Atomerőmű, 2011 (34. évfolyam, 1-12. szám)
2011-04-01 / 4. szám
4 2011. április A húsvét különleges ünnepnek számít. Jézus Krisztus keresztre feszítéséről, feltámadásáról emlékezünk meg, és ekkor ünnepeljük a természet újjáéledését, a termékenységet. Mozgóünnepünk idén április 24- re - a tavaszi napéjegyenlőséget követő első holdtölte utáni első vasárnap - és április 25-re esik. Magyar elnevezése rendkívül találó, hiszen arra utal, hogy a negyvennapos böjt után véget ér a hústól való tartózkodás időszaka, és ismét bőséges ételkínálat kerül asztalainkra. Jelen írásomban a húsvéti ünnepek régi időkre visszavezethető táplálkozási szokásait veszem górcső alá. Szinte minden locsolókat váró házban elmaradhatatlan a sonka, a torma, a tojás, a bárány, a kenyér, a kalács és a bor jelenléte, melyeket hagyományosan húsvétvasárnap reggelén szentelnek meg a katolikus templomokban. A felsorolt ételek mindegyike valamilyen többletjelentéssel bír. A sonka a paraszti élet kultikus és gazdasági rendje következtében vált a húsvét egyik jellegzetes lakomájává. Felhasználási módjának gyakorlatilag csak képzeletünk szab határt. Hazánkban a hagyomány szerint kaláccsal és retekkel, valamint tormával fogyasztják. A tojás - a húsvéti ünnep talán legjellegzetesebb jelképe - az élet, az újjászületés szimbóluma. Ajándékozása a kereszténység elterjedésével vált szokássá a hívők között, Jézus Krisztus feltámadásának jelképeként. Konyhai felhasználási módja, hasonlóan a sonkáéhoz, szintén széles skálán mozog. Különleges ízvilágú tojásokat kapunk, ha együtt főzzük őket a sonkával. A bárány az emberiség megváltására érkezett Jézust, Isten bárányát szimbolizálja. A bort - az élet és a halhatatlanság jelképét - Krisztus vérével azonosítják. A kenyér és a kalács a bőséget, a jólétet jelképező ősi áldozati étel. A torma a keserűséget jelképezi. Húsvét múltával a megmaradt ételek egy részéből ízletes rakott burgonya készíthető. A hagyományos húsvéti ételek mellett az ünnepi asztalon ma már a finomabbnál finomabb sütemények mellett a különböző saláták, hideg-tálak is helyet kapnak. Sőt, a friss gyümölcsök jelenléte is kedvező hatással bír a nagy lakomák zárszójaként. És végül. Bár a locsolkodás hagyományát egyre kevesebben ápolják, legyen szó friss, hideg vagy illatos parfümös vízről, remélhetőleg idén is jut minden hölgyolvasónknak valamelyikből. T-P.A.M. Diákolimpia A Paks Városkörnyéki Diáksportbizottság 2011. március 24-én rendezte a diákolimpia mezeifutó-bajnokságát Pakson az ASE-csarnok melletti füves részen, kellemes futóidőben - kaptuk a tájékoztatást Poór József DSB elnök-versenybírótól. Az iskolák dobogós helyezései: I. kcs.-os lány: 1. II. Rákóczi F. Ált. Isk. - Paks, 2. Széchényi S. Ált. Isk. - Nagydorog, 3. Deák F. Ált. Isk. - Paks. I. kcs.-os fiú: 1. II. Rákóczi - Paks, 2. Nagydorog, 3. Deák - Paks. II. kcs.-os lány: 1. Deák - Paks, 2. II. Rákóczi F. - Paks, 3. Bezerédj - Paks. II. kcs.-os fiú: 1. Dunaszentgyörgy, 2. II. Rákóczi - Paks, 3. Németkér. III. kcs.-os lány: 1. Balogh Antal Isk. - Paks, 2. Deák - Paks, 3. Nagydorog. III. kcs.-os fiú: 1. Deák - Paks, 2. Balogh - Paks, 3. II. Rákóczi - Paks. IV. kcs.-os lány: 1. Deák F. - Paks, 2. II. Rákóczi - Paks, 3. Nagydorog. IV. kcs.-os fiú: 1. II. Rákóczi - Paks, 2. Deák - Paks, 3. Bölcske. L A. &- mym paksi atomeromu-Híradás Fajszról A Dusnok-Fajsz Társult ÁMK fajszi tag! intézménye a TIOP-l.l.l-07/l-es pályázasd ti forma keretében sikeres fejlesztéshez § jutott. A pályázat eredményeként a közelmúltban a település oktatási intézményének tantermeiben interaktív táblákat szereltek fel és informatikai eszközöket helyeztek üzembe. Az elnyert tantermi csomag keretében immár négy osztályban használnak 1-1 interaktív táblát, projektort és laptopot. Az iskolai PC-csomag által 8 nyelvi labor szintű számítógéppel bővült az iskola informatikai felszereltsége. Mindez azt jelenti, hogy a sereghajtók közül az élmezőnybe zárkóztak fel. A korábbi számítógépekből az utóbbi időben csupán 5 volt használható állapotban. A pályázat eredményeként az iskola informatikai rendszere komoly szintre emelkedett. L. A. Paksi disputa a Tolnatáj Televízióban Paksi disputa címmel indult néhány héttel ezelőtt egy, az atomenergiával foglalkozó műsor a Tolnatáj Televízióban. A kezdeményezésről Vida Tündét, a műsor szerkesztőjét kérdeztem.- Mi a műsor műfaja és közelebbi témája? Kinek szól? Mi a kezdeményezés célja?- A Tolnatáj Televízió öt megyében (Tolna, Baranya, Somogy, Fejér, Bács-Kiskun), 136 településen fogható. Adásait jelenleg 226 ezer ember kísérheti figyelemmel. Azt szeretnénk, ha ők többet tudnánakaz atomenergia békés célú felhasználásáról, a paksi atomerőműről, illetve arról, hogy mit jelent a térség számára az atomerőmű jelenléte. Egy magazinműsorról beszélünk, amelynek programjaira nincs szigorú műfaji megkötés, mindigaz adott téma és esemény határozza meg a feldolgozás módját.- Hogyan jött a műsor ötlete?- Korábban is dolgoztam már a Tolnatáj Televíziónak, vezetői ezért ismerték a munkámat, és tudták, hogy kiemelt figyelemmel követem az atomenergiával, illetve a paksi atomerőművel kapcsolatos eseményeket. Ezért kértek fel arra, hogy vállaljam a magazinműsor elkészítését. Ugyanakkor az itt élőket is minden bizonnyal fokozottan érdeklik ezek a hírek. Azt is fontosnak tartom, hogy kiegyensúlyozzuk azt a képet, amit a média ma fest. Szeretném, hogy azok a nézők, akik a kereskedelmi csatornákról érkező, sokszor pontatlan és a szenzációkeltés céljával készült beszámolók miatt esetleg hamis képet alkottak az atomerőműről, tárgyilagosan megismerhessék azt, egyszersmind szembesülhessenek az atomerőmű ittlétének előnyeivel is.- Miért Paksi disputa a műsor címe? Van-e köze a cím választásnak az atomerőmű hasonló nevű szoborparkjához?- Olyan címet kerestünk, ami jelzi, hogy a paksi atomerőműről van szó, de nem kizárólag az atomerőmű működésével foglalkozik. Természetesen az erőmű szoborparkja adta az ötletet, de a disputa szó eredeti jelentése (vita) is szempont volt, mert szeretnénk többféle véleményt bemutatva, ha nem is vitára, de arra késztetni a nézőket, hogy maguk alkossanak véleményt az atomenergiával kapcsolatos kérdésekről.- Kikkel dolgozol együtt a szerkesztés során?- Polgár András operatőr-vágóval dolgozom, Kilián Máté pedig műsorvezetőként segíti a munkát.- Mikoriátható a Paksi disputa?- Februárban indult a műsor. Eredetileg azt terveztük, hogy minden hónap utolsó hetében kerül adásba (szombaton 20.30 és vasárnap 20.00 órakor), de rugalmasan kezeljük az időpontot, és amennyiben az események indokolják, eltérünk ettől. Márciusban éppen ezért korábban jelentkeztünk, hogy tájékoztassuk a nézőket a fukushimai eseményekről. Ugyanezzel a témával április másodikén is foglalkoztunk. Prancz Zoltán Sillerkonferencia Idén először konferenciára invitálják Pakson a borászokat az országos sillerfesztivál keretén belül, amelyre már várják a jelentkezőket. Az I. Siller borászati konferencián dr. Kállay Miklós, a Budapesti Corvinus Egyetem borászati tanszékvezetőjének útmutatásával meghatározzák a siller készítésének szakmai definícióját, és lehetőség adódik arra, hogy tolnai, egri, szekszárdi és villányi borászok mutassák be a siller készítésének eljárásait, a tájegységek sajátosságait. Természetesen a legjobb sillerborok kóstolója sem maradhat el. Ez utóbbi nem csupán a konferencián részt vevők kiváltsága, hiszen a fesztiválon a közönség is megízlelheti a sillereket, és újdonságként a vállalkozó kedvűek egy úgynevezett mini borakadémián a borfogyasztás elemi szabályaival ismerkedhetnek majd. A Sárgödör téren nyitott pincék, a sillerhez illő étkek főzó'versenye és sok-sok program - közte a Muzsikás együttes - várja az odalátogatókat. Negyedik alkalommal ad otthont Paks a sillerfesztiválnak a város önkormányzata és a Paksi Sárgödör Téri Présháztulajdonosok Egyesülete szervezésében, akik azt tűzték zászlajukra, hogy visszaállítják a siller mára feledésbe merült hírnevét. A háború előtt Pesten negyven kocsma volt, ami kizárólag paksi sillert mért. A bor névrokona csupán a költőnek, sokkal inkább eredeztethető a német schillern szóból, neve a csillogásra utal, ez pedig a színére. A siller átmenet a rozé és a vörösbor között, s frissen az igazi - bár jó esetben a tavalyelőttinek már híre-hamva nincs ilyenkor. Ha jóféle sillereket akarnak kóstolni, akkor június 3-4-én irány a Sárgödör tér! A konferenciáról bővebb felvilágosítással Czink Dóra turisztikai referens szolgál, akit elérhetnek a czinkdora@paks.hu címen. Dávid Ildikó X. Sárgödör téri borverseny A Paksi Sárgödör Téri Présháztulajdonosok Egyesülete rendhagyó borversenyt tartott április 2-án a Polgár-pincében. Az immár tizedik alkalommal meghirdetett borversenyen öt kategóriában - fehérbor, vörösbor, rozé, sillerbor, óbor - lehetett indulni. A versenyre 102 nevezés érkezett. A bírálók által adott pontok összesítése alapján fehérbor kategóriában 3 arany-, 10 ezüst-, 9 bronzérmes minősítés született. A vörösborok kategóriájában 4 arany-, 9 ezüst- és 4 bronzérem, a rozék között 2 arany-, 6 ezüst-, 3 bronzérmes, a sillerek között 2 arany-, 7 ezüst- és 2 bronzérmes lett. A legtöbb aranyérmes bor, nevezetesen 11, az óborok közül került ki, ahol még 8-at ezüst- és 6~ot bronzérmesnek minősítettek. Orbán Ottilia Megint aranyesővel zárta az országos döntőt a Csillagshow 2011. március 26-án és 27-én rendezték meg a moderntánccsoportok országos döntőjét Győrújbaráton több ezer néző és táncos részvételével. A Csillagshow Táncegyesület 27 versenyszámmal indult a megmérettetésen. Az egyesület részvételét a paksi atomerőmű támogatta. A művészeti vezető dr. Czárné Nagy Ildikónak és táncosainak sikeres munkáját, felkészülését dicséri, hogy a versenyen 11 aranyérmet, 6 ezüstérmet, 7 bronzérmet, két 4. helyezést és egy 5. helyezést szereztek. Alakulóban a Paksi Civil Kerekasztal Az élet minden területén egyre nagyobb szerepet töltenek be a civil szervezetek, melyek tevékenysége nélkülözhetetlen az „élhető város” kialakításában. Pakson közel kétszáz egyesület, alapítvány működik, jelentős munkát végezve saját területükön. A további minőségi fejlődés érdekében nagy jelentősége van a helyi szinten kialakuló együttműködés megerősítésének, a tapasztalatok átadásának, egymás munkájának segítésének, az önkormányzat és a különböző intézmények közötti kapcsolat fejlesztésének. A célok megvalósítása érdekében - a Fiatalok Paksért Városvédő Egyesület és a PATUR Egyesület kezdeményezésére - Paksi Civil Kerekasztal megalakítására kerül sor 2011. április 18-án 18 órakor a Városi Művelődési Központ nagyklubjában (Paks, Gagarin u. 2.), ahová hívják, várják a paksi civil szervezetek képviselőit. Bővebb információk a www.vhaz.hu (Virtuális Civil Ház) honlapon olvashatók. Kalocsai térség rövid hírei A KÖZELMÚLTBAN Turisztikai Desztinációs Menedzsment Szervezet megalakítását célzó fórumot tartottak Kalocsán. A találkozó célja az volt, hogy olyan attrakció-fejlesztési programot dolgozzanak ki, mely hozzájárulhat az idegenforgalmi ágazat fejlődéséhez. A közeljövőben Dunapatajon és Hajóson is tartanak hasonló jellegű fórumokat, annak érdekében, hogy egységes koncepció alakuljon ki a térség idegenforgalmi fejlesztéseit illetően. IMMÁR MÁSODIK ALKALOMMAL tartottak Vállalkozói Fórumot Dusnokon. A programon elsősorban az aktuális pályázati lehetőségekről kaptak tájékoztatást a jelenlevők. Kollár Péter, a kalocsai munkaügyi kirendeltség vezetője a munkahelyteremtő támogatásokról tartott előadást, míg Greif Béla, pályázati szakértő az Új Széchenyi Terv pályázati lehetőségeit ismertette. A Fajszon tartott hasonló jellegű rendezvényen Vadas Gábor, a NAV bajai kirendeltségének vezetője az őstermelők 2011. évi adózásáról beszélt, majd Péjó Zoltán, a kamara kalocsai kirendeltségének vezetője mutatta be a szervezet tevékenységi köreit, hitel- és pályázati lehetőségeit. március 26-án ÉS 27-ÉN immár második alkalommal rendezték meg Kiskőrösön az Agrár Expo-t. Az esemény a hazai mezőgazdasági termelőknek kínált bemutatkozási lehetőséget, ennek részeként több húsipari feldolgozó-, gyümölcsleveket gyártó-, fűszerpaprikát-, bort-, pálinkát-, ill. egyéb biotermékeket előállító cég is képviseltette magát. Az érdeklődők bepillantást nyerhettek különböző szakmák rejtelmeibe is, így pl. a kovácsolás tudományát is elsajátíthatták. MULATTAK A KALOCSAI RÁC-HORVÁTOK Az ez évi helyi farsangi mulatságok sorát a Kalocsai Horvát Kisebbségi Önkormányzat Lakomac című rendezvénye zárta. A program rendhagyó módon egy művészeti kiállítással kezdődött, ahol Ivana Jovanovic Trostmann, horvát festőművész alkotásait mutatták be. A mulatságra eljöttek a tamburazene, a kóló szerelmesei is. A műsorban felléptek a Katolikus Intézmény horvát nyelvet tanuló kisdiákjai, Veseli Raci /Vidám Rácok/nevű tánccsoport, a dusnoki Igazgyöngy aszszonykórus, a házigazdák Ruzice aszszonykórusa és a bajai Bunjevacka Zlatna Grana néptánc együttes. A mulatságban a zenét az Orasje tamburazenekar szolgáltatta. Péjó Zoltán
