Zalamegyei Ujság, 1939. január-március (22. évfolyam, 2-74. szám)
1939-01-03 / 2. szám
1939 január 3 Zala*egyei Újság HÍREK Róm. kát es ÚJ görög Oenov. Prot Benjámin Izr. Teb 12. Napkelte 7 óra 48 pere. Nyugszik 16 óra 21 pereket Idő : Mérséke'i délnyugati szél, sok helven köd é* zuzmarakép- zödés. Több helyen, fő eg a nyugati megyékben és a Felvidéken havazás, havas és ónos eső. A hideg további gvergülése, az ország nyugati felébe) olvadás. figyelmébe I Felkérjük mélyen tisztelt előfizetőinket, hogy lejárt előfizeté süket megújítani, illetőleg hátralékukat rendezni szíveskedjenek. A befizetés megkönnyítése céljából azoknak a nb. előfizetőinknek lapjába, akiknek előfizetése lejárt, vagy hátralékuk áll fenn, posta takarékpénztári befizetési lapot mellékeltünk. Kérjük, hogy az előfizetést ezen beküldeni szíveskedjenek. Lapunk, amely minden támogatás nélkül, önzetlenül, csupán előfizetőiben bízva szolgálja a közérdeket, csak úgy tudja hiva «ását zavartalanul ellátni, ha eo ben mélyen tisztelt előfizetőink az anyagi alap megteremtésével támogatják. Hisszük, hogy tisztelt «Kifizetőink megértik kérésünket és eh"’ zetésük beküldésével hoz zájáoiinak munkánk folytatásához •és a lap zavartalan küldését is lenetővé teszik ezzel. Kiváló tisztelettel: Zalamegyei Újság kiadóhivatala. — Kinevezések és áthelyezések a megyené A főispán Brand Gyula nagykanizsai és Kalamár Kálmán sümegi várme gyei dijnokokat irodasegédtisztekké nevezte ki. — Bezn cza Pál dr. szolgabirót a főispán aljegy zői minőségben január 1 töl a főügyésztől központi szolgálatra, Apáti József dr. tb. főszolgabírót Tapolcáról február 1 tői ugyancsak központi szolgálatra osztotta be, mig Horváth Lajos dr. szolgabirót Sümegről Letenyére helyezte át február 1-től. — A veszprémi Davidikum prefektusává Iués Par von sü megi káplánt nevezték ki. | — Áthelyezés. A vallás- és közoktatásügyi miniszter Péchy Mária áll. h. tanítónőt Szentkoz- madombjáról Magyaróvárra helyezte át. — Halálozás. Fatér István pápai kamaras, várpalotai plébános 64 éves borában meghalt. Nagy részvét mellett temették el. — Ferencsik L jós dr. ny. gimn. igazgató Kesdhciyen meghalt. — Megtalálták Krisztus igazi arcmását? Jeruzsaiemi jelentés szerint egy régész a karmel- hegii ko ostorban irátos leletet fedheti fel, amelyen Krisztus igazi arcmása látható. — Pályázatot hirdet január 25-ilii b u dő.'- a s.s h.’J , rás főszoigaoiraja a gyenesdiási segédjegyzői állásra. Az újbor fejtése. Az első fejtés ideje a körülmények szerint változik. Ha a szén sav elil antiz újborból, az élesztő, seprő és más, a bort zavarossá tévő anyagok leülep dtek a hordó fenekére, a bor tiszimni kezd. A jól kierjedt és letisztult bornak nincs többé szüksége a seprőre. Sokan azt tartják, hogy a seprőn hagyott bor erősebb, jobb úü lesz. Pedig nincs semmi olyan alkatrésze a seprőnek, mely hasznára lenne a bornak. A lehúzással ezért nem tanácsos késlekedni, mert a bor seprőizü lesz, meg barnul és hajlamos lesz különböző bőrbetegségekre. A lehúzás ideje rendesen no vember hó végére, decemberre, esetleg január elejére esik. Csak nagyon edes, lassan erjedő b rok- nál várhatunk február—márciusig. A lehúzást napos, derül időben végezzük, amikor a borban lévő szénsav nyugodt. Az első fejlést rendesen szellőztetéssel kötjük össze, bogy a további éréshez szükséges levegőt a borba juttassuk és elősegítjük a felesleges szénsav eltávozását. A nyilt fejtésnél csapraveijük a hordói éa a bort egy alacsony, de »zéles ^apaijába eresztjük A csapaljából egy kupával katyuba méijük, majd liun kérés iül féltő tjük egy jól kimosott, bekéne zeit bordóba. Ha a bért azonnal forgalomba akarjuk hozni, taná esős hekioíi erensint egy pasztilla (10 t) szilárd borként feloldani. A borkén elősegíti a bor gyors tisztulását és megakadályozza a további erjedési. A fiatal borokat a levegő kizáráséval kivételesen akkor fejtjük zártan, ha rothadt, penészes szőlőt szüretelünk. Ebben az esetben különösen fontos, hogy erősen kéneze'.t hordót készítsünk elő (vagy szilárd borként használ ju.ik). Az első lehúzásnál hegyoldalon termett bornál 3-6% folyékony seprőre számnha'unk, sima terülten termeltnél 5—8%-ot. Fejtés után a bor kissé megtörik, de hamarosan kitisztul. A második lehúzás után 1—2 % seprős üie dák marad vissza. Az indokinai kereszténység. A távoíkeieti gyarma világ országai és tartományai közü< Indó kina egyike azoknak, amelynek j (wüietén a kereszténység már évszázados mu'ira tekintett vissza. Indókinát 1627 ben látogatta meg az első misszionárius, de Rhodes, jezsuita páter személyében, aki már az első évbea több mint ezer benszülösiet, köztük több törzs- fónösöt is megtérített. Tizenkét éves mű <ödésének eredményeként az indókinai keresztények száma 100000 re növekedett. Indokína annamita lakóssága jelenleg tel jesen keresztény, noha egy évszázaddal ezelőtt véres üldözés támad> a pogány teakció részéről, amelyben a2Után több, mint 20 mimiónárius, 30 oensíüiött pap, mintegy 50 ezer keresztény szenveded vőnanu bálád. Kedvező vételek KabátosztálpinliDan. Női kabátok, bundák, gyermekkabátok szép választékban. Olcsó árak. S c h ü t z-á r a h á z. HA ~ sárcipők óriási választékban kaphatók PÁL és INDRA leégnél, Zalaegerezeg — Megszűnt a .Sümeg és Szentgrót". A laprevúió során a Sümegen Benedek A'adár dr. szerkesztésében megjelenő .Sümeg és S ertgrót" c. hetilap engedélyét nem újította meg a mi- nisztereinökiiég, s a lap az év végével megszűnt. így Keszthely után most Sümegnek sincs lapja. — A nagykanizsai városi választást Aradi Antal megfelebbezte. — A zalai borpiacról, Balatonfüredi jelen és szerint a szőlőkben a munkálatok a szigorú téli időjárs miatt szüneteinek. Borok első fej'ése megkezdődött. Úgy a kereslet, mint a kinála* tartózkodó, számottevő nagyobb készlet csak pár gazda házánál van már. — Balatonfüred népesedése. A mu t évben Balatonfüreden 40 gyermek születeti (25 rk., 12ref , 1 evang, 2 úr.). A halálozások száma 52 tehát a szaporodás csökkeni. Házasságot kötöttek 23 ésetb.n. — Furcsa engedélykérés. Egyik :a a or.menu község elöljáróságához a következő beadvány érkezett: .Mély tisztelettel kéiek engedélyt egy isiá.ló fölépítésére, mert a nemrég történt házasságom révén egy tehénhez jutottam." — Balesetek, ö v. Iváni Jó* zsefné 73 éves balatonfüredi asz- szony a lépcsőn elesett és felső- karját el'örte. Kórházba szállították. — Németh József felaődör- gicsei banyafeiügyeiő a síkos uon megcsúszott és lábát több helyen eltörte. — Az agy és a gerincvelő megbetegedéseinek kezelésénél a régó a bevált tisztán természetes .Ferenc József" keserüziz — korán reggel egy pohárral bevéve — a tápcsatornát alapban fci'iszti ja, a további bairr>ü«ödést elősegíti, a gyomor- emésztést megjavítja és fokozott anyagcserét eredményez. Kérdezze meg oivosát. TÓT H-szabá és divatház ♦ tetőtől felruház