Zalamegyei Ujság, 1936. április-június (19. évfolyam, 148-223. szám)
1936-08-11 / 183. szám
1936 augusztus 11, Zalamegyeí Újság 3. Vendéglősök és kávésok állás- foglalása a „szalvótaadó“ ellen. mékeny juhot nem volt szabad az országból kivinni. A sertéstenyésztés a bencések és ciszterciták erdeiben, a Bakonyban és Vértesben virágzott, de ekkor már házakban és ólakban is tartottak sertéseket. Csak makkon hizlaltak. A lótenyésztést a 15. és 16. században fmegnemesiíeUék a török hadjáratok aiabs, berber s a kereszteshadjáratok spanyol és olasz lovai, a mohácsi vész előtt nagy lendületet veit a marhatenyésztés és kereskedelem. A 17. század vége felé céhek és társulatok alakultak, amelyek piivdé' giumokban és kedvezményekben részesüllek. É:énk volt a vaj-, tejfel*, túró-, sajttermelés és húsfogyasztás is. A monostorok gazdaságai intenzív ökörneveléssel foglalkoztak. A rendi gazdaságokban téli és nyári hizlalást is folytattak. A nyári egyetem vezetősége kedveskedni óhajtott hallgatóinak és azért a keszthelyi Yacht Clubbal karöltve vitorlás kirándulást rendezett a Szent Mihály kápol nához. A kiránduláson mintegy százan veitek részt Hübner Kálmán dr. akad. titkár vezetésével. Az időjárás is igen kedvezett. Késő esse tértek vissza egy kedves délután emlékével. Ulána a Halászcsárdában halászlé vacsora és tánc volt. A lengyelek a jól sikerült kirándulás viszonzásakép a Halászcsárdában a vendégsereg előtt a lengyel nemzeti táncokat mutatták be. A társaság a késő éjjeli órákig maradt együtt. A nyári egyetem hallgatói pénteken jönnek Göcsejbe Kukulje- vic József dr. vezetése mellett. Kukuljevic dr, e hó 9-én két autóbusszal Pécsre vitte a társaságot. A nyári egyetem lengyel hallgatói már beszereztek maguknak buzsáki hímzett ruhákat és már abban járnak. Rendkivül érdeklődnek néprajzi dolgok iránt és szeretnének Göcsejben is különleges népviseletet s táncot látni. A vendégek érkezéséről már értesítették vitéz Tamásy István dr. h. polgármestert, aki gondoskopott arról, hogy Zalaegerszegen méltó fogadtatásban részesüljenek az érkezők. Különös érdekességet kölcsönös ennek a látogatásnak az, hogy nagyszámmal érkeznek lengyelek, — a bejelentés szerint 82-en, — akik ezzel is kifejezésre juttatják azt a szívélyes kapcsolatot, amely a lengyel és magyar nemzet között fönnáll. Tökéletes gép és gépnélküli DADEB leszállított árban VERASZTÓ hölgyfodrásznál. — Bútort jól és olcsón csak a nagykanizsai Kopstein bu toráruházában vásárolhatunk. A belügyminisztériumban már huzamosabb ideje tárgyalások folynak a vendéglői szalvéta körül a közegészségügyi intézet, valamint a vendéglős- és kávésipar- teslüieíek bevonásával. Az első- osztályú vendéglők és kávéházak eddig általában a teriték mellé lenvászonból készült szalvétát adtak. A közegészségügyi intézet tapasztalatai szerint e^yes vendéglősök nem jártak el keliő gondossággal a szalvéták körül és sok esetben a használat után H3m mosatták ki a szalvétákat, hanem a következő vendég terítéke mellé helyezték. Ez aztán — az intézet szerint — okozója volt feríőző betegségek továbbterjedésének. A közegészségügyi intézet azt kívánja, hogy a jövőben vászonszalvéták helyett papírszalvétákat használjanak az éttermekben és ezeket a papírszalvétákat ragaszíójeggyel lássák el. Egy-egy ilyen ragasztójegy egy fillérbe kerülne a vendéglősnek. Azok az étíeremíutajdonosok, akik a jövőben sem hajlandók papírszalvétát használni, továbbra is alkalmazhatják a vászonszalvétákaí. Ezeket a vászonszaívétákat azonban különleges eljárással sterilizáltatni kell minden használat után. Az igy fertőtlenített vászonszalvélát cdofán-boritékba helyezik, a borítékra rákerül az egyfilléres ragasztójegy és csak igy kerülhet a vendég asztalára. A javaslat a vendéglős- és káyésiparban nagy feltűnést keltett. Az érdekelt ipartestületek megteszik a lépéseket a tervezett „szalvétaadó“ megvalósítása ellen. Két kis diáklányt, vagy fiút kosztra, lakásra elfogad iparos házaspár. Berzsenyi Dániel utca 70 szám. HSIgyeki Szép és tartós fpinpá VERASZTÓ hölgyfodrász készít Wlassics és Petőfi utca sarok. A keszthelyi és eger- szegi uszodától a berlini stadionig. Csik Ferenc nagyszerű olimpiai győzelme alkalmából érdekes lesz visszaemlékezni Csik karrierjének elindulására. Csik Ferenc zalai, keszthelyi fiú, aki a keszthelyi premontrei gimnázium diákja volt és Keszthelyről indult el uszókarrierje is. Zalában 1930—31 táján kezdődött meg a komolyabb uszóélet, s ebben úttörő Keszthely, majd Zalaegerszeg voltak. Csik Ferenc, a gimnazista diák az elsők közé tartozóit, akik a sportúszást felkarolták. Abban az időben minden távon úszott és vizipólózott is. Országos szempontból eredményei nem vollak még jelentősek de a zalai úszók közül kiemelkedett, különösen a gyors* úszásban. Voltak, akiknek már kezdetben feltűnt tehetsége és jövőt jósoltak neki. Első számottevő versenye talán Zalaegerszegen volt. A kaszaházai zalai uszodában mérték össze erejüket Zalaegerszeg és Keszthely úszói 1931 júliusában. A kezdetleges, jelzőszalagok nélküli pályán az 50 méteres ifjúsági gyorsuszásban Csik 334 mp-el győzött az egerszegi Dús előtt. A hátuszásban azonban kikapott Jungertől. De volt olyan egerszegi versenye, amikor még a 100 méteres gyorsuszásban is vereséget szenvedett Csathótól. Kétségtelen volt azonban ennek ellenére is tehetsége. Az egerszegi úszók meg is jegyezték a 3x50 méteres staféta után, amelyben Keszthely második lett, hogy a keszthelyiek biztosan nyerték volna a stafétát, ha mind a három váltást a két Csik fiú ússza végig. Egy hónap múlva Csik Keszthelyen biztosított győzelmet városának a Keszthely—Székes- fehérvár—Veszprém ^városok közötti versenyen a stafétában,, sőt ugyanakkor az ezerméteres úszást is megnyerte 18:41 2 idővel. Augusztus végén Keszthelyen a 100 m. gyorsuszást nyerte 1:10 mp. alatt. Kitűnő volt a vizipóló- ban is, s a győzelmeket sokszor neki köszönhették. 1932-ben Csik már a délnyugati kerület bajnoki versenyén szerepelt. Érdekes, hogy ott találkozott össze először a pécsi Abay-Nemessel, aki most szintén kint van az olimpián, de kiesett. Abay-Nemes 1932-ben a 200 m. gyorsuszásban még második helyre szorította Csik Ferencet, de ettől kezdve Csik volt mindig az első. 1932 augusztusában a keszthelyiek szövetségi trénert kaptak, s Csik ennek keze alatt dolgozott tovább. Majd érettségi után a fővárosba került egyetemi hallI MODERN LAKBERENDEZÉS otthonos ízléses és nem drága, kedvező feltételekkel is kapható i KOPSTEIN bútoráruházban I Kérjen árajánlatot I augusztus 15-én nyílik meg az Arany Bárány épületben, Gyarmati cég mellett. Cégtulajdonoss Brand! László
