Zalamegyei Ujság, 1940. október-december (23. évfolyam, 224-298. szám)

1940-12-14 / 286. szám

1040. december 1-1. ZALAMBöTEi UJSA& 3 MEGJELENT ÉDESANYA A 496 oldalas, 29 művészi melléklet­tel illusztrált mii ára 8 pengő. Pehm József pápai prelátus cimü könyve, amely gyönyörű tartal­mával és kiállításával a könyvpiac legszebb könyve. Kapható a Zr iny i rt. könyvesboltjában A bor elégiája E légik us, visszaemlékező hangulatban szállnak ez egyik legfőbb érdeme. A lassan, nehézkesen mozgó gépel korszerűsítette, amennyire ezt a zalai viszonyok megengedlek. Eleven, hatékony és hisszük teljesen eredményes népművelés folyik Zalában. Ha vannak is hibák, hiszen hiba nélkül nagyvonalú munka nem képzelhető el -, ezek nem olyan természetűek, hogy ne volnának ki­küszöbölhetők. Annyit megállapíthatunk, hogy a zalai nép­művelés megtalálta a helyes utat. Hisszük, hogy a vármegye minden népműve­lője teljesen tudatában van hivatása és feladata fontosságának. ÉS hisszük azt is, hogy a tervszerű, lelkes munkának meglesz az eredménye : Zala várme­gye nemcsak területileg lesz csonka hazánk egyik legnagyobb megyéje, hanem művelődésben is. Huhn Gyula ,Jó Urunk• és jó U nőnk van" című színdarabot holnap (vasárnap) délután 5 órakor újra előadják a Notre Dame zárdában a& intézet növendékei. E hó 9-én ünnepelte meg a Notre Dame női kanonokrend nagy alapítójának, Fourier Szent Péter halálának 300 éves évfordulóját. Ez al­kalommal a megyés főpásztor jelenlétében a szent alapító emlékének a zárdái iskolák nö­vendékei is nagyszerű színelőadással hódoltál f Mindnyájan, akik a szerzetesház maradandó em­lékeket hagyó ünnepségein jelen voltunk, az ün­nepi előadáson élveztük a nagysikerű színda­rab lendületes felépítését és a fiatal szereplők kitűnő tehetségét. Ezért csak örülni tudunk an­nak, hogy az intézet igazgatósága a holnapi] napon városunk nagyobb' közönségének is dm­adja ezt a remek színművet. A szerző a 17. század nagy szentjének, Fou­rier Szent Péternek nevelő gondolatait szinte páratlan hozzáértéssel tudja a modern időkre alkalmazni. Ezek a pedagógiai elvek mindig idő­szerűek s ezért annyira alkalmasak — amint ü daDd) kitűnően mutatja — a mai leányprob­lémák megoldására is. Kosztolányi Éva szemé­lyében megjelenik a mai Ivor leánya, aki hír­névre, dicsőségre vágyik. Első sikerei elszédi- lik. Boldog,, azt hiszi, hogy jó úton halad. Azonban a szerző ügyes felépítésével nagysze­rűen tudja érzékeltetni, hogy ez a boldogság csak látszat, ami az igazi boldogságtól eltérít­het. Hogy ez be ne következliessék, Isten a fiatal művésznőnek nehéz keresztet küld. A meg­próbáltatás mulatja számára az igazi boldog­ság útját. f Szülők, ha látni akarjátok, hogy milyen gon­dolatok irányítanak abban az intézetben, ahol a ti féltett kincseitek, leányaitok lelke fejlődik és ha tudni akarjátok, hogy hogyan kell be­kapcsolódnotok ebbe a nagy munkába, akkor ne mulasszátok el megnézni ezt a felépítéséi­ben — s most már biztosan állíthatjuk — elő­adásában is művészi színdarabot. De mindenki, aki szereli az éneket, a zenét, a klasszikus tán­cot és a művészien kidolgozott színpadi jele­neteket, az nézze meg ezt az előadást. Remél­jük, hogy holnap a Notre Dame iskolák tehet­séges növendékei nagyszerű vá lási és művészi élményben részesítik városunk közönségét. Műsormegváltás az előadás előtt 1 pengő és 70 fillér. ZALAEGERSZEGI kölcsonkönyvtAr LORD ROTHERMERE-UTCA 5. Újdonságok. Harsányi: Élni jó Kodolányi: Futótűz Cronin : III kórterem Stünberte: Érik a gyümölcs Selter: A kalandorok városa Havi előfizetési díj 1J20 P. gondolataink a bor fejé, amely az idén sem­miképen sem fizetek, mert sem mennyiség, sem minőség tekintetében nem felelt meg a hozzá­fűzött várakozásoknak. Aiig van termés és ami van, az is gyenge. Ennek folytán a bor ára olyan magas, hogy nem nyílik majd módunk szaporán ürílgetni a poharat. Ilyen körülmé­nyek közölt nem marad más hátra, mint el­mélkedve felidézni azokat a rózsás hangulato­kat, amelyeket a bornak, az emberiség ősi vi­gasztalójának és barátjának köszönhetünk. Örök sorstársunk a bor. Már Noé ősapánk esete is bizonyítja, hogy nem szabad belőle annyit in­nunk, hogy csúfosan lerészegedjünk tőle. Viszont okkal-móddal szabad fogyasztan5, amint a ká|- nai menyegző is tanúsítja, amikor Jézus a vi­zet borrá változtatta. * De szólnak a bor szerepéről határozott tör­ténelmi emlékezések is. Krisztus e’őtt évezredek­kel az egyiptomiak már nagy gonddal ápolták a szőlőtőkét és a világ legrégibb törvénye, a Hamurabi, intézkedéseiben szabályozza a borter­melés!, annak fogyasztását, sőt a borkereskede­lemről is megemlékezik. Ebből az ódon tör­vényből tudjuk, hogy a borpincék a papok fel­ügyelete alatt állottak, ők mértqk ki az ó-bort, tehát egyedárúságot bírva, ők valós «tolták meg először a monopóliumot. Nagy bortermelők vol­tak kitűnő klasszikus barátaink, a görögök is * A középkorban szintén nagy szerepet játszott a bor. Legjavát a királyok, főnemesek, kolos­torok pincéiben őrizgették hosszú .érékén át és minden kincsné1, aranynál többet ériek ezek a kivételesen sikerült évjáratok, amelyek ott szen- deregtek az óriási hordókban. Nem volna tel­jes ez a történelmi elmefu talás, ha csak úgy kurtán-furcsán búcsút mondanánk a bornak. A bor a föld lelke és minden országban, min­den talajon más és más ízei, zamatai támad­nak, ahogyan a népek is széles e vi'ágon kü­lönleges sajátságokkal bírnak, mindenütt mások)'. Kíséreljük meg szemügyre venni a különböző fajtájú borokat, azokat, amelyek patinás mivol­tukban általános tiszteletnek örvendenek az Ínyenc borkedvelők és a szakértők körében. Kezdjük a kaukázusi borokkal. Vannak ilt mély fekete borok, de legkiválóbb az a fanyar fe­hér bor, amely egyszersmind a legidősebb bor­fajta az egész vi'ágon. Ugyancsak kivételes hír­névnek örvendenek a krimi édes desszert-borok]. Olaszország is dúslakodik a kiváló borfajták­ban. Piemontban terem a vörös nehéz barolo, viszont a régi turini ürmösről az a hír járja, hogy a beteg emberek nem akarnak meggyó­gyulni tő'e, csakhogy tovább ihassák. Nem ke­vésbé nagyszerű a szalmafona'os üvegekben tar­tott tüzes, mélyvörös ehianti és a Vezúv lávás talaján kiérett antik hírességül falernusi, vala­mint az ott termő minden borok királya, a cso­dálatos erejű, lacrimae christi. Szicília is kü­lönlegességgel kedveskedik. Ott terem az arany­színű, fanyarul illatozó marsala, amelyről ke­vesen tudják, hogy különös ízét attól nyeri, mert két-három esztendőn át kátránnyal bekent hordóban tartják. A spanyol borok édesek, olajosak és igen erősek. Legjobbak a rubinszínű malaga, a serry és a gyöngyöző manzanilla, amelyről Bizet dal­művében Carmen olyan gyönyörűen énekel, mi­közben a habanerát táncolja. Nagyszerű válasz­tékot nyújt a francia borlap is. Híresek a bur­gundi borok romanais a beaujolais, ez utóbbi Napoleon kedvenc itala volt. Avignon környé­kén terem a fehér borok gyöngye, a chablisr * Nem volna a nagy boritalok sorrendje tel­jes, ha mellőznénk Portugáliát. Ennek a kis országnak borai a legerősebbek. A portói bor olyan vastag és vörös, mint a kiomló vér, a ’ legerősebb ivót is leteríti néhány pohár. Besz- szarábiában is van egy különösen zamatos bor, a nagy ínyencek előszeretettel isszák. Már Ovi­dius is dicsérettel emlékezett meg róla szám­űzetésében. Puskinnak, a nagy orosz költőnek is ez volt búfeledtetője, amikor ott élte ma­gános napjait. Emlékezzünk meg végül a tokaji borról is, amely szőlő szemeinek a tövön kell megszáradni. Dumas Monte Christoja lakomá­ján, ahol a világ legjobb ételeit és italait szol­gálják fel, a tokaji szerepel mint a borok ki­rálya. Ilyen páratlan változatossággal szolgál­nak a nemes borfajták. Mindezek azonban szá­munkra ma elérhetetlen álmok és nagyon ör­vendünk annak is, hogy olykor bármilyen kis egyszerű borral leöblíthetjük a mindennap gond­jait. Férfi ruha Nőikabát Bőrkabát Ti roli loden Uridivat Szövetkereskedése Tóth Gyula ári és női szabónál ♦---------------------------------------------

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom