Zalamegyei Ujság, 1936. április-június (19. évfolyam, 76-147. szám)
1936-04-19 / 90. szám
1936. április 19. Zalamegyei Újság 5. ASSZONYOK ROVATA. jfyyí^ap IWf Rovatvezető: dr. Dévainé, Erdős Böske. Divatposta. Bakfis. Olyan esti ruhát ajánlok, amit majd télen is fog tudni viselni. Egy fehér, vagy rózsaszínű tüll ruha bármikor felvehető nyáron is és télen is, fodorral, rüssel, széles taft szalaggal, nagyon fiatalos és üde. De most divatosak a mintás, vagy rózsás taftok is, ezt inkább felveheti nyáron, mint télen. Georgettet nem ajánlok, mert azt végig kellene plisérozni, ahogy most viselik és az nem olyan fiatalos. Maradjon meg a fehér tüllnél, esetleg vállkivágással és ne legyen más szin rajta, mint a keblén egy nagy csokor pármai ibolya. Jó mulatást és szives üdvözletei küjdök. Alakítsak" e? Azt ajánlom, hogy igen. Ugyanis ha megfelel még a tavalyi fekete selyem ruhája, akkor vágassa ki elől jó mélyen, négyszögletesen, tetessen bele egy bubigallérban végződő ilyen négyszögletes fehér georgette mellényt és a balsarokban a monogrammját pirosból tetesse oda. Nagyszerű alakításra szánt ruha. Üdvözlet. Nyár. Ha most akar egy nyári estélyi ruhát csináltatni, igaz még korai, ajánlhatok egy kedves és fiatalos, nem mindennapi fazont : vegyen nagyobb kockás pepita selymet, jó vonalú szoknyával csináltassa egészen hosz- szan, mély dekoltázzai, elől, hátul csak egy vállpánt tartsa össze és elől három nagy piros szegfü- diszt alkalmazzon rá. Üdvözlet. Kérjük olvasóinkat, mindig rovatvezetőnk címére, Budapest, Teréz kőrút 35. küldjék. Folt a kézen. Az az asszony, aki a konyhában foglalatoskodik, gyakran megtörténik, hogy egy nehezen eltávolítható folt esik a kezére. Ezért a foltos helyre sóska sót öntsenek, nedvesen dörzsöljék át, majd szappanos vízzel mossák le. A mustárlisztről. Ha szekrényben, vagy egyéb tartóban kellemetlen szag keletkezik, ezt megszünteti, ha behintjük sárga mustárliszttel. Ajánlatos a kezet bekenni ezzel a liszttel, mielőtt olyan ételhez nyúlnánk a konyhában, aminek ■ szaga gondoljuk, megmarad. Ha páfrányt szedünk, megtarthatjuk sokáig frissességét, ha szedés után száraik végét egy kicsit megperzseljük. Korcsolyákat most már nyugodtan eltehefjük. De vigyázni kell, nehogy jövőre a rossz dte- vés által, hasznavehetetlen legyen. Először is alaposan meg kell tisztítani, vagy olajjal, vagy petróleummal, bekenni krétaporral, azután előbb olajos, majd újság- papirosba csavarva eltenni. Tejfölös burgonya. Négy darab középnagyságú burgonyát héjjastól megfőzünk, megtisztítjuk és vékony karikákra vágjuk. Egy lábast vajjal kikenünk és behintjük morzsával, a burgonyát megsózzuk és a lábasba rakjuk. Egy tojást három kanál sürü tejföllel, egy kis sóval elhabarunk, ráöntjük a burgonyára és sütőben szép sárgára sütjük. Sárgarépa töltelék süteménybe. Vegyünk 12 deka cukrot, három deci vizet és tegyük ÜGYELJEN A KERESZTNÉVRE! „PRO ECCLESIA ET PONTIFICE" pápai érdemkereszt tulajdonosa MAGYARORSZÁG ARANYKOSZORUS HARANGÖNTŐ MESTERE SZLEZÁK LÁSZLÓ HARANG- ÉS ÉRCÖNTŐDE, HARANGFELSZERELÉSI ÉS HARANGLÁBGYÁRA BUDAPEST, VI., PETNEHÁZY-U. 78. nim«iiinnm, y »wImi wnmii' (VI., FRANGEPÁN-UTCA MELLETT) SAJÁT HÁZ! TELEFON: 91-3-53 KITÜNTETVE: Párisi világkiállításon díszoklevéllel, 8 nagy arany- és 1 nagy ezüst éremmel, több állami díszoklevéllel. A budapesti Bazilika 7945 kg-os harangja gyáramban készült! Mielőtt harangot rendelnének, forduljanak teljes bizalommal a régi és megbízható céghez!!I SZÁMTALAN EGYHÁZI ELISMERŐLEVÉL! Előnyős fizetési feltételek! Költségvetés és kiszállás díjmentes! Amatőr fé Serényi fotónál összes gyártmányú gépek és anyagok beszerezhetők. Amatőr kidolgozások a leggyorsabban készülnek! Használt fényképező gépek raktáron! K\ föl egy lábasba forni. Ezalatt tisztítsunk meg két darab középnagyságú szép sárgarépát, megreszeljük és ha a cukor forr, beletesszük. Belejön még fél citromnak lereszelt héja. Ezt addig kell főzni, amig egészen megsü- rüsödik s olyan lesz mint a lekvár. Arra azonban ügyelnünk kell, hogy oda ne égjen. Vegyes édesség. Tegyünk egy lábasba vizbemártott kockacukrokat és főzzük sűrűre. Tegyünk hozzá vagdalt fügéi, tisztított mandulát, diót, mazsolát, narancsszeleteket, mogyorót és cukorban megfőzzük az egészet. Majd tányérra öntjük és kihűtjük. Piskótát, vagy ostyát adunk hozzá. Tojásos rizs. Szép rizst párolunk és azt egy tálban tortaformára rakjuk. Keményre főtt tojásokat szép szeletekre vágjuk és közé rakjuk a rizsnek és esetleg sóskamártást adunk hozzá. Habosgaluska. Hat tojás fehérjét kemény habbá verünk, 22 deka cukorral, vanília vagy cit- romizzel. Kanállal galuskát formálunk belőle és fél liter tejben kifőzve, tálra rakjuk. A tejet elhabarjuk a hat tojás sárgájával és 20 deka cukorral sodót főzünk belőle. Hideg helyen tartjuk, azután a galuska köré töltjük a sodót. Rumos omletté. 8 —10 egész tojást kis sóval és egy kanál porcukorral elhabarunk, azután 10 deka vajban megsütjük és a közepére befőttett teszünk, a két szélét pedig ráhajtjuk. Finom porcukorral meghintjük, megpirítjuk rajta a cukrot, azután rumot öntünk alája, ezt meggyujtjuk és égve tesszük az asztalra. Budapesti belvárosi főplébániatemplom részére készített 2400 kg-os „POLGÁRMESTER* HARANG". száma, ami az egy év előtti állapothoz mérten, 1.361 darab, vagyis 18.3 százalékos növekedésnek felel meg. A gépjármüvek többi csoportjában az egy hónapi változás alatta maradt az egy százaléknak. A februári gyarapodás elsősorban a budapesti állomány növekedésével függ össze. Az egy havi 208 darab szaporulatból 181 darab (ebből 128 gépkocsi és 53 motorkerékpár) esett Budapestre, A budapesti állomány (12 590) egy hónap alatt 1.46 százalékkal gyarapodott és csaknem 10 százalékkal (1.103 darabbal) nagyobb volt az egy év előttinél. Növekszik a magyar gépjárműállomány. Magyarország gépjárműállománya február végén 24.783 darab volt: 208 darabbal (0 85 százalékkal) több, mint januárban és 2.019 darabbal (8.9 százalékkal) több, mint 1935 februárjában. Az állomány egy havi növekedésének mintegy háromnegyed része (149 darab) gépkocsikra, valamivel több, mint egynegyed része (59 darab) motorkerékpárokra esik. A gépkocsik számának növekedését elsősorban a személykocsiállomány 112 darabnyi gyarapodása okozta. Ezzel együtt február végén 8.803 volt a személykocsik A közvélemény egyhangú (Verseny Áruház V férfi i»gei és' szövetei elsőrangú. lá^ány épületben. ZALAEGERSZEGI KÖLCSŐNKÖNYYTAR Lord Rothermere-u 4. Újdonságok. Forró: Az agglegény. Enczé: Százezer ember. Milne: Micsoda négy nap. Erdős: Az asszony, aki ölt. IViekers: Miss Weston öröksége. Raine: May Ballard bosszúja I Wentwarth: Ördög a sötétben