Kiss Elemér (szerk.): Alsódunántul mezőgazdasága és az Alsódunántúli Mezőgazdasági Kamara területéhez tartozó Baranya-, Somogy-, Tolna-, Zalavármegyék és Pécs TH. város mezőgazdasági cím- és névjegyzéke 2. (Kaposvár, 1935)
Gazdateendők naptára
613 a gazdaköznség előtt annak szükségességét, hogy a téli munkaszünet napjait mindenki egyénileg saját javára használja. A gazdakör könyvtárának, lapjainak böngészése, az ismeret- terjesztő előadásokon való íigyelmes résztvétel elhanyagolhatatlan eszközei, a gazda szinte észrevétlen önképzésének. December : Amig az idő engedi, a szántóföldön folytatjuk a trágyázást és az őszi mély szántást. Télire elrakott terményeinket többször vizsgáljuk át. A vermeket jó időben szellőztessük. Számtartásunkat állítsuk össze pontosan és zárjuk le az évet. Készítsük el különböző előirányzatainkat. Tengerit morzsolhatunk, eszközeink javítását kezdjük meg. A kert elrakott terményeit állandóan figyeljük. Melegágyakat készítünk a kalarábé, saláta, hónapos retek számára. A gyümölcsösben a hernyózást megkezdjük, fagymentes időben a paizstetvek, le- véltetüpeték, vértetvek irtását végezzük gyümölcsfakarboline- ummal. petroleumemulsióval, thanatonnal. Az elrakott gyümölcsöt válogatjuk, fagymentes időben szellőztetjük. A szőlőbe trágyát fuvarozunk, melyet a szőlő több pontján halomba rakunk. Karókat készítünk, ha az idő kedvez, forgatunk. A pincében az első fejtést okvetlen elvégezzük. A községi mezőgazdasági bizottság feladatai nagyjából ugyanazok, mint amint amelyeket január hónapra vonatkozólag ismertettünk. Az újévre vonatkozó tejszerződéseknél szintén lesz szerepe a bizottságnak. A fontos az, hogy a bizottság élő eleven szervezet legyen, amely a faluban, tehát a mezőgazdasági termelő munkának mint egy műhelyében működve, ezáltal közvetlenül tapasztalva a gazda minden nehézségét és baját hasznosítsa eme tapasztalatait mindenkor a gazdaközönség érdekében. Hazánk törvényes mezőgazdasági érdekképviselete hatalmas fájának hajszálgyökerei a községi mezőgazdasági bizottságok, megfelelő mőködésük nélkül csak sorvad a fa, ahelyett, hogy gyümölcsöket hozna a magyar mezőgazdaság javára. Ha nincs élet a községi mezőgazdasági bizottságokban, nem lehet életképes az egész kamarai intézmény. Ezért végezetül ideiktatjuk törvényünk (1920 : XVI11. te.) 16. §-ának szavait, melyek azt mondják : a községi mezőgazdasági bizottságok : „jogosítva vannak tárgyalás alá venni mindazokat a kérdéséket, melyek területükön a mezőgazdasági termelést, a gazdasági rendet, a mezőgazdasággal kapcsolatos beszerzést, értékesitést, hitelügyet, közlekedést, továbbá a gazdák, mező- gazdasági munkások és cselédek helyzetét, egymáshoz való viszonyukat, valamint a gazdatársadalmi és népjóléti viszonyokat érintik.“ A Dunántúli Szántóvető támogatja a gazdákat ügyes-bajos dolgaikban.
