Petőfi Népe, 1984. január (39. évfolyam, 1-25. szám)
1984-01-25 / 20. szám
1984. Január 2$. • PETŐFI NÉPE # 8 A tanácselnök életműve „Amit magamnak nem kivontaim, attól másokat is igyekeztem megkímélni. Parancsolgatás helyett mindig kértem, kényszerítés helyett mindig a meggyőzést választottjaim. így aztán nyugodt lelkliislmerettel sétálgatok a falu utcáin ma is: a találkozás számaimra nem kínos senkiivel.. őszintén szólva kicsit meglepett, hogy Gál József, Dávod' röviddel ezelőtt nyugdíjba vonult tanácselnöke éppen e szavakkal kezdte válaszát, amikor azt kérdeztem tőle: több mint négy évtizedes közigazgatási pályafutásának melyik teljesítményére a legbüszkébb most utólag? A fejlődés útján Meglepett, mert annyi mást említhetett volna! — Hiszen elkeserítő szegénységgel találkozott 1957 márciusában, amikor mint tanácselnököt idehelyezték. A korábbi évek aszályos nyarai után szinte betetőzte a pusztítást az 1955-os árvíz, A mostoha, körülményekre jellemző volt. hogy egy-egy kiiadósabb eső után még a mentőautó sem tudott bemenni a f aluba,, olyan sárosak voltak az utcák. Az általános iskolának mindössze négy tanterme volt, ahol háromszáz gyerek zsúfolódott össze. Azóta viszont Dávod arculata megváltozott! Először — 1957-.ben — új kul- túriházat építettek, amelynek nagyterme sokáig a szomszédos falvak lakossága előt,t is nyitva állt: itt tartották a nagyobb gyűléseket, a népesebb lakodalmakat. Az 1964-es esztendőben helyezték üzembe az egészséges ivóvizet adó vízvezetékrendszert!, a rákövetkező évben, pedig a mozi kapott új épületet. A folyamatos gyarapodás következő állomása 1970: ekkor adták át rendeltetésének a szolgálati Lakással egybeépített, új orvosi rendelet. Tíz évvel ezelőtt készült el a községi tanács jelenlegi épülete, tavába az iskola, amelynek tizenkét tanterme és jól felszerelt tornaterme ideális feltételeket kínál a tanulásihoz a testedzéshez. Annál is inkább, mert Dávodon ma nincs pedagógushiány, sőt képesítés nélküli nevelő sem. Ehhez hasonló jelentőségű tény, hogy az utóbbi évtizedekben harminc kilométernyi hosszúságban építettek maguknak betonjárdát a dá- vodiakj, s ina. már nemcsak a főút, hianem_jó néhány mellékút is szilárd burkolatú. S ami a falu fejlődését ugyancsak befolyásolta: radioaktív és fluor ^tartalmú gyógyvizet találtak a közeid Püspökpusztáin, amelyről a szakemberek megállapították, hogy kiválóan alkalmas a fogszuvasodás, továbbá bizonyos nőgyógyászati megbetegedések gyógyítására is. A megyei tanácstól kapott kétmillió forintos támogatás lehetővé tette számukra e természeti kincs hasznosítását, és 1967-ben elkezdték egy üdülőtelep kialakítását a Ferenc-csatorna áltál' határolt területen. Ma már ötszáz üdülővendég zavartalan pihenésére ad módot FüspSlkipuszta: ide járnak a dunaújvárosi kohászok, de ia környező országokból, sőt Francia- országból is érkeznek látogatók. Mindent összevetve:. felvirágzott az itt élő emberek sorsa. Jól érzékelteti ezt az imént említett tények mellett az is, hogy a háromezer lakost számláló kis faluból jelenleg alig kétszázan járnak eldolgozni a közeli Bajára — a többiek itt helyben keresik meg a kenyerüket elsősorban az 5300 hektáron gazdálkodó, s igen jó hírben álló Augusztus 20. Termelőszövetkezet tagjaként. > Kitüntetést kapott — és a munkakönyvét A termelőszövetkezet! — E témánál hosszasabban elidőztünk, és lassan kezdtem érteni, hogy miért nem az általa szorgalmazott létesítmények valamelyikét említette először Gál József, a büszkeségeiről szólván. Mert tagadhatatlan, hogy | eseményékben és nehézségekben gazdag volt a kor. amelyben élni adatott, s amelynek a bonyolultságát ő maga többek között egy ilyen mondattal kommentálta: „Volt életemnek .olyan időszaíka, amikor a Magyar Népköztársasági Érdemérem ezüst fokozata sem védett meg attól, hogy átvétele után néhány nappal az utcára kerüljek ...” S az efféle fordulatokban nem szűkölködik Gál József élete. — Azzal kezdődött, hogy a bátimo- nostori napszámos gyermekét 1941-ben felvették kisegítőnek a helyi községházára. Nagy ' dolognak számított ez akkoriban! Ám a „dicsőség” nem tartott sokáig: egyik napról a makikra berántották munkaszolgálatra, s a jutási őrmesterek felügyelete alatt — lapáttal a vállán — Kiskundio- rozsmáig menetel tették. A háborút végül szerencsésen megúszta, s utána a vaskút! tanácshoz került, Reile Géza mellé. Jól érezte magát, dé egy papon kuntán-furcsám közölték vele: Határoztunk... Lemész Hercegszántóra, tanácselnöknek!” Az előzmények ismeretében (valamiért a falu minden vezetőjét leváltották) félt elvállalni e tisztséget. Mégis, hamar megszokott az új helyén, s néhány hónap után azt hitte; itt öregszik meg. S akkor jött egy feljelentés: koholt vádak alapján» azonnali hatállyal elbocsátották az állásából — a magas kormánykitüntetés átvétele után szinte néhány nappal. így volt ez helyes E fordulatokat lehetne színezni. A lényeg azonban az, hogy Gál Józsefet sem az emberi rossz- indulat különféle megnyilvánulásai, sem a politikai túlkapások neim tudták letéríteni arról az útról, ami hite szerint emberséggel járható. — Amikor Dávodra kerültem — emlékezik vissza —, az első tanácsülésen . felállít valaki, és nekem szegezte a kérdést: „Itt is azt alkarod csinálni, amit Vas- kúton. meg Hercegszántón ? Behajtani a népet a téeszcsébe?!” — Nos, utólag sem szégyellem, hogy Valójában ide kerülve is folytattam azt, amit Valskúton és Hercegszántón elkezdtem. Az önkéntesség elvére mindig ügyelve. bizony évekig voltam a társulás gondolatának szószólója. S a körülményeik úgy adódtak, hogy az emberek hallgattak rám. Hercegszántón például nagy aszály volt, az állatoknak nem volt takarmány — mindenki belátta, hogy célszerűbb belépni a szövetkezetbe, hisz állami támogatásra másként aligha számíthatnak. más meg aligha fog kihúzni bennünket a bajból. Itt Dávodon pedig jó segítőm akadt 1 tanácsi gazdatiszt személyében, aki sok embert magával vitt. Ma már mindenki látja: így volt ez helyes.. A közös nélkül talán soha nem takaríthattak volna be Dávod határában ötven mázsa gabonát arról a területről, amelyiken hajdan tizennyolc is rekordnak számított... íme. néhány momentum az életműiből, amelyet a Munka Érdemrend arany fokozatával ismertek el nemrégiben — mind- annyiónk nevében. K. J. A TERMÉKEK EGYHARMADÁT ÁLLÍTJÁK ELŐ Kistermelők szerepe a mezőgazdaságban A mezőgazdasági termékek egyharmadát állítják elő évek óta a kistermelőik és mivel a nagyüzemek és a kisgazdaságok észszerű munkamegosztása ezzel lényegében ki is alakult, a részesedés arányaiban az idén sem várható lényeges változás. ■ Arra azonban számítani lehet, hogy ha sikerül javítani a nagyüzemek integráló tevékenységét, úgy a kistermelők még hatékonyabban gazdálkodhatnak, és egy-egy területen javíthatják a lakossági ellátást és több árut adhatnak az exportelőirányzatok teljesítéséhez. A kapcsolatrendszer korszerűsítése azért is lényeges, mert a kistermelők a nagyüzemekre vannak utalva; a mezőgazdasági terület hozzávetőleg 13 százalékát hasznosítják, ám az általuk tartott állatállomány ellátása, takarmányozása a nagyüzemi terület 16—18 százalékát, is leköti. A piaci helyzet változásai miatt is egyre inkább rászorulnak a nagyobb gazdálkodó -szervezetek támogatására az értékesítés szervezésénél, bonyolításánál. A MÉM adatai szerint a tehénállománynak mintegy negyede, a kocáknak több mint fele a kistermelői portákon van. A nagyüzemek az elmúlt időszakban 88 ezer szarvasmarhát és 360 ezer sertést helyeztek k‘l a kistermelőkhöz tartásra, bérhizlalásra. A portáikon nagyszámú sertést tartanak jelenleg is, s ez az áru hozzájárul a színvonalas, zavartalan húsellátáshoz. Miután a kistermelést is egyre határozottabban befolyásolják a piaci hatások, azzal számolnak a szakemberek, hogy a kistermelők kevesebb gabonát adnak majd — a növénytermesztésnek ez az ága inkább a nagyüzemekre hárul — és visz- szaszorul a szarvasmarhatartás is. Nem változik viszont a sertés-, illetve a baromfitartás teljesítménye és várhatóan fokozódik a kistermelők zöldség-, gyümölcs- és szőlőkínálata. Az idén érvényesített új felvásárlási árak a kistermelők hús- és tejtermelését annyiban érintik, hogy ellensúlyozzák a növekvő termelési kölltségeket; ily módon nem romlik az állattartás jövedelmezősége, továbbra is fennmarad az ágazati érdekeltség. Az, hogy kevesebb, gabonát termesztenek ® Nem nagy gazdaság a fülöpházi Zrínyi Szakszövetkezet, a földje sem a legjobb, sok a1 rét, legelő, nádas. A tagság szorgalmának^ ügyességének köszönhető, hogy a tavalyi rossz idő ellenére is tűrhető évet zárt. jól együttműködnek az Izsáki Állami Gazdasággal, legelőt adnak bérbe, fölösleges takarmányukat Is az vásárolja meg. Jelentős a tagság állattenyésztése a háztájiban. Évente 2500 darab sertést vásárolnak fel. amit szintén az Izsáki Állami Gazdaságba szállítanak. majd a háztáji területeken, azzal magyarázható, hogy a gabonatermelés ugyan kisebb munkaráfordítást kíván, ám a jövedelem- tömeg is lényegesen kisebb, mint amit például a zöldségtermelésnél el lehet érni — természetesen sokkal több —, s igen gyakran kézi munkával. Az idei mezőgazdasági termelői rá nyzat figyelembe veszi a kistermelők érdekeit. A MÉM szakemberei egyebek között kiemelten támogatják műtrágya- és nö- vényvédőszei\-ellátásukat. A hazai ipar is minden korábbinál nagyobb gondot fordít egyebek között a kisgép él látás javítására. A szűkösebb importlehető- ségekbőil is kellő arányiban részesülnék a kistermelők,- akik hozzájuthatnak például külföldi vetőmagvakhoz, növényvédő szerekhez és különféle kiskert! bérén dezésekhez. GÉPI T^BLALEMEZ- OLLÓRA bérmunkát vállalunk rövid határidővel 2—16 mm vastagságig 2000 mm hosszúságban. Egyesült Mg. Szakszövetkezet Kecskemét, Bethlen krt. 13. 177 Á BÁCSKAI KENYÉR NYOMÁBAN Ha van, miért nincs? — Kérek fél kiló Bácskai kenyeret! — Sajnos már elfogyott. — De hiszen most érkezett meg a kenyeneskocsi- val! Szinte naponta, hallható hasonló szóváltás az élelmiszerboltokban. Nem kis bosszúságába a vásárlóknak és eladóknak egyaránt. Miért ennyire keresett a! Bácskai kenyér? Ize tökéletesen1 -megfelel a lakosság jó kenyér iránt támasztott követelményeinek. Formája a hagyományos kerék házikenyéré. Egykilós, tehát kőny- nyen osztható, kisebb családnak is megfelelő. No és az eltarthatósága... A vásárlók szerint nem 72 óráig fogyasztható különösebb minőségkárosodás nélkül, hanem sókkal tovább. Hacsak el nem fogy közben.-Egyetlen gondot okoz ez a kenyérfajta: kissé bonyolult a beszerzése. Ha a mindennapi vásárlást végző vállalja, hogy kivárja, hogy megérkezzék a mosolygó kenyereikkel a konténer, tülekszik, esetenként veszekszik, van esélye arra, hogy Bácskai kenyeret tegyen otthon ez asztalra. Igaz. nem biztos, hogy akikor már vlan kedve neki is mosolyogni. Kecskéimét központja. A város legnagyobb csemegeboltja: — Naponta meghatározott mennyiségű, 145 kiló Bácskai kenyeret kapunk, hiába is kérünk többet. Becslésünk szerint 300—350 kilót is el tudnánk adni. A megyeiszékhely legnagyobb UNIVER ABC-jónak igazgatója: — Áruházunk 170 kiló Bácskai kenyeret kap. Sokszor elsóhajtjáfc az eladóink, inkább ezt se kapnánk, mert csak a kínos helyzetek gyarapodnak”. Nagyon kellemetlen azt mondani, a törzsvásárlóknak főképp, hogy elfogyott. Biztonsággal el tudnánk adni 500—800 kilót ebből a fajtából. Természetesen. akkor a fehér és rozsláng kenyérből arányosan kevesebb kellene. -Hét végén még 800 kilő is elkelne. Helvéciái Állami Gazdaság széchenyivárosi csemegeüzlete: — Nagyon gyakran- előfordul, hogy a vevőink órákon keresztül itt állnak a boLtban és várják, hogy megérkezzen a 120 kilóny-i Bácskai kenyér. És ami-kor betoljuk a konténert, látná kellene, milyen kavarodás támad. Borzasztóan kellemetlen. Mi körülbelül 300 kilónyit rendelnénk. Nem hiszem, hogy egyetlen darab is megmaradna. Alsószéktói élelmiszerbolt: — A múlt év végén megvonták tőlünk a Bácskai kenyér szállítását, a kis forgalmú boltok köziül nőm mi voltunk az egyetlenek. Így a nagyobb üzletek valamivel elfogadhatóbb mennyiséghez juthatnak, őszinte legyek, nem is bánom, -hogy nem kapjuk ezt a kenyérfélét. Eleget úgysem tudtunk adni. így legalább a tülekedés megszűnt. Igaz, még most is sókan kérdezik, miért nincs Bácskai kenyér. A Kecskeméti Sütő- és Édesipari Vállalatnál Bajzák Béla igazgató és Drozdik István termelési osztályvezető-helyettes -tájékoztat. — Kecskeméten tizenegyfélé kenyeret forgalmazunk, Kiskunfélegyházán hatfélé, a vállalathoz tartozó községekben, Alpáron, T-iszakécákén, Lajos- mizsén. Kerekegyházán., Izsákon általában három kenyérfajtánkat találják meg a vásárlók. Megfigyeléseink szerint a kenyérfogyasztás aiz utóbbi időben- átlagosan 1—2 százalékkal csökkent évente. Csak az ünnepek előtt és a nyári munkák idején emelkedik valamelyest. A városokban inkább keresik a fogyasztók a kilós vagy ennél is kisebb, a — A BOLTTÓL A SÜTÖDÉIG • Megérkezett a Bácskai kenyér. Körülbelül 30 perc alatt fogyott el. (Tóth Sándor felvétele) községekben inkább a kétknlós kenyereket. A választék túlnyomó részét a gépi megmunkálásai, olcsóbb fajták teszik ki. Kecskeméten körülbelül 2200—2500 kilogramm Bácskai — ez az alföldi ízlésnek megfelelő, három százalék zsimadékitartal- m-ú, kézi megmunkálásai — kenyér készül. Tudjuk, hogy az igény ennél sokkal jtöifab lenne. De nekünk is vannak gondjaink. Legnagyobb az állandó munkaerőhiányunk — mondja Bajzák Béla. — Azért megpróbálunk valamit tenni, hogy ezen a számunkra is kellemetlen helyzeten változtassunk — veszi át a szót Drozdik István. Állandóan kísérleteznek az üzemben, hogy mutatósabb, joibb kényéret tudjunk szállítani a boltokba. Tervezünk olyan kenyérfajtát, amelynek előállításához nem kell sokkal több kézi munka, viszont a minősége közel áll a kézi megmunikálásúakéhoz. És természetesen, vívódunk a Bácskai kenyérrel js. Munkaszervezéssel igyekszünk javítani a helyzeten, de ehhez elsősorban a kereskedők segítségére van szükségünk és a vásárlók megértésére. Miután a kenyér 70 százalékát általában a délutáni csúcsforgalom idején vásárolják meg, megpróbálkozunk a dél szállítás bevezetésével. így több időnk marad a kézi kenyerekre, többet tudunk gyártani belőlük. Ez lenne az első. A második: az épületek és a technikai feltételek bővítése. Molnár József, a Kecskeméti Sütő- és Édesipari Vállalat legnagyobb üzemének vezetője szerint a kenyérgyárban tizenöt—húsz embert lehetne még foglalkoztatni Már ha jelentkeznének ennyien az állandó túlórával, sok éjszakázással járó munkára. Akkor talán jelentősen növelhetnék a Bácskai kenyér gyártását. Mészáros Ferenc csoportvezető, a,ki a kenyértésztát is dagasztja, és közvetlenül szervezi a munkafolyamatokat, így Vélekedik: gglgS Ha a fehér és a rozslá-ngkenyérre nyugodt szívvel ráírhatjuk — mert ez a szabvány — hogy 72 órán keresztül friss m'anad — a Bácskaira szerintem a 100 órát is rátehetménk. Hét—nyolcezer kilóra lenne szükség, hogy mindenki megkaphassa a boltokban, ha ezt szeretné megvásárolni. Ha több emberünk lenne, olyanok, akik szívükön viselik a kenyér sorsát, ha a termelésszervezésben előbbre tudnánk lépni, ha más fajtákról le tudnánk mondani, növelhetnénk a termelést valamennyivel. E pillanatban, ha minden nagyon jól összejönne, emberek. gépek, anyagok; minden a legjobb léniáé, ezer kilóval többet talán tudnánk gyártani. De ilyen alkalom ritkán fordul elő. A kör bezárult. Valamennyi Bácskai kenyérrel több lesz. De a számítások szerint nem lesz elegendő így sem. A kérdés kérdés marad: Van-e Bácskai kenyér? És ha van, miért nincs? Gál Eszter Közbiztonság Jánoshalmán Az elmúlt év utolsó negyedében a legtöbb településen, így Jánoshalmán is a tanácsülés napirendjére került a helység közrendjének, közbiztonságának a helyzete. 1983-ban Jánoshalma— Kéleshalom 12 ezer lakójának köznyugalmát megzavaró esemény nem fordult elő. A politikai és kulturális rendezvények békésen lezajlottak. A köztörvényes bűn- cselekmények száma a korábbi évekhez viszonyítva lényegesen nem változott, viszont ezeknek jelentős hányada vagyoni jellegű vétség, valamint ittas vezetés. A társadalmi tulajdon sérelmére: elkövetett bűncselekményeknél tényként állapították meg a rendőrség szakemberei, hogy az őrzési, tárolási hiányosságok szinte tálcán kínálták a' tolvajoknak a lehetőséget. A termelőüzemek leginkább az idénymunkák idején hagyják őrizetlenül a vetőmagot, tápot és a máshol nem, vagy ritkán kapható hiánycikkeket. Egyes üzemeknél, termelőszövetkezeteknél megengedett, hogy a gépjárműveket, munkagépeket (munkaidőn túl) a gépkocsivezetők lakásukon tárolják. Ez a helytelen gyakorlat ugyancsak megkönnyíti a gépekkel való visszaéléseket, egyszerűbben szólva a „fekete fuvarokat”. Az építkezéseknél (a költségvetési üzem munkáinak kivételével) nem őrzik biztonságosan az építőanyagokat, amelyet az éberebb tolvajok időnként alaposan kihasználnak. A személyi tulajdon sérelmére meglehetősen sok bűncselekményt követtek el. A listán első helyen állnak a járműlopások, amelyeken nem is lehet csodálkozni, ha a szórakozóhelyek környékén a lezáratlan és őrizetlen kerékpárokat, motorokat, autókat vesszük alapul. A betörők nem hagyták „pihenni” a hétvégi házakat, nyaralókat sem. Ha nem találtak mozdítható értékeket, akkor vandál módon feldúlták a pihenőhelyet. Jánoshalmán nem mindenkinek esik útba a takarékszövetkezet, mert több esetben megtalálták a tolvajok az idősebb emberek otthonában az elrejtett nagy ösz- szegű készpénzt. Ügy tűnik az ittas járművezetés terén a helyzet semmit sená változott. Nagyon sokan ülnek alkoholos állapotban a volánhoz. A közlekedésnél maradva, lényeges a megállapítás, hogy a balesetek mintegy felét a személygépkocsivezetők okozták. Mögöttük alig lemaradva a motorkerékpárosok, akiknél a báleset szinte mindig súlyos sérüléssel végződött. A gyorshajtás, az elsőbbségadás elmulasztása, a szabálytalan előzés és kanyarodás olvasható okként még az ittasság mellett a statisztikában. Jánoshalma—Kéleshalom nagyközség közbiztonságának őrzéséhez a rendőrségen és az önkéntes rendőrökön kívül a munkásőrök is hozzájárultak, ugyanúgy, mint a termelőszövetkezetben dolgozó mezőőrök. Mégis csupán tőlük nem lehet várni a helyzet látványos javulását. A környék lakóinak segítségére, összefogására is szükség van ahhoz, hogy értékeiket biztonságban tudják, —a —a Keresettek a hazai üdítők Az elmúlt éviben a gyártó vállalatok és a kereskedelem jó színvonalú ellátást biztosított üdítő italból; még a forró nyári hónapokban is megfelelő mennyiségben lehetett hozzájutni hűsítőkhöz. bár időnként a boltok választéka nem tükrözte az ipar tényleges kínálatát — ez derül ki a Mezőgazdasági és Élebneziés- ügyi Minisztériumban elkészült összesítésből. A nemzetközi összehasonlítás szerint az egy főre jutó 55 liter fogyasztás jó közepes eredménynek számít. A hazai gyümölcsökből készülő szénsavas és rostos italok, minőségükkel:. élvezeti értékükkel nemcsak állják a versenyt a külföldi licenc alapján gyártott nagyhírű cola-félékkel, hanem némáiképpen még ki is szorítják azokat- a piacról. A fogyasztók mindinkább a hazai gyümölcsökből készülő italokat keresik, annál is inkább, mert ezek cukortartalma gyakran jóval alacsonyabb. mint a coláé. Az idén a fogyasztás évek óta tartó felfutása várhatóan mérséklődik. A kereslet—kínálat ki- egyenliitödöben van. az üditőgyár- tek elegendő nyersanyaghoz juthatnak. s — ha netán lesz rá igény — főként meggy, alma és ribizli a la.pú hűsítőkből akár fokozhatják is a termelést. Az üzemek a hazai ellátás biztosítása mellett igyekeznék üdítőital-kon- centrátumokat exportálni. Csehszlovákia rendszeresen vásárol Márka szőlő, alma és ribizli üd-i- tőital-sűrítményéket. Jelenleg az NDK-ból érdeklődnek a magyar üdítők iránt. A Hungaro- f.ruct a tőkés piacokra is megpróbálkozik. elsősorban meggy alapanyágrú koncentrátumok eladásával. 7