Déli Hírlap, 1984. július (16. évfolyam, 154-179. szám)
1984-07-08 / 159. szám
Ha vénre itt a nyár... Bizony, itt lenne mór a forró kánikula ideje, mégis várat magára, Ha hirtelen mégis ránk köszönt, egyik napról a másikra elkészíthetők a rajzon látható ruhák, akár saját kezűleg is, egy kis ügyességgel. .Akinek szép a válla, háta, nagyon kellemes nyári ruhát konstruálhat magának. Sőt, mind a három fazon régiből is újat mutathat. Az első: régi galléros ruha karöltőjét úgy kanyarítjuk ki, hogy a nyakrész elöl ép maradjon, hátul pedig mélyen spiccbe szabott. Ha a bősége engedi, . hátul, középen vegigvágjuk, s gombolópántot hajtunk vissza. Ha nincs Háziasszonyoknak ajánljuk lálkv Tibor mesterszakáes recepije KÖRÖSI VEGYES RAGU Tálalása: a párolt rizst- kúp alakú formából a tál közepére borítjuk. Meghintjük finomra vágott zöldpetrezselyemmel, tetejére paradicsomkarikát teszünk díszítésül és körülöntjük a forró raguval. mivel gazdálkodnunk., hasonló színű, idegen anyagból készítjük el. A nagy rátett zseb is lehet más színűmintájú, de a többször körbecsavart övével megegyezik. A kockás ruha is na- gyo>n egyszerű megoldású. Mint jól látható, a háta egyenesre szabott, s az elejéről induló vállpánt göm- bclódik rá. A változatosság kedvéért ez a ruha az oldalán gombolódik végig. A harmadik egyszerű kombiné- vállpántos felsőrész. A szoknyája egy nagy téglalap, aminek a bőségét derékón apró hajtások fogják össze. Ettől kapja a szép hordófazont. Több községben csatornáznak 0 városkörnyék vízellátása Zenélő szobamérles Egy párizsi cég zenélő szobamérieget dobott a piacra. Ha a mérlegre álló személy súlya meghaladja a 100 kilót, a mérlegből Chopin Gyászindulójának szomorú melódiái csendülnek fel. A városi párt-végrehajtóbizottság nemrégiben tárgyalt Miskolc vízellátásáról és csatornázottságának helyzetéről. A napokban tartott ülésén — többek között — ugyanezt tette a városkörnyékre vonatkozóan. A város vonzáskörzetében levő 39 település közül 18- ban van közüzemi vízellátás, egy településen vízműtársulat, egyen pedig tanácsi kezelésben levő törpevízmű. A településeken nem mindenütt zavartalan a vízellátás. A gond kettős: vízhiány és vízszennyeződés. így tehát a feladat is kettős : mennyiségi és minőségi javítás. A Borsod megyei Tanács és a Borsod megyei Vízmű Vállalat közréműködésével elkészítette a megye teleDülései- nek ivóvízellátási, hosszú távú (2000-ig szóló) fejlesztési tanulmányát. (Vonatkozik ez a szóban levő 39 községre is.) A tanulmány megállapítja, hogy a megyében (Hosszú távra is) elegendő vízkészlet található. A készletek azonban helvileg elkülönültek. A fejlesztést a biztonságos mennyiségi és minőségi készletekre kell alaoozni. * Á vízbeszerzési lehetőségeket. a meglevő regionális vagy más vízműhöz történő csatlakozási lehetőségeket is megvizsgálva, a vízvezetékkel gazdaságosan el nem látható településeken a gondot fúrt vagy ásott közkutakkal kell megoldani. A községi vízellátás továbbra is társulati úton valósítandó meg úgy, hogy az alapmű jellegű beruházások állami eszközökből épülnek meg. A Czinkócxi-ügy 2. Kivételes elbánás de meddig? A közegészségügyileg veszélyeztetett településeken a csecsemők részere t'ólába csomagolt víz szállítását mindaddig fenn kell tartani, amíg a végleges vízellátás megoldódik. A Miskolchoz legközelebbi községek. Alsó-, illetve Fel- sözsolca vízellátása jelenleg is összefüggésben van a város vízellátásával. A Sajólád környékén levő községek pedig a helyi vízműtelepről kapják majd a vizet, ha e településeken kiépül a vízvezeték ! A 39 városkörnyéki település közül , . csak Sajóbábonyban, a gyár területén van szennyvízcsatorna, amely a lakótelep szennyvizét is gyűjti. Ez az oka annak — tehát a csatorna hiány —. hogy a város környékén egyre jobban elszennyeződtek a patakok, folyók, rétek és talajvizek, sőt ye- szélybe jutottak a karsztfor- rások is. Az ezredfordulóig nemcsak a vezetékes vízellátás fejlődik, hanem a csatornázás és a szennyvíztisztítás is. Elsősorban — de a szűkös anyagiak miatt is —, azokon a településeken kell csatornázni, ahol az ivóvízbázisok, vízgyűjtők helyezkednek el. A VII. ötéves terv során a következő települések szennyvízelvezetését és -tisztítását tervezi a megyei tanács: Bükkszentkereszt. Bánkút, Málvi. Nyékládháza, Alsó- és Felsőzsolca. A tervek elkészültek. Villantó Sátoros horgásziskola Megyénk horgászmozgalmában elsőként a legtekintélyesebb — s a legrégebben működő — miskolci egyesület. az Észak-magyarországi Horgász Egyesület mutatott jó példát fiatal tagjai céltudatos nevelésében, amikor a horgászként is pedagógus módra buzgolkodó, boldogult emlékű Főzy György irányításával több mint két évtizede megszervezte nyári ifjúsági táborát. Ezt az üdvös vállalkozást karolta fel és tágította ki az egész megye fiatal horgászai javára a megyei intéző bizottság. S a megyei ifjúsági tábor még- inkább hathatos nevelőiskola azóta, hogy az egyesületek önkéntes megajánlással létrehozták az Ifjúságnevelési Alapot. Ebből a közös alapból nemcsak a. fiatalok táborozási költségeire futja, hanem az egyesületi ifjúsági vezetők és verseny felelősök továbbképzésere is. Az idén július 15-tól 17-ig. a megyei ifjúsági tábor első három napján ők is ott lesznek a sárospataki Berek kies partján, felvert sátrakban — az egykor Kazinczy Ferencet is megihlette törté- , nelmi környezetben. Az ugyancsak termékenyítő pataki pedagógiai hagyqmá- > nyo'k már Comenius korában hasznosították itt a szabadban való tanulást, s azt a szintén követésre érdemes módszert, hogy az oktatók mindenkor igyekeztek minél, többet tanulni egymástól — és tanítványaiktól is. A mos- v tani sátoros iskola Sárospatakon ehhez kínál kedvező ^ lehetőséget a horgászfiataf lók nevelésére, képzésére hivatott vezetőknek. 11 / (berecz) A technika történetéből Hozzávalók: 0,5 kg sertés szűzpetóenye, 20 dkg sertés-, vágy esirkemáj, 20 dkg gomba,.1 5 dkg vaj, 10 dkg zöldborsói 5 dkg vöröshagyma. "i5.; dkg zsír, 10 dkg édes, tölteni, .való paprika, 2 dkg paradicsom püré, 1 dkg liszt. cent. vörösbor, só' és őrölt ' .bors ízlés szerint, csőrit- vagy húsleves a felöntéshez. , Elkészítése.: a. sertés szűzpecsenyét vékony csíkokra vágjuk es erős lángon, kevés zsíron, serpenyőben ke- ve rget ve 4—5- percig pirítjuk. A' tűzről levéve, félretesszük. A megmosott, felszeletelt gombát finomra vágott vöröshagymán zsíron lepirítjuk.-' Pirítás közben hoz-* záadjuk á kockára vágott húsos paprikát, majd néhány perc múlva a szintén kockára vágott sertés- vagy csirk-emájat. Egy-két perc múlva kevés paradicsompürével még rövid ideig együtt pirítjuk. Cukorborsót vajon puhára párolunk, néha kevés csontlevet adva hozzá Az egész .ragut egy nagyobb serpenyőbe tesszük, sózzuk, fűszerezzük, megszórjuk kevés liszttel, összekeverjük és kevés csóntlevét adva hozzá. összeforraljuk. Rövid, tartalmas levének kell lenni. A tűzről levéve, hozzáadjuk a vörösbort, de ezzel forralni már nem szabad. — Segélyt tehát kaptak CzinkóczieK. És lakást? — Megkértük, adjon be lakásigenylest, hogy soron kívül nevjegyzeKre1 vetethessük. Engedélyeztük, hogy csupán 300U forintos lakas- igénylési letétet nyisson. Á vegienajto Dizotisag Zsiga Istvánt es Zsiga Islvannet fel is vette a névjegyzékre, ez nagyjából annak a hivatalos garanciája, nogy a jelölt egy even belül otthont kap. Nem egy esztendő, hanem alig egy hónap múlva az illetékesei fel is ajánlottak — soron kívül — egy garzont a családnak, csakhogy Czinkóczi Zsuzsa kijelentette: külön él férjétől, válik, helyzete megváltozott. Az igazgatási osztály munkatársai megértették ezt, s megkérték, hozzon egy olyan nyilatkozatot, amelyben Zsiga István lemond a lakásról az ő, Zsiga Istvánná javára. Ezt <a papírt Czinkóczi Zsuzsa behozta, most is birtokunkban van. Rá pár napra Zsuzsa ismét fölkereste a tanácsot, és mindent visszacsinált, azzal, hogy nincs pénze. • • — Czinkóczi Zsuzsa, amint arról előbb már volt szó, nem dolgozik. Honnan lehetne pénze? — Filmszerepeiből származó jövedelmét 1982 óta a gyámhatóság kezelte. A gyámügyi letét a házasság- kötéskor megszűnt, mert Czinkóczi Zsuzsa ezzel nagykorú lett, pénzével szabadon rendelkezhetett. Fel is vette mind az 58 098 forintot. A városi tanács igazgatási osztályának vezetője ez előtt beszélgetett Zsuzsával, és arra kérte, taVtalékoljon valamennyi pénzt jövendő lakására. — Ennyi történt tehát a tévériportig. Azóta sok bírálat éri a tanácsot. Mi a személyes véleménye az ügyről? — Kényelmetlenül érzem mhgam a lelketlennek és bürokratának tartott tanácsi alkalmazott bőrében. Remélem, -tudtam érzékeltetni, hogy Árvácskára való tekintettel hány érvényes jogszabályt kezeltünk fölöttébb rugalmasan. Nem kérdezem meg, hogy Magyarországon a törvények egyformán vonatkoznak-e mindenkire. Nem mondom azt, hogy csak Kecskeméten legalább ötszázan laknak rosszabb körülmények között, mint Czinkó- cziék: egy kivételes tehetség minden törvényt megbont, teljesítménye jogosan rukkolhatja ötszáz másik elé. Hétköznap délután. Dr. Mészáros Antallal, a lakáshivatal vezetőjével és dr: Szombathy Zoltánnal együtt indulunk Czinkóczi Zsuzsáékhoz, személyesen megbeszélni a lehetőségeket, Ne teljék levélváltással az idő. Szinvei Merse Pál u. 31. A környéken egyedül az utcanév festői. A barakksor előtt — nemrégen esettN az eső — hatalmas tócsa. Nincs miért erre járni a Tiszta udvar, rendes ház mozgalom aktivistáinak. A kerítés előtt egy KE-s Aro dzsip parkol, hátuljában rogzant hűtőszekrény. „Czínkócziéké” — világosítanak fel többen. A barakk bejárata előtt másfélszer kétméteres, egynegy- ven körüli magasságú, lécekből, ládadeszkából összerótt, fóliával fedett kalyiba, benne sezlon, rajta egy idős asszony. Czinkóczi Zsuzsa és a kisfia otthon van. Otthonuk egy közepes méretű szoba, remek díszletül szolgálna valamely neorealista olasz, netán egy szocio-dokumentum Balázs Béla-stúdiós filmhez. Kétszemélyes ágy, sztereoberen- dezés, egy tányér sült krumpli, a szekrény tetején hervadt virágok: az esküvői csokor. A fiatalasszony' elnézést kér a rendetlenségért, hellyel kínál bennünket, kisfia az ölében. (Folytatjuk) A rainhilli mozdonyverseny Ügy 155 évvel ezelőtt, pontosabban 1829. október 6-án az angliai Rainhill mellett mozdony versenyt rendeztek, melynek célja az volt, hogy a Liverpool —Manchester közt megnyíló vasútvonal céljára megfelelő mozdonyt találjanak. A pályázati előírások szigorúak voltak: 20 tonna súlyt legalább 16 km- es sebességgel kellett a mozdonynak vaspályán vontatnia, a kazánnak 10,5 atmoszféra nyomást kellett kibírni, de üzem közben a nyomásnak nem volt szabad 3,5 atmoszféránál magasabbra emelkedni. Továbbá az 1.8 km-es kísérleti pályát üzemanyag felvételezése nélkül legalább tízszer kellett a mozdonynak bejárnia. A versenyen hat mozdony indult. Az egyiket a zsűri induláskor kizárta, mert ló volt belezárva! A versenyt George Stephenson (1781 — 1848) angol, feltaláló ROCKÉT nevű mozdonya nyerte meg, amely 17,3 tonnát vontatott a próbapályán. 35 km-es sebességgel. Egymagában a mozdony az akkor hihetetlen 48 km-es sebességet érte el. Képünkön: a rainhilli mozdonyverseny színhelye, balra Stephenson díjnyertes mozdonya. ti > V !Í
