglepő. Meg bosszantó. Ez a szőlővidék „zártkertté" van nyilvánítva. Tehát, nem üdülőterület így aztán a rendelet szerint, akinek 560 négyszögölnél kisebb szőlője van, az égvilágon semmit nem építhet kertjébe. retszik érteni . . . ugye? Sem- m i t. Sem présházat, sem pincét, sem bodegát. Pedig orszá- ■jos igyekezet, a kormány szerektől egészen a legkisebb ál- ’amigazgatási szervig, hogy támogatni, segíteni kell a városiak hétvégi kivándorlását a települések peremére, telkeket darabolnak fel, kölcsönöket vesznek fel, gyümölcsfákat, ’ötdségféleségeket ültetnek, szőlőt telepítenek, mert a „szűz-terület” értéke azonmód emelkedik, amint az ember az első gyomot kikapálja és -helyébe kultúrnövényt ültet. Ennek a kedvező közellátási kihatása ismert. A másik: a kertben, szőlőben bíbelődő városi polgár szellemi és fiziktsi felfrissülése úgyszintén. De hogy felhúzzon magának egy pihenő-lakot és uramisten, borának egy pincét, miután a hordókat ruhafogason nem tarthatja, ahhoz már ninci joga. — De hót . . . ahogy itt elnéztem a környéket, szinte minden szőlőben áll egy víkendház- féle ... — mondom. összenevetnek: — Persze. Valamit, valamiért: az „újgazda” sok anyagi áldozatot hoz azért, hogy mindent meg tegyen a szőlő- kultúra fejlesztéséért. De okkor ne gátolja rendelet sem természetes óhaját, hogy téglából egy kis vityillót építsen magának, ahol Valóban pihenhet és jól érzi magát Rab Ferenc „Egy hél Pécsváradon" címmel jelentkezik a hét minden napján 10 perces riporttal a pécsi stúdió, hogy bemutassa a Zengő alján fekvő, szépen fejlődő nagyközség múltját, jelenét és jövőjét. Hétfőn Radios Károly tanácselnök köszöntötte a rádióhallgatókat, majd megszólalt a község történetírójának, Gállos Ferencnek leánya. A mai „Szót kérünk!” sorozatban dr. Kófiás Mihály vb-tit- kárral hangzik el beszélgetés a község fejlődéséről, beruházásokról, az új községközpont kialakításáról, a munkaerő helyzetről, ennek kapcsán ellátogat a mikrofon a Pécsi Kesztyűgyár kihelyezett telepére. Szerdán Pécsvárad idegenforgalmi nevezetességét, o várat mutatja be Horváth János, majd az egyik pécsváradi présházból következik szüreti hangulatú riport. Csütörtökön a termelő- szövetkezet és a TÖVÁLL munkájáról lesz szó, pénteken a pécsváradi iskolákról, a gimnáziumról és a szép jövő előtt álló szakmunkásképző intézetről hangzik el riport. Szombaton a muzsikáló pécsváradi fiatalokat, a művelődési központot és a könyvtárat mutatják be Klékám Paulával, Kígyós Sándorral és feleségével való beszélgetések során. A pécsváradi hét riportjait Tiszay László készítette. A hét minden napján helyszíni tudósítások alapján számolnak be a stúdió munkatársai, Kovács Imre és Nádor Tamás a Vll. Magyar; Játékfilmszemle eseményeiről. A hét szerb-horvát nyelvű műsorairól Filókovity István ad tájékoztatást: A pécsi bosnyá- kok híres szőlöművelők voltak. Vérejtékes munkával neves szőlőkultúrát teremtettek a Mecsek lejőin. Róluk szól dr. Kovács András hétfőn elhangzó írása. Ugyancsak a hétfői adásban hangzanak el tudósítások a Délszláv Szövetség VII. kongresszusát előkészítő küldöttválasztó qyűlésekről. Az új épületbe költöző szerb-horvát általános iskola új és régi diákjainak közreműködésével készült a keddi ifjúsági műsor. A 25 éve megalakult .crmelőszövetkere- tek során szerdán a garai társulásról lesz szó, akik elsők között alakították meg szövetkezetüket, Hogyan hasznosítható a tájnyelv, a dialektus ismerete az irodalmi nyelv tanulásában? Mi a dialektus jelentősége? Erre adott választ Ba- rics Ernő. a „Beszélgetések az anyanyelvről”, c, sorozatban. Csütörtökön hangzik el az érdekes sorozat utolsó része. — Szombaton három helyen választják meq az MDDSZ VII. kongresszusának küldötteit; Mohácson, dr. Bihari Ottó, Sza- lántán Trubics Balázs, Nagy- kozárban pediq Gyúrok György tort ünnepi beszédet. Mivel a választási gyűlések műsorunkkal egyidőben kezdődnek, ezért csak vasárnapi adásunkban hangzik el beszámoló. Néhány jelentősebb műsor a német nyelvű programból: Hétfői magazin: Vadász, halász és pásztornépek. Kedden hírek, tudósítások és zenés műsor. — önök kérték címmel. Szerdán ifjúsági koktél. Csütörtökön: Mikrofonnal útközben címmel színes riportösszeállítás és kívánság hangverseny. A pénteki kulturális magazin tartalmából: Régi hiedelmek. Riport Székely- szabarról. Citeradallamok, — Szombaton beszámoló a hét krónikájáról, Heino énekel, Neue Zeitung előzetes és szombat esti muzsika. Vasárnap: versek és falusi történet nyelvjárásban. SZŐLŐKARÓ ALAPANYAGOT AKACBOL, száznyolcvan hosszban, harmincas vastagságban HELYSZÍNRE SZÁLLÍTJUK, mázsánként 70,— Ft-ért, Pécs—Villány térségében Levélbení érdeklődésre tájékoztatást és befizetési csekket küldünk „Völgység Népe” Mg. Tsz, Möcsény ■ k'\ „íjTv, í- »V f: rádió televízió SZÍNHÁZ Nemzeti Színház: A lebegő Atlasz (du. 3 órakor) Petőfi-bérlet. Szabad szél (este fél 8-kor). MOZI Parii: A tojás (4, 6, 5) Petőfi: Utazás Jakabbal (fő), A magyar ugaron (f8) Kossuth: A „Saturnus*' csapdájában I—II. (10), özvegy Couderné (f3), Nincs idő (f5, f7), Fellini — Róma (f9) Kossuth Klub mozi: Hannibál tar»ár úr (5), Édes Anna (7)„ Fekete Gyémánt: Mágnás Miska (6), Jószerencsét: Az Árulás napjai I—II. (5), Rákóczi: Akinek van egy unoka testvére Bronxbari (5, 7), Kodály Ko.; Lányszöktetés apai áldással (6), Május 1.: Mária, a skótok királynője (fó), Bó!y: Félbeszakadt vallatás (7), Harkány: Az Ezüst tó kincse (f7), Mohács: Kis Noqy Ember (fő), Egy srác fehér lovon (8), Pécsvárad: Kincskereső kis- ködmön (7), Sellye: Napsugaras szernek (7), Siklós: Lázadás a buszon (7), Szigetvár: Ne csalj, kedvesI (6). Isten hozta, őrnagy úri (8), RADIO KOSSUTH RADIO 4.25—7.59: Jó reggelt! A Kossuth Rádió reggeli műsora. Közben: 7.45: Orvosi tanácsok. 8.00: Hírek, időjárás. 8.05: Műsorismertetés. 8.15: Budapest és a vidék kulturális programjából. 8.20: Verbunkosok, népdalok. 9.00: Harson o kürtszó. A Gyermekrádió műsora. 9.35: Kalmár Magda és Miller Lajos énekel. 10.00: Hírek, időjárás. 10.05: Iskolarádió. 10.30: Zene kori muzsika. 11.40: Verseny. Hang játék 12.00: Déli Krónika. 12.20: Ki nyer ma? Játék és muzsika tfr percben. 12.30: Reklám 12 55? Melódia- koktél, 13.45; Tőr/ényhdr«fr. 14,00? Indulók. 14.0°: At út, amety sehová sem vezet. Mesejáték (ism.). 14.49: Éneklő ifjúság. 15.00: Hírek,, időjárás. 15.10: Mozart: C-dúr fuvolanégyes. 15.24: Rádióiskola. 15.59: Hallgatóink figyelmébe. 16.00: A világgazdaság hírei. 16.30: Mihály András—Raics István: 1871 — kantáta. 16.39: Kerületről kerületre. 17.00: Hírek; időjárás. 17.05: Csajkovszkij: Anyegin — Tatjána le- j véláriája 17.18: Jelenidőben. 17.48: Edith Piaf zenés életregénye. I. rész, j 18.30: A Szabó család. 19.00: Esti Krónika. 19.25: Csárdások. 19.35: Kapcsoljuk a Zeneakadémia nagytermét. Az. MRT szimfonikus zenekarának hangversenye, a Budane^ti Zenei Heteken. Közben: kb. 20.25: Felhőt szerettem nézni. Versek. Kb. 20.42—• 20.45: Hírek, Kb. 21.30: Kozmosz. Tudományos magazin. Kb. 21.50: Köny- nyűzene gitárvirtuózai. 22.00: Hírek, időjárás. Kb. 22.15: Soorthírek. 22.20: Tíz perc külpolitika. 22.30: Félóra sanzon. 23.00: A Magyar vonósnégyes felvételeiből. 24.00: Hírek, időjárás. 0.10—0.25: Szép ősz. Részletek Stolz operettjéből. I PETŐFI RADIO «.»—A Pódié regge'1 zenés műsora. 8.00: Hírek, időjárás. 8.05: Zenekari muzsika. 9.00: Hírek. 9.03: Könnyűzene Gvufai Gaál Ferenc : szerzeményeiből. 9.35: Megmérettünk ! éf nehéznek találtattunk. 1. Hazánk j táplálkozási hagyományai (Ism.), 10.00: ' A zene hullámhosszán. Körben: Kb. j 10.30—10.35: Babaszerviz. 11.00—11.05: j Hírek, időjárás. 11.53: Könyvek, tájak, emberek. 12.00: Csembalóművek, vo- | kális művek. 12.55: Tudományos könyvespolc. 13.00: Hírek, időjárás. 13.30: Szemtől szembe anyanyelvűnkkel. 3. r. 13.45: Időjárás- és vízállásjelentés. 14.00: Kettőtől hatig . . A Petőfi Rádió zenés délutánja. 14.00: Tánc zenei koktél. 14.45: Hírek. Körzeti időjárás. 14.50: Találkozás a stúdióban. Közben 15.30--15.33: Hfrek. 16.00 Könnyűzenei Híradó. 16.30? Hírek. 16.33: Műsorismertetés. 16.36: Csúcsforgalom, K&fben? 17.39—17=33; Hírek, 18.00: Hírek, időjárás, 18.10: Gondolatok filmekről. 18.25: Az MRT énekkarának felvételeiből. 19.06: Jeanette MacDonald és Nellson Eddy énekel. 19.18: Régi hangszerek világa. V. r, 19.38: Én sem szívesen öntöm a Dunába. 19.53: Jó estél, gyerekek. 20.00: Esti Krónika II. 20.25: Új könyvek. 20.28: Színes népi muzsika. 21.02: Emlékezés Pabló Nerudára. 21.49: Hajdú Mihály. Kádár Kata. Kétfelvonósos opera. 23.00: Hírek, időjárás. 23.15: Nóták. 24.00—0.10: Hírek, időjárás, 3. MŰSOR 18.00: Hírek, idSjórós. 18.10: Isko- larádió. 18.25: Magyar zeneszerzők. 19.02: Operarészletek. 20.00: Ar MRT esrtrádrenekara játszik. 20.30: Hírek. 20.33: Üj lemezeinkből. 21.24: Tete Montoliu triója játszik. 21.42: A Berlini filharmonikus zenekar lemezeiből. 23.00—23.15: Hirék, időjárás. 17. »: 17.40 18.00: 18.05: 18. Í3: PÉCSI RADIO Magyar nyelvű műsor. — Szót kér: Pécsvá i ad, Szerkesztő : Borsos József. Lemezalbum, Bírósági tudósítások. A Myddle of the Rood együttes és Zalatnay Sarolta lemezei. A VTT. Magyar Játékfílmszemfé- ről jelentjük. 18.20: Híres filmdalok. 18.30: Dél-dLinántúli híradó. 18.45; Yves Montand énekel, a Méla- ehrino zenekar játszik. 19,00: Szerb-horvát nyelvű műsor. — Az ifjúság hullámhosszán. — Zenés Ifjúsági magazin. —• Hírek. 19,30: Német nyelvű műsor. — Hírek, események, tudósítások. — Tudósítóink jelentik, — Újdonságok Innen-onnan. —- Önök kérték. Zenés műsor, 20.08; Műsorzárás MAGYAR TV. 8.05— 8.35: Élővilág (ÓK. isk. 8. 9.55—10.20: Történelem (ólt. isk. 5. oszt.) 11.05—11.20: Földrojz (ált. isk. 5. o.) 12.10—12.45: Filmesztétika (közepi sk. I. oszt.) 13.35-14.05: Élővilág (ism.) 15.25— 15.55: Történelem (ism.) 16.25— 16.45: Földrajz (ism.) 17.28: Műsorismertetés 17.30: Hírek 17.35: Papírsárkány 18.15: Mire jó a számítógép? 18-40: Játék a betűkkel 19.00: Reklámműsor 19.10: Esti mese 19.30: Tv-híradó 20.00: Palimadaruk. Olasz film 21.45: Műhely 1973/3. Gyilkosság? A#» mány? 22.40: Tv-híradó — 2. kiadás. MÁSODIK MŰSOR 20.06; Korok, versek. 1. rész. Illyés Gyula: A költő felel 20.55: Tv-híradó — 1. kiadás (ism.) 21.25— 22.05: ..... hogy mindig essen valami látványosság . . Egy esztendeje nemzetközi pantomimfesztivál volt Zalaegerszegen. Ezt örökítette meg a riportfilm. JUGOSZLÁV TV. 17.15: Magyar nyelvű tv-napíó. 17.45; Kis világ, 18.30: Tudományos stúdió. 19.15; Népi muzsika. 20.30: Szemtől szemben. 21.15: Sheriff New Yorkban. Amerikai íllmsororat, 23.15: A Leningrádi Filharmónia hangversenye (felvétel ről) = i f T
