Amerikai Magyar Szó, 1980. január-június (34. évfolyam, 1-26. szám)

1980-03-06 / 10. szám

Thursday, March 6. 1980.

10 ;

.AMERIKAI MAGYAR SZÓ

SZÉP ERNŐ

A bagosi bölcs bíró

Mig csak élt és alkotott Szép Ernő, vagyis hát mindhalálig; csak mesélt csak dalolt, csak álmodott. Rácsodálkozott a világra; hol szomorúan kisfiúsán elpityeredve, hol könnyeztetó, derűsen Öreges nevetésre fakadva.

Nem akarta megrengetni a világot, de a világ — mindig megrendítette öt.

Elmesélem már egyszer azt a bagosi bírót, B. Bárány Sámuel biró uramat. Hat kérném, abban a regi jó világban eldöntötte egy szép napon a bagosi tanács, hogy kutat ásat a piac közepén. Kutat asat, ki is kövezteti a falat téglával. Hála Istennek, pénz van, hála Istennek.

Meg is ásták a kutat hamarosan. Mikor vizet értek, Összegyűlt a kút kórul ünnepélyesen a bagosi parlament. Belehajoltak a kútba egymásután a szép kövér bagosi esküdtek, megnézték az uj vizet,meglátták abban a maguk kerek ábrázatját; mégis ijedtek egy cseppet, mert olyanformán látták a képüket a viz színén, mintha nap helyett holdat kaptak volna, no, de rögtön meg is nyugodtak, sodoritvan egyet kenöcsós bajszukon:

— Hát — azt mondja Bárány Sámuel biró uram — most már osztán ki kell a kutat kövezni.

— Ki azt! — erősiti például K. Kovács Gerzson gazda. (Krajcár Kovács Gerzson. Mert ektelen fösvény ember volt.) — Csak azt kék tudni, mennyi téglát vegyünk hozza.

— Mennyit? Hat ahho meg kell mérni, milyen mélysége van a kútnak.

Ezt a szentenciát persze a biró ur adta le.

— Mivel méri le biró uram, hiszen nincsenek nekünk itt olyan nagy colstokunk — eme kozbeszólast tette pedig G. Gargya Jeri gazda. (Gugás Gargya Jéri, guga volt a nyakán.)

Ott állottak a bagosi tekintélyek, csendesen okosA DETROITI PETŐFI KOR

Gyűléséit összejöveteleit rendezi a Bedikian Com- műniiy Hallban, 1077 Southfield Rd. Fort_ St.-tói keletre, Lincoln Park, Mich. Titkár-pénztarijok:

, Miklós György. Lapkezelök: Miklós György 11141 Dorchester St. Apt. 116. Southgate, Mich. 48195.

Tel: 287-2856. Kiss Lajos, 7232 Navy Ave. Detroit .Mich. 48209 Tel; VI 3-2896 A lappal kapcsolatos mindenféle ugyeRh'e'nTordulja- nak bizalommal a lapkezelokhóz. Detroit és-környéke laptudósith: Lény Anna; Tel: LO 3-7276

HOL KAPHATÓ A MAGYAR SZÓ ?

Delray Party Store, 7900 W Jefferson, Detroit

ESEMÉNYEK NAPTARA

Március 18-án kedden este 7 órakor rendes negyedévi gyűlés, utana társasjáték

TERJESSZE LAPUNKAT !

kodtak, pipáltak, pökdöstek.

— Na, a feki egye meg, kitanáltam mán. — (Biró uram beszél.) — Ide hallgassanak. Keresztbe teszünk egy jó erős gerendát ennek a kútnak a száján. Na.

I f

Es akkor leereszkedek azon a gerendán a kútba. Ott csüngök. Maga, K. Kovács Gerzson, lemászik énraj- tam végig, megfogja a bokámat, azut maga is csüng.

— Mán mint én — igy K. Kovács Gerzson.

— Hát. Mikor maga is csüng, jön példának itten maga, H. Borbi Jozsep, maga is lemászik rajtam, azut Kovács Gerzson gazdán, annak a bokájába rágozik, ott csüng. (Huncut Borbi. Tudniillik mar kétszer kihúzta magát a pénzhamisitási bajból.)

— Nono — csak ennyit mert berzenkedni. H. Borbi Jozsep.

— Nahát. Addig ereszkedünk egymáshoz lefelé, mig a vizet érjük. Akinek a csizmája man a vízbe megyen, nagyot kiat, arra följövünk, megmérjük, ki milyen hosszú, azt oszt a tanitöur összeszámolja, a számadást beküldjük a ladányi téglagyárba, hogy hat mink ezen hosszúságú kutat ásattunk, nekünk ennyi tégla kell.

Nahat patent.

Előhozták a gerendát. Letette az ujjasát Bárány Samuel biró ur, megrántotta a gatyakötést a hasan avval leeresztette magát gyönyörűen a gerendán. Happ! — azt mondja, s megfokozott a két kézivel jóerősen a gerendában. Csüngött, mint a sonka.

— Most jöjjek, másszék Gerzson, hé!

Jött Gerzson gazda, lemaszott a biró uron, happ! megkapaszkodott biró uram csizmája torkában.

Jelzem, Bagos népe már mind a piacon volt, olyan áhitattal figyelt, akár a cirkuszba vóna.

G. Gargya Jéri gazda lemászott mind a kát testen

végig. Az a piros gugája rengett, majd leszakadt. —

«»

Happ! — O is csüngött.

H. Borbi Jozsepnek osztán csakugyan vizet ért a csizmája. Felkajabált a mélységből, hogy hát:

— Vízben vagyok, biró uram!

— Na hála Istennek.

urimiT

A, B, C, D...

Az időskorúak táplálkozásáról és tápanyagszükségletéről már többször írtunk. Tudjuk, hogy számukra is elegendő naponta testsúly- kilogrammonként egy gramm fehérje (vagyis a 70 kilogrammos embernek 70 gramm), azt is tudjuk, hogy az a helyes, ha a zsiradék csak 20—30 százalékát teszi ki a napi kalóriafogyasztásnak, sőt, a sok szénhidrát (édességek, lisztet tartalmazó ételek) fogyasztása sem tesz jót. A jelszó: kevés kalória, kevés zsír, kevés cukor!

Hogyan állunk a vitaminokkal?

Az öregek vitaminszükséglete nem nagyobb a fiatalabb felnőtt emberekénél. Ha változatosan táplálkoznak, ezzel biztosítják is szervezetük számára a szükséges vitaminokat a megfelelő mennyiségben.

Mégis, eléggé közismert az időskorúak vitaminhiánya, ámbár gyakoriságát nem lehet pontosan megmondani, mert a vitaminhiány megállapítása nem egyszerű feladat. A vitaminhiány gyakoriságára vonatkozóan a különböző országok és kutatók szerint változatos vélemények olvashatók a szak- irodalomban. Egy dologban azonban valamennyi kutató egyetért: a vitaminhiányt

táplálkozási zavar okozza.

Az öregkori táplálkozási zavar fő okai: különösen az egyedül élők egyoldalúan, hiányosan táplálkoznak és az ételt nem is készítik el megfelelően. A hiányos, elégtelen táplálkozásban szerepet játszanak a gazdasági tényezők, -a kicsiny jövedelem. Sokan nem tudják megfelelően megrágni az ételt, mert elhanyagolják a fogazatukat, vagy rossz a protézisük, és végül; az időseknél gyakoriak a gyomor- és bélbajök, ennek következtében pedig a tápanyagok — közöttük is elsősorban a vitaminok — felszívódása romlik.

Hasznos megismerni a leg- fontosahb vitaminokat, a vitamin hiánya okozta tüneteket, valamint azt, hogy milyen tápanyagban van bőven a szükséges vitaminból.

A vitamin. Hiánya a bőr védekezőképességét csökkenti, a bőr és nyálkahártyák kiszáradásra hajlamosak (pl. a nők nemiszervének nyálkahártyája), olykor látászavarok lépnek fel. A vitamin bőven van a májban, a tojásban, a halhúsban, a tejben és a vajban.

B, vitamin. Hiánya hajlamosít véitkeringési és emésztési zavarokra, vize- nyök képződésére; az izomerő gyengül. Főzelékben és hántolatlan szemesterményekben (rizs, korpáskenyér), de búzában és főleg az élesztőben van sok belőle.

82 vitamin. Hiánya a nyálkahártyák „ gyulladását (nyelv, fogíny), a bőr hám- lását idézi elő. Bőven van az élesztőben, a májban, a vesében, a tejben és a tejtermékekben.

B12 vitamin. Hiánya okozza az úgynevezett vészes vérszegénységet. A máj és a húsfélék tartalmazzák.

C vitamin. Hiánya skorbu- tot (a fogíny vérzékeny, a fogak meglazulnak, az izomerő csökken) okoz. A citrom, a narancs, a káposzta ás a csipkebogyó is bőven tartalmazza; gyümölcsben, burgonyában is van.

D vitamin. Hiánya csont- ritkulást, meszesedési zavart okoz. A tej, a tojás és a csukamájolaj tartalmazza.

K vitamin. Hiánya vérzékenységgel jár. Zöldfőzelékben, húsban, tejben van belőle elegendő.

Minthogy a felsorolt hiánybetegségek ritkák, de a szervezet vitaminellátott- ságának csökkenése a már említett okok miatt egyáltalán nem ritkaság, az orvosok kombinált vitamintabletták szedését javasolják. Ez így rendben is van. Az orvos javaslata nélkül azonban nincs értelme vitaminok szedésének, ez csak felesleges kiadást jelent.

Sz. S.

Kö Frank $ 32.- Horváth Mary nf. $ 7.- Halas Bert $ 2.- R. Rolland nf. $ 7.- Mrs. Alex Háttá nf. $ 7.- Papp Bertha nf. $ 2.- Leitner A. nf. $ 2.- Neu Mátyás nf. $ 2.- Mrs. Frank Rigó nf. $ 2.- J.Slepák $ 15.- nf. $ 2.- Miszlay Pál nf. $ 3.- Kauten Frank $ 7.- Takács Lajos nf. $ 12.- Bernád Magda férjé, Imre emlékére $ 7.- Halasi K. nf. $ 2.- Horváth J. nf. $ 7.-' Mís.L.Rohonyi nf. $ 2.- Eged Alex & Julia /Niagara Falls, Ont./ $ 5.- nf. $ 2.- Berke Carl nf. $ 1.- Parlow Piroska nf. $ 2.- Sándor Nusi $ 3.- Schwartz Béla & Teréz nf. $ 2.- Faragó Mária $ 5.- Barker Paul nf.

$ 7.- Nagy Susan által: Németh Agnes f 5.- Nagy Susan férje, András emlékére, aki 1968. márc. 11.- én elhunyt $ 25.Bagi Joe nf. $ 3.- Imre Jusztina $ 7.- Palöczi Dezső $ 4.- Szalai Julia /Chatham,Ont./ $ 5.- nf. $ 2.~ Odor Louis nf. $ 7.- Gáspár Boriska nf. $ 7.- Sauser Dániel $ 5.- Konkoly J. /Simcoe, Ont./ nf. $ 2.- Spimyák A. /Mississauga, Ont./ felesége emlékére $ 14.- Károlyi S. nf. S 2.- Poes Anna /Toronto, Ont./ $ 6.- Kalinák Mary $ 5.- nf. $ 2.- Takács

Ralph /Niagara Falls,Ont./ $ 7.- Mrs. M. Monus nf. $ 3.- Paczier F. által naptárra: Paczierék $ 25.- Oros Ethel $ 5.- Szénásiék $ 5.- Piotrowski Helen $ 5.Kvldjvk (fjándékastkat fovabbro is IKK Aval

Ismert tény, hogy az IKKA több, mint 25 éve megbízhatóan és eredményesen szolgálja azokat, akik Magyarországon kívül élnek és ajándékot óhajtanak küldeni Magyarországon élő rokonaiknak és barátaiknak.

Felhívjuk figyelmüket arra, hogy február 1-től a dollár forint-átváltási értéke Ft. 20.35/

Az IKKA főügynöksége a Sobel Overseas Corp. 210 E 86 St. New York,NY. 10028. Telefon:(212) 536-6490.

ÚJÍTSA MEG ELŐFIZETÉSÉT