Békés Megyei Hírlap, 1998. március (53. évfolyam, 51-76. szám)

1998-03-14-15 / 62. szám

Szabadid TT PIHENTETŐ PERCEK Nyúlcomb gombával Egészséges, könnyű ételt kíná­lunk olvasóinknak, mellyel biztosan örömet szereznek családjuknak. Hozzávalók: 4 db húsz dkg- os nyúlcomb, 20 dkg gomba, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagy­ma, petrezselyem, rozmaring, 1 pohár száraz fehérbor, 1 po­hár húslé, olívaolaj, só, bors. A nyúlhúst érlelhetjük pác­lében. Három liter vízhez két dl ecet, két darabolt sárgaré­pa, két fehérrépa, három ba­bérlevél, két dkg feketebors, 1 dkg koriander, tíz dkg sze­letelt vöröshagyma és négy dkg só kell. Forraljuk egy órán át, majd szűrjük le. Hűt­ve öntsük a húsra. Hűtőszek­rényben pihentessük egy na­pig­Az apróra vágott vörös­hagymát pirítsuk meg olajon serpenyőben. Adjuk hozzá a tisztított, felkockázott gom­bát és egy fokhagymagerez­det. Elkeverve az aprított pet­rezselyemmel sózzuk, bor- sozzuk, pároljuk puhára, majd a végén pirítsuk át. Hagyjuk hűlni a tölteléket. A combokat óvatosan nyissuk fel késsel, töltsünk a résbe kanálnyi gombás hagymát. Nagy varrótűvel, konyhai cér­nával zárjuk le a nyílást, majd tekerjük is át cérnával a töl­tött húst, hogy ne folyjon ki a töltelék, ne repedjen szét a hús. Sózzuk, borsozzuk a combokat. Olajon pirítsuk át mindkét oldalát. Dobjuk hoz­zá a fokhagymagerezdet, a rozmaringot. Tíz percig óva­tosan süssük, hogy a fok­hagyma ne égjen le. Öntsük fel fehérborral, húslével. For­raljuk át, majd negyedórán át süssük. Távolítsuk el a cérnát a sült combokról. Előmelegí­tett tálon forrón kínáljuk a maradék töltelékkel és sült burgonyával. A seb megmaradt... Több mint tíz éve történt. Nagyon vár­tam a telet. Ifjú házasok voltunk, az első közös utunkra készültünk... A Tátrában akartam közölni férjemmel az örömteli hírt. Türelmetlenül szá­moltam a napokat, és izgatottan cso­magoltam. Nem voltunk valami jó sí- zők. Legalább együtt lehettünk attrak­tív környezetben. Másra nem is volt szükségünk, mint egy kellemes, meleg szobára és havas hegyekre. Végre elér­kezett az indulás napja. Az út a legna­gyobb rendben telt el, szobánk gyönyö­rű volt. Nászutunkhoz illő. Reggel az is merősök ébresztettek és invitáltak síz­ni. Nem nagyon akarózott, de végül mégis kötélnek álltunk. Nagy nehezen felmásztunk az egyik kisebb dombra, és ijedten néztünk le a völgybe. Fér­jem biztatta a társaságot, hogy aki el­sőnek ér le, az csokit és természete­sen puszit kap, s már indult is lefelé. Nem tudom, mitől lett ilyen bátor. Egyvalami biztos, korábban talán há­romszor volt a lábán sí. Álmélkodva bámultam utána. Csak akkor lélegez­tem fel, amikor a völgyből felém inte­getett. Biztatott, hogy kövessem őt, ne féljek, az érzés mindenért kárpótol. Nem ké­rettem magam. A domb valóban nem lát­szott valami veszélyesnek, gondol­tam, megpróbálom. Bátran el­rugaszkodtam, de az utána történtekre már nem emlékszem. A kórházban tér­tem ma­gamhoz. Néhány óráig eszmé­letlen voltam, s a férjem csak­nem teljesen meg­őszült a félelemtől. Ál­lítólag elég nagy sebességgel egy fának ütköztem, felborultam és a fejemet egy szán­kózó gyerekbe ütöttem. De ami a legszörnyűbb volt, elveszítettem gyermekemet, még mielőtt közölhettem volna férjemmel a hírt. A mai napig mardos a lelki­ismeret bennünket azért a meggondolatlan tettért, bár azóta három gyermekünk szüle­tett. Erzsi Vasárnapi Az elrontott játék Az autó lassan haladt és végül a bokrok között állt meg. Csend volt. — Ha ezt tudná a feleséged!... — suttogta Sandy. — Ha ezt tudná a férjed! ... — válaszolta Johnson, és átölelte a szeretőjét. — A feleségét biztos érdekel­ni fogja az erdei kirándulásai­nak sorozata — mondta egy férfihang fenyegetően a tele­fonba. — Mit akar? — kérdezte Johnson, alig titkolt ijedtség­gel. — Harmincezer dollárt. Johnson lerohant az utcára és egy fülkéből felhívta a szerető­jét. — Mi az, hogy félsz a felesé­gedtől? — kérdezte Sandy meg­lepetten. — Már azt hittem, ró­lam is beszéltél, amikor a válá­sotokról esett szó. — Hát, szóval... Még nem jött el a pillanat... Vagyis még nem szabad tudnia. Érted, ugye? — Persze, hogy értem — mondta a nő hűvösen. — Jól tudom, miről van szó, és úgy gondolom, jobb lesz, ha ezek után nem is találko­zunk. Johnson másnap kivett a bankból 30 ezer dollárt és délután négykor kikocsizott az ismert helyre. Egy férfi lépett elő a bokrok közül, akit sohasem látott koráb­ban. — Okosan viselkedett — mondta, amikor eltette a pénzt. Másnap ismét csengett a te­lefon. — Meggondoltam a dolgot — mondta az ismert hang határo­zottan. — Rájöttem, szükségem lenne még 20 ezerre. — Maga megőrült! - ordítot­ta Johnson. — Húszezret és holnap dél­után — mondta a hang közö­nyösen. A megzsarolt Johnson más­nap is kiment a helyszínre, de a bankot nem kereste fel. Ehe­lyett zsebre vágta a pisztolyát. Véget kell vetni a dolognak, mert ez az alak sohasem hagyja abba, gondolta elszán­tan. A rendőrfelügyelő egy fény­képet húzott elő. — Ismeri? Johnson mindent elkövetett, hogy ne vegyék észre a megle­petést. — Nem — válaszolt tompán. — Érdekes — dünnyögte a felügyelő —, pedig maga lőtte le. A bejelentésre Johnson fele­sége felugrott a székről és döb­benten kérdezte: — Lelőtted?! — Igen, asszonyom. Lelőtte — válaszolt a rendőrtiszt. — Ugye, erre maga sem szá­mított. Johnson értetlenül nézett hol az egyikre, hol a másik­ra. — A fickót Robertsnek hív­ták — folytatta a felügyelő, majd kis szünetet tartott, nyil­ván a hatásra gondolva. — Azt sem tudhatta, hogy Roberts, ez a szegény ördög, a felesége utasítására cseleke­dett. Johnson a fejét rázta. — Tudnia kell, hogy Roberts feljegyzései megkönnyítették a dolgunkat. Ezekből megtud­tuk, hogy heteken át figyelte magát és persze a hölgyeket is. Hogy is hívják? — Sandy — bökte ki Johnson felesége. — Köszönöm. Szóval Ro­berts mindezt közölte a maga feleségével, s máris kész volt a terv a zsarolásra. A pénz nem is volt fontos. Olyannyira nem, hogy amikor maga fizetett, Roberts azonnal visszaadta a dohányt a feleségének. Bár ké­sőbb nyilván megkapta volna a részét. Játék volt, uram, és ezt a játékot maga elrontotta azzal, hogy idő előtt húzta meg a fegyver ravaszát. — Én erre nem is gondol­tam... — motyogta az asszony. — Nem akart mást, csak azt, hogy legyen vége az ügynek. — Persze, asszonyom, játék volt, amit mindegyikük a ma­ga módján játszott. És mind­nyájan veszítettek, mert halá­losan komolyra vették a figu­rát. Karol Ecker A függőleges sorokból, bizo­nyos logika szerint emeljetek ki egy-egy betűt és Írjátok be az üres négyzetekbe! Megfej­tésként az 1848-as szabadság- harc költőjének családnevét kapjátok. Ki a költő? p P T T F R * A E * I // O I I R R Z R Ú M A helyes megfejtést beküldők között 5 darab színesceruza- készletet sorsolunk ki, melyet postán elküldünk. Beküldési határidő: 1998. március 12. Cí­münk: Békés Megyei Hírlap, 5600 Békéscsaba, Munkácsy u. 4. A levelezőlapra írjátok rá: Va­sárnapi rejtvény! A múlt vasárnapi rejtvény megfejtése: hegy. Nyertesek: Egri Gyula és Gergő, Ecsegfalva, Gál Angé­la, Végegyháza, Horváth Barbi, Szeghalom, Juhász Tünde, Békéscsaba, Magyar Péter, Dombegyház. Válóok — Nézze, uram — mondja a bí­ró a békéltető tárgyaláson —, ha a felesége az ágyban do­hányzik, az még nem feltétle­nül válóok! — Tudom, bíró úr, de a fele­ségem mindig a fülemet hasz­nálja hamutartónak! Segítőkészség A buszmegállóban a futballis­ta azzal próbálja elütni az időt, hogy gyakorolja a cselező labdavezetést. Az egyik idő­sebb hölgy nézi-nézi egy dara­big, majd jóindulatúan meg­szólal: — Jöjjön, fiatalember, megmutatom, hogy merre van a legközelebbi nyilvános vécé! ABRAKÉRT-SORT! Sitt" 1 Ä 'NON-STOP A szeghalmi uumt'f—- —_.tót Kedves Olvasó! A cím nem egy ős­közösségi csere egyenlete, hanem játékunk címe, melyen a kivágott ábrákért sört nyerhet. A múlt vasár­napi és a mai számunkban is talál egy-egy ábrát. Nem kell mást tennie, mint kivágni a két ábrát és egy levelezőlapra ra­gasztva beküldeni címünkre (5600 Békéscsaba, Munkácsy u. 4.) már­cius 19-éig. .4 fődíj: 5 láda Borsodi sör. Tbvábbi 5 nyertes vihet haza 1-1 Iá- da Borsodi sört. Esélyeit növelheti, ha több levelezőlapot is beküld, ter­mészetesen csak a lapból kivágott ábrákat fogadjuk el. Vasárnapi rejtvény BAGOLY HANGJÁT UTÁNZÓ BÁNAT FIATAL TANÍTTAT ELÉ A SZÉLEIN ! T HÁZVEG ! SÉMI NYELVŰ NÉP L FESTŐMŰ­VÉSZ V. (JÓ­KAI VE JE) QYÜZKÖDÉS w* f Y * m Y —i ÉKSZER A FEJEN t SZAMÁR MONDJA X ALBÁN KIRÁLY FELÖL, Pl. BUSZRA L TAVALYI ITÓKA KÓSZÁL Y BELSŐ LOGIKA! ÉNEKLÉS USZÁLY MÁSIK EDÉNYBE TOLT-Y L t DEHOGY! JUH ISTÁLLÓ TÓ* a AZ DA* SÁGI DOLGOZÓ ÁTNEDVE- SEDIK ARABE SZK RÉ8ZE ! Y L f FÉL ZSÁK ! AZ ÁBÉCÉ ELEJE ► MÓKÁS KEZDET ! SÉRELEM LÉLEK LAKJA Y Y L FÜGGŐ­LEGES A rejtvény megfejtői között 5 darab tollat sorsolunk ki, me­lyet elküldünk. Beküldendő: a vastag nyíllal jelölt sor megfej­tése. Beküldési határidő: 1998. március 19. (Címünk: 5600 Bé­késcsaba, Munkácsy u. 4.). A levelezőlapra írják rá: Vasárna­pi rejtvény! A múlt vasárnapi rejtvény megfejtése: „A mondattan lel­ki adottság.” Nyertesek: Csicsely Anikó, Kétsoprony, Csipke Sándorné, Mezőberény, Danis Erika, Tótkomlós, Krizsán Anna, Gyula, Németh Árpádné, Pusztaföldvár. ■ DéujtAni.. an mfjnnnaiám ll MTV 1: 14.00 2x2 néha 5 15.40 Örömhír 16.00 Körtánc — körkép 16.10 Walt Disney bemutatja 17.10 Minden, ami zene 17.15 Helló, Ma­gyarország 18.05 Önök kérték! 19.00 A Hét. Híradó. Időjárás 20.00 Dísz­előadás a Magyar Állami Operaház­ban. Ünnepi beszéd. Erkel: Bánk bán RTL KLUB: 14.50 Házibuli 17.00 David Attenborough: Szeszélyes ter­mészet 18.00 Fókusz plusz 18.30 Kedvenc magazin 19.00 Híradó 19.30 Vészhelyzet 20.15 Fekete gyé­mántok, 1-2.22.55 A gonosz érinté­se 0.30 Dóra mozija (ism.) tv2: 16.15 Szuper csapat 17.05 Az űrközpont 18.00 Tények. Időjárás 18.10 Napló 19.00 Szerencsekerék 19.30 Szerelem első látásra 19.55 Közkívánatra! Válasszon az alábbi három film köztül! Vasárnap este 6- ig, a 06/60-55-02-02-es telefonszá­mon: Love Story; Életben maradni; Jöttem, láttam, beköltöztem... 21.50 Mozivarázs 22.00 Nemcsak egy mo­zi 22.30 Segesvár 23.40 Napló (ism.) 0.30 Himnusz DUNA TV: 14.15 János vitéz 15.30 Nyolc tankönyv — nyolc ország 1848-ról 17.00 Híradó 17.20 A kőszí­vű ember fiai 1—2. 20.05 Telehíd 22.10 Az ünnepnap krónikája 23.20 Élve vagy halva 0.40 Himnusz MTV 2: 12.55 A nagyenyedi két fűzfa 14.15 Petőfi 16.50 Fejezetek a nemzeti szabadságünnep hányatott történetéből (ism.) 17.25 A szabad­ság fővárosa — 1848 (ism.) 18.00 Kossuth- és Széchenyi-díjak átadása 19.00 1848 — Zenés eseményjáték 20.30 Illyés Gyula: Az ünnepelt 22.00 Koncz Zsuzsa műsora 22.50 Időjárás 22.55 Mélyvíz MSAT: 15.05 Minden lében, két kanál 16.00 Szoknyás zsaru (ism.) 18.00 Dilizsaruk 18.30 MSAT-klub 19.00 Gabriella-show (ism.) 19.30 A chinatowni kapcsolat 21.15 Címlapsztori (ism.) 22.15 A bérgyil­kos (ism.) TV3: 15.00 Kíméletlenül 17.15 Jö­vőnéző 17.45 Beverly Hills 90210 18.45 Hír3 19.15 Szirmok, virágok, koszorúk 21.05 Alkonyzóna 21.35 A kórház 23.35 Beverly Hills 90210 (ism.) 0.30 Egy rém rendes család (ism.) HBO: 15.15 Sztárközeiben: Leslie Nielsen 15.40 Notre Dame-i toronyőr 16.35 Hidegre teszlek 18.05 Bundesliga-összefoglaló 19.10 Melrose Place 20.00 A holló 21.40 Hat nap, hat éjszaka eszeve­szetten 23.15 Festett szív 0.45 Bundesliga-összefoglaló 1.50 Pan­non töredék 3.15 Halott pénz 5.10 Fércember SPEKTRUM TV: 14.00 A grizzlik földjén 15.00 Óceánia 15.30 Björk 16.30 A Channel-szigetek, elvará­zsolt víz alatti erdők 17.00 A delfi­nek magánélete 18.00 Olivia New­ton John 18.30 Találkozás a pingvi­nekkel 19.30 Botrány! 20.00 Ha­gyományos fogadók Európában 20.30 Távoli horizontok 21.00 Roosevelt 1. 22.00 A vadon gyilko­sai Élve vagy halva DUNA TV, 23.20 Elbukott az 1848—49-es szabadságharc. Hősei bakó kezére, börtönbe kerül­tek, aki tehette, külföldre menekült. Néhány egykori harcostárs, a börtön­ből megszökő Noszlopy Gáspár, az egykori kormánybiztos vezetésével vak­merő tervet eszel ki: el akarja rabolni a Magyarországra látogató Ferenc Jó­zsef császárt. így szeretnék kikényszeríteni az ország függetlenségét. Áru­ló férkőzik közéjük. A kalandfilm valós eseményen alapul. Petőfi ’73 MTV2, 14.15 Petőfi Sándor születésének 150. és az 1848—49-es szabadságharc kezdeté­nek 125. évfordulójának megünneplésére készül a pápai gimnázium. Hat­száz diák gyűlik össze a nagy múltú és hagyományőrző iskola falai között. Az udvaron és az iskola épületében a fiatalok eljátsszák a lánglelkű forra­dalmár életének néhány fontosabb epizódját. Úgy, ahogyan ők látják az ese­ményeket. A cselekmény 1848. március J5. fölidézésével kezdődik, és a költő tragikus halálával ér véget. , A chinatowni kapcsolat MSAT, 19.30 Piszkos ügyet kap Houston és John Chan hadnagy. Valaki mérgezett ká­bítószert áru! az utcán. Sürgősen ki kell deríteniük, ki a titokzatos koka­inárus. A nyomok a kínai negyedben található Taipan irodaházhoz ve­zetnek. A két detektív rendkívül erős, jól szervezett bűnszövetkezettel találja magát szembe. A bűnözők azt hiszik, rájuk nem vonatkozik a tör­vény.

Next

/
Oldalképek
Tartalom