Zalamegyei Ujság, 1938. április-június (21. évfolyam, 73-144. szám)
1938-06-05 / 126. szám
1938. junius 5 Zaiamegyei Újság 7. ■a Labdák, ülök, cipők 1ENISZfe\$iere\é$ h u t o 1 á s pál és Indra cégnél Zalaegerszeg. TeleíonszámHOASSZONYOK ROVATA. Rovatvezető: dr. Dévainé Erdős Böske. Receptek. Gombával töltött burgonya. Egy darab hideg sültet, pirított gombát és spárgát vagdaljunk össze apró kockákra. Kevés zsírt tegyünk lábosba, hagyjuk egy kis liszttel megsárgulni, öntsünk hozzá egy csésze húslevest, keverjünk bele egy kis tejfelt, tegyük hozzá a vagdalt húst, gombát, spárgát, sót és hagyjuk forrni, amig a leve elforrt. Addig főzzük meg a burgonyákat úgy, hogy szét ne hulljanak, hámozzuk meg és hagyjuk kihűlni. Alul felül vágjunk ki belőlük, hogy megálljának a tálban, egy kotrókéssel kaparjuk ki a közepét és töltsük meg az egybefőtt vegyülékkel. Hengeritsük meg felvert tojás és liszttel vegyitett zsemtyemorzsában, pirítsuk meg zsírban, a petrezselyemzöldjével díszített tálban pedig tálaljuk be. Készíthetünk alá tejfeles mártást is. Igen jó tepertős pogácsa. Ötven deka liszthez vegyünk huszonöt deka apróra vágott tepertőt, hét deka friss vajat, két kis kávéskanál sütőport, két tojás sárgáját, három deciliter jó sűrű tejfelt, három deciliter bort, sót, Ízlés szerint. Ezt jól összegyúrjuk, ha még kemény a tészta, lehet egy kis vizet hozzáadni. Káposztás palacsinta. Apróra vágott nyers káposztát besózzuk és miután sóban állt, kifacsarjuk, zsíron, amelybe pár darab kockacukrot tettünk, megpároljuk oly módon, mintha gyúrt tésztára, vagy rétestésztára használnánk. Amig a káposzta pirul, készítsünk palacsintatésztát liszt, tojás, parányi cukor, só és tej segélyével a szokott módon, keverjük hozzá a megpirult káposztát, nem túlsók, sem kevés ne legyen és süssük meg, mint a rendes palacsintát szoktuk. Igen Ízletes, leves után is adhatjuk. Felelős kiadó ; GAáL IST V A H Kiadja : a „Zrínyi* Nyomdaipar és Könyvkereskedés R.T. Zalaegerszeg. A zalaegerszegi kir. járásbíróság, mint telekkönyvi hatóság. 8447/1938. tk. szám. Árverési hirdetmény- kivonat. Anhalczer Ödön kereskedő, zalaegerszegi lakos végrehajtató- nak ifj. Szabó Gusztávné sz. Bedő Aranka gyürüsi lakos végrehajtást szenvedő ellen indilott végrehajtási ügyében a telekkönyvi hatóság végrehajtási árverést 130 P tőkekövetelés és járuléka behajtása végett a zalaegerszegi kir. járásbíróság területén levő, Gyűrűs és Nemesapáti községben fekvő, s a nemesapáti 557 sztkvi betétben Afl sorsz. 3748 hrsz. szántó a Páska-dűlőben 744 n. öi ingatlanra 104 P 50 f, a gyűrűst 116 sztjkvben Afl sorsz. 36 hrsz. ház 40 sz. a. udvarral inga'lanra 1200 P kikiáltási árban elrendelte. Az árverést 1938. évi június hó 30. rapján délután 4 órakor Nemesapáti, ugyanazon napon délután 5 órakor pedig Gyűrűs községházánál fogják megtartani. Az árverés alá kerülő 3748 hrsz. ingatlan a kikiáltási ár kétharmadánál, a 36 hrsz. ingatlan a kikiáltás! ár felénél alacsonyabb áron rém adható el. Az árverelni szándékozók kötelesek bánatpénzül a kikiáltási ár 10%- át készpénzben, vagyaz 1881: LX. t.-c. 42 § ában meghatározott árfolyammal számított óvadékká- pes értékpapirosban a kiküldöttnél letenni, vagy a bánatpénznek eiőleges birói letétbe helyezéséről kiállított letéti elismervényt a kiküldöttnek átadni és az árverési feltételeket aláírni (1881 : LX t.- c. 147., 150., 170. §§; 1908: LX t.-c. 21. §). Az, aki az ingatlanért a kikiáltási árnál magasabb Ígéretet tett, ha többet Ígérni senki sem akar, köteles nyomban a kikiáltási ár százaléka szerint megállapított bánatpénzt az általa ígért ár ugyanannyi százalékáig kiegészíteni (1908: XLI: t.-c. 25. §). Zalaegerszeg, 1938. évi május hó 12 napján. Dr. Ambrózy László sk. kir. jbiró. A kiadmány hiteléül: Oszlányi Mihály sk. tbvezető. Zala vármegye alispánja. 15 014 szám. ni. 1938 Pályázati hirdetmény. Zala vármegye törvényhatósági kiegyülése által a Vitézi Rend Örkényi gazdaképző iskolájában létesített alapítványi hely betöltésére pályázatot hirdetek az 1938/ 39*edik tanévre. A? alapítványi hely 550 P maximális értékben az internátusi elhelyezést és a taníttatással felmerülő költségek fedezetét biztosítja. Az ösztöndíjban az a zalavár- megyei származású lakós és vitézi várományos, vagy kisbirtokos Csúnya nő nincs többéi A legelhanyagoltabb arcbőrt is rövid idő alatt megszépíti a világhírű nagyenyedi Kovács krém Éjjeli használatra kék csomagolásban (zsíros), nappali használatra sárga csomagolásban (száraz). Figyeljen a védjegyre 1 családból származó ifjú részesíthető, aki a Vitézi Rend Örkényi gazdaképző iskolájának rendes hallgatóira vonatkozólag megállapított személyi és tanulmányi kellékekkel rendelkezik s emellett saját és eltartásra köteles hozzátartozói vagyontalansága, vagy szűkös viszonyai folytán a szakiskola végzéséhez szükséges költségeket előteremteni nem képes. Az ösztöndíj élvezete a szakiskolai tanfolyam megnyitásával veszi kezdetét s annak befejeztével szűnik meg. Ha azonban az ösztöndíj élvezetében álló ifjú a szakiskola kötelékéből kilépne, onnan az iskola igazgatósága által kizáratnék, vagy nem tanúsítana dicséretes magaviseletét és nem mutatna fel kellő tanulmányi előmenetelt, az ösztöndíj élvezetétől azonnali hatállyal megfosztható. Amennyiben az ösztöndij odaítélése után az nyerne megállapítást, hogy az abban részesített ifjú más Ösztöndíjat is élvez, köteles a kisebbik összegű ösztöndíjról azonnal lemondani. Az ösztöndíj a Vitézi Rend Örkényi gazdaképző iskolája igazgatóságának kezeihez utaltatik át. Az alapítványi hely adományozását Zala vármegye vitézi székkapitányának javaslatára a vármegye kisgyülése gyakorolja. A kellően felszerelt pályázati kérvények f. évi junius hó 10-ig a vármegye alispánjához nyújtandók be. Zalaegerszeg, 1938. junius l én. Brand alispán. ZALAEGERSZEGI KÖLCSÖNKÖMYYTAR Lord Rothermere-u 5. Újdonságok. Doblhoff: Horthy Miklós. Legény: Dong khanh leánya. Aradi: Az ég a rács mögött. Erdős: A Timóthy-ház. Harsányi: Sacra Corona. Aszlányi: A gazdag ember. Berend: Hadi árvák. Bibó: A gyerek, — F. Olasz S. J. könyve, »Gyermekkor, serdülőkor, nevelés“ 5 pengőért kapható a Zrínyi könyvkereskedésben. oder lakberendezés. A legújabb stilusu kombinált szobák, ebédlők, hálók. Midenféle kárpitos bútorok. A Budapesti lakberendezési vásár modeljei; jó minőség jutányos árak. inta raktár Rákóczi-utca 44—48. Részletre is. GAÁL LAJOS kárpitos mesternél, Zalaegerszeg. 'ÜB