Petőfi Népe, 1966. július (21. évfolyam, 154-180. szám)
1966-07-03 / 156. szám
Igazodjon a vendéglátó szolgálat a fogyasztók igényeihez AKF-ellenőrzés tapasztalatai a megyében A február elsején életibe lépett ár- és bérintézkedések kihatását vizsgálták az elmúlt hónapokban az Állami Kereskedelmi Felügyelőség ellenőrei. A május végéig tartó felmérés során 29 állami és 33 szövetkezeti vendéglátó üzletet kerestek fel a megyében, s a munkában részt vettek a megyei tanács kereskedelmi osztálya, a területileg illetékes járási, városi tanácsok kereskedelmi felügyelői, valamint az állami és szövetkezeti vendéglátás hálózati ellenőrei. Burkolt áremelések — Vizsgálataink — kaptuk a tájékoztatást Kecskeméten, az Állami Kereskedelmi Felügyelőségen — három témakört érintettek: az árakat, az alapanyagellátást és az ételválasztékot. Az ár- és bérintézkedések végrehajtásával kapcsolatos kormányutasítás leszögezi: Kerülni kell az indokolatlan áremeléseket a vendéglátóiparban. Megállapításunk szerint ezt az alapvetően fontos elvet elsősorban az állami vendéglátóipar valósította meg. Csak részben mondható ez el a szövetkezeti vendéglátásról, ahol — figyelmen kívül hagyva a MÉSZÖV utasítását — igen sok helyen kiskereskedelmi áron veszik át a szövetkezeti húsboltokból a töltelékárut az fmsz-i éttermek. Így alakult ki az úgynevezett halmozott haszonkulcs, ami végsősoron a vevő megkárosításához vezet. Az idevonatkozó előírás viszont egyértelmű: az fmsz-ek saját húsboltjaikból csak nagykereskedelmi áron vehetnek át töltelékárut. A íülöpszállási, keceli, kele- biai és a lakiteleki szövetkezeti vendéglőkben ugyancsak burkolt áremeléseket derítettünk fel. Az apróhúsból készülő ételek előállításához (vagdalt, pörkölt) a drágább szelethúst dolgozták fel, így természetes, hogy a pörkölt árát a megengedettnél magasabbra kellett kalkulálni, s ezáltal indokolatlan áremelkedést idéztek elő. Gyakran hiányzik az étter- jpek asztaláról az étlap, és igen sok üzletben egyáltalán nem készítenek külön itallapot. A bácsalmási földművesszövetkezeti halászcsárdában egyiket serri találtuk. A választék hiánya — S az ételek választékával kapcsolatos vizsgálati tapasztalatok? VASÁRNAP 9.25: Hírek. — 9.30: Népi muzsika. ■— 10.00: Faluműsor. — 10.45: Ventillátor. — 11.15: Lcssie. Sorozatfilm. — 11.45: Disneyland. Ismétlés. — 17.25: Hírek. — 17.30: Telesport. — 18.40: Menetoszlop dalai. Műsor a harcosok napja alkalmából. — 19.54: Jó éjszakát, gyerekek! — 20.00: TV Híradó. — 20.45: Hetedik hatalom. Vidám műsor. — 21.45: Hírek, intermezzo. — 22.00: Angyal. Sorozat- film. — 22.50: Hírek. HÉTFŐ 9.00: Népi muzsika. — 9.30: Az én kedves fényképem. Filmriport. — 10.00: Jarman övei. Közvetítés. — 11.00: Közvetítés Jasenovacröl és Sisakról. — 12.00: A slobodistei ünnepség. — 13.00: Gyermekműsor. — 13.30: Népi muzsika. — 14.15: A zágrábi stúdió műsora. — 17.25: Nemzetközi görkorcsolya revü. — 18.25: Műsorismertetés. — 18.30: Tv-űjdon- ságok. — 18.45: Egyezség. — 19.15: Sportszemle. — 19.40: Rajzfilmek. — 19.54: Jó éjszakát, gyerekek! — 20.00: TV Híradó. — 20.30: Szórakoztató zene. — 22.00: A slobodistei ünnepség második része. — 23.00: Cszó- verseay, hírek. — Tudott dolog, hogy az étel- választéknak igazodnia kell a fogyasztók, igényeihez. Ez azt jelenti: a választék bővítését úgy kell megoldani, hogy ezáltal ne növeljék közvetve, vagy közvetlenül az árszínvonalat Erre leginkább a hús nélküli, vagy a félhúsos ételek nyújtanak lehetőséget. Kétségtelen, hogy az üzletekben egyre több főzeléket, gyümölcslevest ajánlanak, igen sok helyen igyekeznek leküzdeni az étlapok egyhangúságát, de ez még mindig nem általános. Sok helyen hiányzik még a gyümölcsleves, a kisadag (zóna) étel, s kevés a zöldfőzelék, akárcsak a tésztaféle, például a közkedvelt meggyeslepény. örvendetes, hogy az állami vendéglátóipar következetesen törekszik a változatlan árú hales baromfiételék készítésére és követést érdemlő kezdeményezés a kecskeméti Beretvás étterem mellett a szabad ég alatti gulyáscsárda üzemeltetése. Azt is le keli azonban szögezni, hogy ha az állami vendéglátó- ipar ' — a szövetkezeti vendéglátás mintájára — bővíthetné a nyersanyag beszerzési forrásait, jóval színvonalasabban elégíthetné ki a fogyasztók igényeit. Fokoxni a belső ellenőrzés? Összefoglalva mi tehát az áKF-vizsgálat végső mérlege? — Kétségtelen az előrehaladás a megye állami és szövetkezeti vendéglátásában, de a fejlődés üteme még mindig nem kielégítő. Sok tennivaló akad még a választóik további bővítése, a nyílt vagy burkolt árdrágítások, a szűk mérések megelőzésében egyaránt. Ennek érdekében legtöbbet a vendéglátó vállalat és az fmsz-ek hálózati ellenőrei tehetnek, szigorúbb, rendszeresebb ellenőrző munkával, s azzal, hogy ismétlődő szabálytalanságok esetén következetesebben aükalmazaáik a felelősségrevonás eszközeit. A megyei vendéglátó forgalom alakulását az ár- és bérintézkedések nem befolyásolták károsan. Ezt bizonyítja, hogy az eddigi bevétel meghaladja az elmúlt év hasonló időszakának forgalmát. A további kilátások ugyancsak kecsegtetőek. A fogyasztók számának várható növekedése azonban újabb feladatokat, nagyobb felelősséget is ró az állami és szövetkezeti vendéglátás vezetődre, dolgozóira. B. Gy. Várossá alakult Szarvas A Holt-Körös partján festői környezetben fekvő Szarvason szombaton ünnepi tanácsülést tartottak. Vajda Péter Művelő^ dési Házban rendezett ünnepség díszelnőkségében foglalt helyet Fehér Lajos, az MSZMP Politikai Bizottságának tagja, a kormány elnökhelyettese, Kiss Károly, a Népköztársaság Elnöki Tanácsának titkára, Frank Ferenc, az MSZMP Békés megyei Bizottságának első titkára, Klaukó Mátyás, a Békés megyei Tanács V. B. elnöke, a viharsarki munkásmozgalom számos veteránja és több ország- gyűlési képviselő. A tanácsülésen Szarvast ünnepélyesen várossá nyilvánították. — Klaukó Mátyás köszöntötte a megjelenteket. Ezután Fehér Lajos, az MSZMP Politikai Bizottságának tagja, a kormány elnökhelyettese mondott beszédet. Majd hazánk legfiatalabb városa — Szarvas — első tanácsülésén megválasztották a végrehajtó bizottság és az állandó bizottság tagjait. (MTI) H E M I N G WAY 4 2. » *4 £ 6 7 < 3 1 40 H 0 ® « © ÍJ 0 0 41 iS 4 0 47 0 18 10 21 ® 0 ií ® 0 23 0 2% IS 26 © 17 2« M h 0 30 34 0 32 © 33 © 0 it iS ® 36 37 38 0 33 HO ’ HI 0 0 m 0 m HH 0 46 H6 H7 0 Hg 0 so © 51 32 ® S3 5H © 55 56 57 0 0 58 53. 0 60 0 64 Si 63 6H 0 66 0 «7 68 © b no 0 n n © 73 © "rt 0 is ’16 ® 0 17 18 0 73 SO 0 Si n. at 0 as 0 <3$ *7 0 ff» b 0 »3 öt esztendővel ezelőtt halt meg Ernest Hemingway, Nobel-díjas amerikai író, a nyugati irodalom egyik legjelentősebb egyénisége. VÍZSZINTES: 1. A függőleges 3.- ben említett regény legfőbb tanulsága. 12. Becézett női név. 13. Elektromos töltésű apró anyagi részecske. 14. Lakat. 15. Éppen hogy csak. 17. Karjával átfog. 19. „Isteni” ital. 22. Jegyez. 23. Becézett Cecüia. 24. Kimondott orosz igen. 25. Földművelési eszköz. 27. A függőleges 15. folytatása. 30. Súlyt meghatározott. 32. G. E. 33. Személyes névmás. 34. Kötszer. 35. B. K. 35. Gyorsan szalad. 39. Kevert — nyári. 42. Hiányosság helyes magyar szóval. 43. Y. I. A. R. 4)5. Kell — népiesen. 45. Kevert — fogoly! 48. Nem ilyen. 49. A kerékpár csőszerkezeti részét hívják így (névelővel). 51. Irán fővárosa (az utolsó betű hiányzik). 53. Város Ciprus-szigetén. 55. Lemezeket összetartó szeg — hiányosan. 57. Tova. 58. Nemrég elhunyt híres komikus színészünk névjegye. 60. Átnyújt. 61. Fiatal lábasjószág. 63. A vízszintes 1. folytatása. 65. Szélhárfa. 67. I. T. 68. Labdát hálóba továbbító. 71. Végnélkül — cigarettát elfüstöl. 73. Juttat. 74. Vissza — vérpálya. 75. Motormárka. 77. Három tagból álló együttes. 79. Fatörzs kiszáradt mélyedése. 81. Olasz —■ enyém. 82. Elrak. 85. Izom. 85. Római 501. 88. C. G. 89. Város a Marne-partján Reims közelében. FÜGGŐLEGES: 2. Város az Inn mellett. 3. Fogaival morzsol — keverve. 4. Állóvíz. 5. Hemingway híres regényéhek címe. 6. Szovjet gépkocsimárka. 7. Kerek számv fele. 8. Vissza — szovjet folyó. 9. Étkeznie. 10. Nem azt. 11. össze-vissza — férfinév. 15. A! vízszintes 63. folytatása. 16. Kártyában a feliilütést hívják így. 18. Szomáliái város az Indiai-óceán partján. 20. Nem követi a megszabott irányt. 21. Vissza — kis házikó. 22. Német — ban, ben. 23. Kína — németül. 26. Szín. 28. Latin — enyéim (nőnemben). 29. Kimondott mássalhangzó. 31. Orosz — három. 37. Régi szeszesital (—’). 33. Testrész. 40. Elektromos energia. 41. I. K. A. 42. Indulatszó. 44. Kapcsolódó, kapcsolatos. 47. Vizbefojt. 50. Fázik. 52. E nyertes. 54. Az idősebb rövidítve. 5«. Beoézett női név. 59. Keverve — ruhadísz. 62. Közismert idegen szóival hívják így a valakit követő „tábort”. 61. G. V. S. 65. É. A. D. 66. Vissza — öreg-e. 69. Fás részen. 70. Egetett szeszesital. 72. Papírra vetsz. 76. Más szóval — macska. 78. Zamatot. 79. Időjelző (—’). 80. Rád parancsol, hogy nyújtsad át. 83. L. P. 84. Szovjet repülőgéptípus betűjele. 85. Latin — és. 87. I. E. Fősorok: a vízszintes 1.; 63., függőleges 15., és vízszintes 27., valamim a függőleges 5. számú sorok megfejtése. M. J. A június 26-án közölt keresztrejtvény fősorainak helyes megfejtése: vízszintes 1.: Száll a hő, s a fáján fénytől hajladoz ág; (folytatása függőleges 15.;) ránk tekint ravaszdi (folytatása vízszintes 23.:) mosollyal a száján (folytatása vízszintes 88.:), s csücsörít a világ. Vízszintes 74.; Zápor után. Apróhirdetések ELADÓ fekete 175-ös Z. Jawa. Kerekegyháza, Ságvári u. 23._______1831 407-ES Moszkvics új motorral kifogástalan állapotban eladó. Budapest, V., Perczel Mór u. 2. Dr. Báthory. Tel.: 123-313. 1835 TELJESEN új NDK konyhabútor igényesnek, gyermekágy matraccal, sezlon eladó. Kecskemét, Tabán u. 1. 1845 OTP-vel épült kétszobás, kertes, szép családi ház eladó. Kecskemét, Méhesfalu, S zom ere Bertalan u. 2. 1850 ELADÓ NDK-konyhabútor, reka- mié, csehszlovák gáztűzhely, szőnyegek, függönyök, Kékes tv, kerékasztal. Érdeklődni: Kecskemét, Reptér 4. ép. I. em. 2. ______1851 L EHETŐLEG külön bejáratú, kecskeméti albérleti szobát keresek, fürdőszoba-használattal. Ajánlatokat „Értelmiségi lány” jeligére a kiadóba kérek. 1857 SZARKÄS Miklóstelephez közel 960 négyszögöl szőlő terméssel sürgősen, olcsón eladó. Érdeklődni Kecskemét, Kisfái 196. sz. alatt. Reptéri végállomáshoz 1 km._____________1858 KOMOLY nővel megismerkednék házasság céljából, 26 évtől 38 évig. Vidéki élet. Leveleket „Boldogságra vágyom’* jeligére a kiadóba kérek. 1859 KETTŐ 6zoba, összkomfortos, családi ház eladó, esetleg elcserélem hasonlóra, vagy társasházra, az erdőgazdasághoz közeli előnyben. Kecskemét, Csáktornyái u. 25. Érdeklődni vasárnap. ___________1852 E LADÓ Kecskemét, Hosszú u. 27. sz. ház. Érdeklődni: Dankó u. 6. 1853 ELADÓ 1 db kétszemélyes rekaanié és 2 db fotel. Érdeklődni egész nap, Kecskemét, Kada Elek u. 10. alatt. _________________________________1855 E URÓPAI kőrútról visszaérkezett 1951-es gyártmányú lSOO^as Mercedes üzembiztos eladó. Szabó Sándor, Kecskemét, Árpád körút 13. 4035 BEKÖLTÖZHETŐ szoba, konyha, mellékhelyiségekből álló ház eladó. Kecskemét, Szélmalom u. 10/a. Érdeklődni: vasárnap 11—12 óráig. ________________________; ____________I860 E LADÓ beköltözhetően, udvari házrész, Damjanich utcában. Érdeklődni: Kecskemét, Cserép u. 29. sz. alatt. 1861 KERTES ház eladó, azonnal elfoglalható. Kecskemét, Budaihegy 114/a. Miklovios falu IV. utca folytatása. 4033 MÉHEK, 2 családos nagyboconádi kaptárban eladók. Baja, Erkel utca 19. Simor János. 3980 ELADOK laposfogú gyümölcsszedő létrák. Kecskemét, Czollner tér 14. sz. 1855 SZIKVlZÜZEM két leöntővei, teljes felszereléssel, eladó. Kecskemét, Puskin u. 15, 1847 MÉLTŐ FOGADTATÁS a, ................. * i _£\ 'V-v —• És ez a kacskaringós út? « Bankettről várom haza a férjemet.- V• • CL 403-as Moszkvics 12 000-rel eladó. Kiskunhalas, Eötvös utca 2., telefon: 407. _______4029 B EKÖLTÖZHETŐ családi ház eladó”. Kecskemét, Erzsébet körút 47. 4036 HALÓ SZOBABÚTOR olcsón eladó. Kecskemét, Reptér 14. ép., földszint 2. 4037 KECSKEMÉT, Kisfaludy utca 3. számú ház eladó egy szoba, konyha, spejz, azonnal elfoglalható. Érdeklődni a helyszínen 16 órától. 4838 ELADÓ 2 szobás, fürdőszobás, nem régi építésű, beköltözhető összkomfortos, családi ház. Kecskemét, Zsinór utca 78. 4841 TRAKTOROST állandó munkára, több éves gyakorlattal, jogosítványnyal felvesz a Kecskeméti Fajtakísérleti Állomás. Ugyanott szalma van eladó. Cím: Kecskemét, Parasztfőiskola. 4042 PANNÓNIA csónakfarmotor eladó. Kecskemét, Horváth Döme utca 3. Prohászka. 4043 ELADÓ Vaskúton azonnali beköltözéssel, két szoba, konyhás ház. Érdeklődni: Vaskút, Kossuth utca 111. 4054 JÖ állapotban levő, 407-es Moszkvics személykocsi eladó. Kecskemét, Nyitra utca 12.___________________4.036 4 07-ES Moszkvics személykocsi eladó. Kecskemét, Sorház utca 13. 4057 ELCSERÉLEM budapesti egy szoba, társbérleti lakásomat kecskemétire. Leveleket „Sürgős csere 60 657” jeligére a Kecskeméti Magyar Hirdetőbe kérek. 4058 BELTERÜLETI bekerített fél hold, 5x5-ös elfoglalható építménnyel, kertészetre, baromfitenyésztésre, vályogtermelésre eladó. Kecskemét, Mária körút 5/a. __4059 2 HENGERES Diesel-motor 15 mázsáig bíró futómű és Deutz Dieselmotor eladó. Kecskemét, Semmelweis utca 3. Kiss. (Kerkápoly utca végében.) 4068 ÜGYES fiút és leányt kereskedő tanulónak felveszünk. Jelentkezés KlOSZ-irodában reggel 8 órától. (Kecskemét, Jókai utca 28.) 406L AZONNAL beköltözhető, kétszobás összkomfortos családi ház, igényesnek eladó. Kecskemét, Ceglédi út. Érdeklődni Mikes utca 13. Tóthék- hál* vasárnap 5—7-ig, 4062 NEGYEDPORTÁS szoba, konyhás* fáskamrás ház eladó. Kecskemét, Zsinór utca 32. 4083 SIMSON Moped eladó. Kecskemét* Szolnokihegy 6» Kinizsi Konzervgyárral szemben. Horváthék. 6064 ELADÓ új tetőgerenda. Kecskemét* Akácfa utca 19. 6065 ’ELADÓ jó állapotban levő, Skoda Felicia személykocsi. Kecskemét* Kuruc tér 5/a. ____________________6067 4 SZEMÉLYES rékamié, 2 fotel eladó. Kecskemét, Zöldfa utca 3„ kapuval szemben. 6068 GYERMEKGONDOZÁST vállalok. Kecskemét, Kuruc körút 25. 6059 KECSKEMÉT központjában levő, 2 szoba összkomfortos, földszinti lakájomat elcserélem, leninvárosi távfűtéses, 2 szobásra. Leveleket „öt emeletig 60 670” jeligére a Kecske- méti Magyar Hirdetőbe kérek. 6070 VESZEK 2 db új 560x15-ös Moszk- vics-au tóköpenyt. — Ajánlatokat „Készpénz 60 588” jeligére a Kecskeméti Magyar Hirdetőbe kérek. 3948 IDŐS vagy beteg személy gondozását lakásért, vállalja házaspár. Ajánlatokat „Gondtalán öregség 60 591" jeligére a Kecskeméti Magyar Hirdetőbe kérek. ______________3951 K ÉT szoba, konyihás, spejzos, mellékhelyiséges utcai ház eladó. Érdeklődni délután 3-tól. Kecskemét* KüLső-Máriaváros 29. 3955 350-ES BMW motorkerékpár jó állapotban eladó. Danuviát beszámítok. Bugac, Kis-Bugac 19. 3963 KITŰNŐ állapotban, levő, 407-es Moszkvics személykocsi eladó. Kecskemét. Csongrádi út 37. 3978 ELADÓ vízszivattyú benzinmotorral, olcsó favázas stabil szalagfűrész* 10 HP 3 fázisú villanymotor, keveset hasmáit gumiskocsi, gépi meghajtású szecska vágó és répa vágó. Cím: Farkas. Kecskemét, Homokbánya mellett. 1813 JÖ állapotban levő, Danuvia motor- kerékpár eladó. Érdeklődni: Kecskemét, Rákóczi út 7. Porta. 1839 5000 DB kisszegedi cserép és hozzávaló léc eladó. Kecskemét, Bánk bán utca 14. 3937 SZOBA, konyhás, főbérleti lakást keresek, költségmegtérítéssel. Kecskemét, Mórica Zaigmond utca l. Méruez.
