Petőfi Népe, 1986. augusztus (41. évfolyam, 180-204. szám)
1986-08-08 / 186. szám
QQzdQ/ágpolitikQymunka ,tdjc/ítmcnyck 1986. augusztus 8 . O PETŐFI NÉPE fc 5 A PRÉMIUM PÉNZT „FIAL" Ösztön:: bérezés a bajai bútoripari vállalatnál BEFEKTETÉS HOSSZÚ TÁVRA Reformra készül a KGST A hajdani bajai ládagyárból a tőkés országokba exportáló céggé avanzsált Bácska Bútoripari Vállalat rusztikus jellegű és északi stílusú bútoraival az idén júliusban Amerikában is bemutatkozott. Az ilyen nemzetközi kiállításon, mint amilyen a dallasi volt, nem vehet részt bárki. A bajaiak termékei tehát megmérettek és jónak találtattak. Biztató ez a perspektíva számukra, ahhoz azonban, hogy ebből profitálni tudjanak, továbbra is jól, vagy még jobban kell dolgozniok. Ennek egyik biztosítéka lehet az az ösztönzési rendszer, amit ugyan évek óta alkalmaznak a vállalatnál, mégis egy kicsit minden évben más és más. Ahogyan a körülményék kívánják. Minderről Barna Mihállyal, a vállalat üzemgazdasági osztályvezetőjével beszélgettünk. — Mi a lényege ennek a rendszernek? — Az, hogy a teljesítménybért mozgóbérrel kombináljuk. Ahhoz, hogy ez kívülálló számára is érthető legyen, nagy vonalakban ismernie kell termelésünket. Az alapanyag — a nyersfa — szárításától kezdve a kész bútor csomagolásáig mindent mi csinálunk. Ahány munkafázisa van a bútorkészítésnek, szinte annyi üzemrésze a vállalatnak. Egy-egy üzemrészben tizen, tizenöten dolgoznak. — Minden gyár, üzem termelésében meghatározó, hogy mekkora a teljesítménybéres fizikai dolgozók aránya. Vállalatunknál ez az arány magas, nyolcvanszá- zalékos. Akit csak lehetett, bevontunk a teljesítménybérezésbe, tehát rengeteg apró munkaműveletre lebontott norma szerint számoljuk el egy-egy üzemrészünk teljesítményét. A teljesítménybér az alap, amit a mozgóbér egészít ki. Ez utóbbira egyre nagyobb gondot fordítunk. Mértéke a havi termelési terv teljesítésétől, és a munka minőségétől függ. — Például? — Ha az adott üzemrész száz- százalékra teljesítette a termelési tervet, dolgozóként ötszáz forint mozgöbért kap, mondjuk, ötezer forintot. De hogy ebből kit mennyi illet, azt a munkája alapján a szakszervezeti bizalmival együtt a művezető dönti el. A' mozgóbér tehát nemcsak kiegészíti, hanem differenciálja is a személyes jövedelmet. — Nem okoz a dolgozók között feszültséget? — Mindenütt feszültséget okoz a differenciálás. Ezzel együtt ösztönző módszer. De az üzemrészek között is keletkezhet feszültség —, ha nem is a bérezési rendszer miatt, inkább annak következtében. Mivel munkájuk összefügg, a különböző üzemrészek egymásra utaltak a termelésben. Ha az egyik lemarad, akkor a következő munkafázisokat végzők sem haladhatnak. És kitör a „háború”? Nem, mert a különböző üzemrészek dolgozói kisegítik egymást. Korábban erre nem mindenkit lehetett rávenni, most megteszik a saját érdekükben. — A mozgóbér mellett vannak egyéb premizálási módszerek is, CSEMEGEKUKORICA Tavasszal lett államilag elismert a Kecskeméti sárga SC—430-as csemege- kukorica, amelyet a Zöldségtermesztési Kutató Intézet Fejlesztő Vállalat nemesitől állítattak elő. Az idén a megyében 500 hektáron terem már ez a hibrid, a Kalocsai Állami Gazdaságban, és a Hosszú- hegyi Mező- ' gazdasági Kombinátban, valamint sok kistermelőnél. Dr. Bajtay Ilona mutatja az intézeti temyésakertben a termést. Építkezők figyelmébe! á^DUTÉP KECSKEMÉT Elzett vasalatú DUFA ablakainkból végkiárusítást rendezünk. Amíg a készlet tart, az ablakok 50%-os árengedménnyel vásárolhatók meg. Dutép I, sz. ipartelep, marketing osztály. Kecskemét, István király krt. 16. Telefon: (76) 29-899. 1747 amelyek a költségcsökkentést cé- . lozzák — folytatta Barna Mihály. — Negyedéves szinten üzemrészenként meghatározzuk a felhasználható energia mennyiségét. A megtakarítást jutalmazzuk. Ahol csak lehetőség van rá, az anyagfelhasználás csökkentését is premizáljuk. Például: nem mindegy, a kárpitos hogyan helyezi el a szövetet a bútordarabon. Ha figyelmesen, ügyesen, akkor kevés a hulladék. A tervezett felhasználáshoz képest megtakarított textília — és más anyag — beszerzési értékének bizonyos százaléka a dolgozó jutalma. E módszernek meg is mutatkozott az eredménye. A kifizetett prémium pénzt „fialt”, mivel csökkent a termelés költsége. — A bérezési rendszernek döntő szerepe van abban, hogy a vállalatnál évről évre jelentős mértékben növekszik a termelékenység. Az egy dolgozóra jutó termelési érték 1980-tól 1985-íg 370 ezer forintról 790 ezerre növekedett. Kimagasló gazdasági eredményeivel kivételesnek számít az 1984-es év, amikor 830 ezer forint volt dolgozónként a termelési érték. Ahogyan mondani szokták, akkor minden bejött, Volt munka, alapanyag, idejében és kellő mennyiségben stb. — Azaz együtt voltak a (munka feltételei. Ha viszont eg;y is hiányzik ezek közül, akkor a dolgozó önhibáján kívül kevesebbet keres? — Munika van elegendő., lesz is, az anyaghiány is inkább átmeneti mostanában. Termékskálánk igen széles, így ha egyes anyagok időlegesen hiányoznak, dolgozóink akkor sem maradnak munka nélkül. Mindezek után nejm csoda hogy a Bácska Bútoripari Vállalat gazdasági eredményei ebben az esztendőben is jól alakultak, az első hat 'nónap mérlege bőven a nyereség oldalára billen. Mindez azt is jelenti, hogy a tervezett tízszázalékos bérfejlesztést megvalósíthatják. Ennek a tíz százaléknak pedig a jelentős részét mozgóbenként fizetik ki dolgozóiknak. Almási Márta Intenzív együttműködés ... Ezt a ma még talán kicsiit szokatlannak tűnő megfogalmazást haszmálta Mihail Gorbacsov budapesti látogatása során a KGST-tagországok közös feladataira utalva. Való igaz, az elmúlt néhány hónapban e két szó jegyében dolgoznak a KGST moszkvai székházában is az oda delegált szakemberek. A szovjet fővárosban járva Vaclav Soukuptól, a tanács titkársága gazdasági információs osztálya vezetőjétől ilyen szellemű tájékoztatást kaphattunk. Nem arról van szó, hogy a tagországok egyfajta KGST-n belüli önellátó gazdaság kialakítására törekszenek, hanem arról, hogy elsősorban a tudományos-műszaki komplex programira alapozva nagymértékben meg kell növelni a nemzetközi élvonalba tartozó technológiák és termékek arányát. Közös kutatás és gyártás Akár úgy is, hogy valóban közös gyártmányok, eszközök jöjjenek létre, melyeknél a megalapozó tudományos kutatás éppen úgy közösen folyik, mint később a termelés előkészítése, megszervezése, az áru előállítása, s még az értékesítése, szervizelése is. Lényeges a különbség a jelenlegi és a tervezett gyakorlat között. Napjainkra még az jellemző, hogy az országokon belüli hazai kutatási eredményekről, rész- vagy egész gyártmányokból áll össze a produktum, amit aztán a, KGST-orszá- gok igényükhöz mérten megvesznek, használnak. A későtoibiekben értelemszerűen valamennyi munkafázisnak közös gazdája lesz a KGST. Nyilvánvalóan nem arról van szó, hogy valamennyi termék így készül majd. De ilyenek is lesznek. Mindez sok más kérdés megválaszolására, eldöntésére is készteti a tagországokat. Hogy rögvest a legnehezebbet említsük: a szellemi termékek áruként való kezelését, elszámolását, Vaclav Soukup szerint hamarosan felső szintű döntés születik majd arról, hogy értékarányosan ismerjék el a partnerek a gyártmányokban, technológiákban megtestesülő szellemi munkahányadot. S erre a döntésre, jogi szabályozására már a legközelebbi időkben szükség lesz, hogy a komplex program kezdésének, végrehajtásának ez se legyen akadálya. Nem vitás, napjainkban a kis KGST-országok erőforrásainak legjavát a cserearányromlás ellen- súlyozására, ó növekvő tőkés exportra, a törlesztésekre, a belső egyensúly megteremtésére, megőrzésére fordítják. Ha pedig így van, akkor — látszólag — kevesebb áru kerül a KGST-piacra, vagy éppen az egymás közti elszámolás megy nehezebben. Korszerűbb pénzügyi rendszer A KGST-tit.kárságon abban találnak fantáziát, hogy minden ország növelje az igazán jó minőségű, világszínvonalú termékeinek arányát, mennyiségét. Ekkor ugyanis már feltételrendszerben t’udják egyeztetni mind a kontingenseken belüli, mi nd azokon felüli értékesítést» és elszámolást. Us,yr.:.zZ az alapgtondolat a pénzügyi rendszer mind i dősze- rűbbé váló továbbfejlesztésében is. Mint hall hattuk moszkvai vendéglátónktól, a transzferábilis rubel az elmúlt évtizedekben minden esetben jeti szolgálta az elszámolást, sőt, védelmet jelentett a nemzetközi pénzügyi ingadozások megannyi ha tása ellen. De a jövőre nézve arra kell törekedni, hogy mind a IKGST-országok nemzeti valutái, imind a transzferábilis rubel azáltal értékelődjön f.'el, hogy, a jelenleginél lényegesen több jó minőség ű, világszínvonalú termék kerül forgalomba. Ennok jegyében és függvényében válthatók magas szintű tárgyalások, melyeken a pénzügyi rendszer korszerűsítését az ezredfordulóig tartó komplex program szellemében határozzák meg. Az utóbbi egy-kát évben több hazai vállalat alakított ki tartós, perspektivikus kapcsolatot valamely KGST-országban lévő hasonló profilú céggel. Olyannal, amilyennel a harmadik piacon jelenhetne meg közös vagy egymást kiegészítő gyártmánnyal, technológiai egységgel. Ugyanakkor ma. még eléggé rugalmatlan, nehezen lebonyolíthat ó ez az együttmúködés. Érződik ez a feszültség a KGST titkárságán is, s nem véletlen, hogy mind nagyobb figyelmet szentelnek a feloldására. Vállallatközi kapcsolatok Tavaly a \végrehajtó bizottság tanácskozott a vállalatközi közvetlen kapcsolatok egységes felt étel- rendszerének megteremtéséről. Már folyik a jogiműködési szabályok kidolgozása. Sőt, a közös vállalatok alapít ásának lehetőségei is napirenden szerepelnek a testületben. Vaclav S.oukup szerint nincs messze az idei, amikor a vállalatok közvetlen 'kapcsolata lesz a legfontosabb húzóerő a KGST-s:zintű tervezésben, a közös feladatok meghatározásában. Természetesen ahhoz, hogy erősödjék ez a tendencia, az is kell, hogy a fcisebb-nagyobb mért ékben eltérő gazdasá gi mechanizmusokon belül is megtalálják az ilyesfajta kooperáció rugalmasan kezelhető feltételeik. A KGST-tití kár Ságon most tehát igazán nagyüzem van: az intenzív együttműködés bonyolult, s nagyon is újszerű feltételrendszerét kell kidolgozni, működők ép >essé tenni. Ezt a megújulá.st megalapozni nem látványos munka. Ám a befektetés hosszú távra sízól. Az ezredfordulóig legalább... Gergely László HONNAN ERED A MIRELITÉ MÁRKANÉV? Lió kávé, bélszínroló, pizza Gondolta volna ön, hogy a magyarok ,(imádják a pizzáit? Azt a sajttal, .'szalonnával, zöldséggel, hússal irrie.'ighinitett és szósszal leöntött tésztát, amely (már csak nevében emlékezteit az olaszok egyik kedvencére? TudnMI-Ek,' a magyar gyomor (nemigen akarta elfogadói az eredeti ízeket, a bőséges fűszeres paradicsomszószt; kitalálták hát itthon a magyaros olasz pizzát, amelyből a legújabb kreáció: a szálú mis; a fehérmór- tással nyakonönitött lepénytésztát paprikásszalárni-kaniikákkal díszítik. Az ötlet pitoaoitfáriáját az adja, hogy egy osztrák vevőtől ered. Kísérletképpen legyártottak pár száz szalámis pizzát a Magyar Hűtőipar csepeli gyárában. Megkóstolták a készítők, a vásárlók, a kíván csiskodók és mindenkinek ízlett. Ez amolyan születés- napi ajándéknak tekinthető, hiszen pontosan negyven esztendeje tartósítanak fagyasztással élelmiszereket idehaza. Ennek ürügyén elmentünk a csepeli gyárba, a pizzabázisra, ahol Terék János igazgató kuriózumokkal fogadott. — Eredetileg csorntliszt gyártására épült ez a gyár, még 1942- ben. Ali. világháború után vette birtokba a Mezőgazdasági és Ipari Részvénytársaság: ELITE, azaz: a MIRELITÉ. Innen ered a márkanév. Amikor 1946-ban megkezdődött a gyorsfagyasztás, gyümölcsöket és zöldségeket tartósítottak, azok MIRELITÉ névvel kerültek piacra. Ez a nyolc bötű negyven esztendő alatt a világ számos országában ismerőié vált. A születésnap mégis csendes, pedig övez. hatná látványos Jkörítés”, hiszen a Magyar Hűtőipar (termelésének több mint negyven saáaalékát külföldöm adja el — Ez volt az ország első gyors- fagyasztógyára — mondja Terék János. — Vállalaton belül kizárólag mi készítünk húsos félkész és késztermékeket. A bélszínroló a vezértermékünk, de ma már olyan kedvéit a BNV,- és OMÉK- díjas pizzacsuládunK. hogy még tartalékolni sem tudunk. Alighogy elkészül, máris szállítják az üzletekbe. Érdekes, hogy az osztrákok vásárolnának a mi pizzánkból. Ha befejeződött a gyár rekonstrukciója, valószínűleg exportálunk belőle. Új csontozol és húsfeldolgozót építünk. Elkészült az első folyamatos fagyasztó alagút. Ez saját (találmányunk. Szabadalmaztattuk az' eljárásit. Az a szép benne, hogy pofonegyszerű — magyarázta Terek János, s egyetlen (mozdulattal kinyitja a fagyasztó ajtaját.., Metsző hideg csap meg, nyárból télbe pettyanunk. Nem igazán kellemes dolog vékony, lenge ruhában. Próbálom elképzelni: mit érezhették, mit gondolhattak az első magyar Himalája-expedí- ció tagijai, amikor felszerelésükkel egyetemben beköltöztek egy hétre a hűtőalagútba, hogy felkészüljenek a nagy útra. Mi viszont most a pizzakészítőkhöz indulunk. Útközben Terék János kedves itönléinaiet meséd: — Az Amur szovjet üdülőhajó legénységiével baráti a kapcsolatunk. Ha itehettk, útközben megállnak itt, s beállnak pizzát készíteni. Még cigaretitaszünetet sem fa:tanaik. Közös sport- és kultúr- prograimoit szerveztünk, együtt kirándultunk a Duna-kanyarba. Miialenkinek nagyon tetszenek ezek a találkozók és igazán jól érzik magukat ők is. A pizzaüzem megint csak házi fejlesztésű és készítésű berendezésre épüli. A legközelebbi féladat a fizikai munka csökkentése lesz — 'tudom meg az igazgatótól. Az iibt dolgozó lányuknak, asszonyoknak van emelgetnivalójuk, és órákig állnak a ltovábbító mellett, hogy kiszolgálják a gépet. Mert a pizza éppen .felszálló ágban” van. Pillanatnyilag kétmillió ízesített lepénytészta fogy el itthon. De vajon hány millió pizza után keres majd újdonságot a magyar gyomor? Ki tudja? Min? 'ahogy Lió kávéból sem elégíteni az © Pizza, útban a hűtcialagút (elé. ros változatát különösen a gyo-. mór- és epepanaszokkal küszkö - dók keresik. De csupán egyetle n gyár készíti az országban. Búd a- peslban, a IX. kerületi Tóth K álmán utcában található az üz/ am. — A Lió ecuadori Robusta kávéból készül liofili'zálással, egy speciális, bonyolult eljáráss al — magyarázza a fiatal üzemv ezető, Máthé Gábor. — Megmos .-ad az eredeti íz, aroma, és nem, károsodnak az alkotórészek. — Az igények egyh armadát tudjuk csák kielégíteni —. veszi át a szót a főmérnök, dr. Brezocki Laézló. — Húsz—harml ne tonnát Kétségtelen), könnyebb konyha- vagy félkész ételből vacsorát, ebédet készíteni a családnak. A magyar háziasszonyok java része „főállásban” nyolc-tíz órát tölt távol otthonától, kevés ideje marad a háztartásra, bármennyire is szereti. Tagadhatatlan, a Magyar Hűtőipar könnyít a „második műszakon”, hiszen csaknem háromszázféle terméket kínál eladásra. Csakhogy a gyorsfagyasztott áru nem minden család számára elérhető. Mert viszonylag drága. Talán erre is gondol születésnapja az iparág, s időnként olcsó donságokkal is megkeresi a h; vevőket..