Zalai Közlöny, 1925. július-szeptember (65. évfolyam, 144-219. szám)
1925-09-13 / 205. szám
1925 szeptember VS. ZALAI KÖZLÖK? * végtelen szomorúságába bele fog Csillogni az eredményes munka jóleső öröme s a hála könnyei, amik ismeretlen messzeségekben apát, testvért, fiút hiába kereső család szemében villannak meg azok felé, kiknek áldozatkészsége ezt a Ha'odak napját engedte megérni a sokáig jeltelen sírokban porladozó hősök szellemeinek. Az eddig felállított 615 sírkő 75 millió koronába került. Ezt a ma jelentékeny összeget s még ezen felül is néhány milliót Csütörtök délután záru't a soproni országos iparkiállítás, melynek szép sikerét nagyban előmozdították a nagykanizsai kiállítók feltűnést keltő ipari gyártmányai. Csak természetes, hogy a szakférfiakból á 1 ó bírálóbizottság számos arany, sőt egy nagy arany érmet ítélt a kiváló teljesítményű nagykanizsai kiállítóknak. Az aranyéremmel kitüntetettek között egyike az elsőknek a nagykanizsai Dunántúli Gazdasági Szeszgyárosok Szeszfinomitó R. T., amely a piacon eddig is tekintélyes nevet vívott ki magának. Az az osztatlan tetszész, amely a Szeszfinomitó R. T. pavillonját a kiállítás egész tartama alatt kisérte és az az erkölcsi siker, hogy a szak zsűri is aranyérmet Ítélt a vállalatnak, arra indított bennünket, hogy a vállalat ipartelepeit megláthassuk. Vermes Géza cégvezető a legnagyobb előzékenységgel állott rendelkezésünkre és az ő kalauzolása és szakmagyarázata mellett megtekintettük a vállatatnak a kiskanizsai utón levő finomítóját, mint az Erzsébet-téri szeszfőzdét, likőr és rum gyárat. A szeszfinomitó gyárban két tökéletes finomító készülék van, amelyekkel a gyár évi 50.000 hektoliter finomitványt tud előállítani. Finomszesz gyártmánya pedig oly elsőrendű, hogy az nemcsak a belföldi fogyasztásra kiválóan alkalmas, hanem a minőségre rendkívül kényes külföld is szívesen fogadja és ennek megfelelően a gyár produktumának mintegy 70 százaléka külföldi, főleg Olaszországban és Ausztriában nyer elhelyezést. A szeszfinomitás mellék- terméke a kozmaolaj Angliába és Amerikába szokott szállíttatni. Van itt még a gyárnak egy nagy denaturáló telepe, ahol denaturált szeszt készítenek. Az Erzsébet-téri telepen A külsőleg mit sem sejtető, szerény földszintes épületü Erzsébet- téri telep a legnagyobb figyelmet már összehoztuk. Mikor az eddigi eredményre tekintünk, nem érzünk aggodalmat akciónk befejezését illetőleg. Ahol az áldozatkészség ilyen megnyilvár. u'ását adta, ahol a hazafias kötelességként ápolt kegyeletes érzés a halott hősök emlékét ilyen szépen örökíti meg, ahol 7—800 sírkőre összegyűltek a súlyos milliók, ott a még hiányzó összeg is össze fog gyűlni, hogy legalább jövő Ha- lotiak napjára egyetlen jeltel- n sir se legyen a hősi halottak nagykanizsai temetőjében. érdemli. A gyár ugyanis nemcsak hideguton gyártott rum, likőr és egyéb pálinkafélék előállításával foglalkozik, hanem egy modem berendezésű központi sztS'főzdet is tart üzemben, amely mellett egy tökéletes francia rendszerű pálinkafinomi ó van ugyancsak gőzerőre berendezve, azonkívül egy gyümölcsaszaló villanyerőre és egy gyümölcsizkészitö telep közvetlen tüzeléssel. A főzdében Ahogy bemegyünk a telepre, közvetlen a száritó mellett a nyersanyag- főzdébe érünk. A főzdének három hatalmas kazánja van 16—17 hektoliter űrtartalommal, melybe a gyümölcs-cefre kerül. Ugyanis a feldolgozásra kerülő legjobb és legfrissebb anyagot: törköly, szilva, barack, alma, körte stb. először összezúzzák, nagy cement-kádakba ömlesztik, ahol erjedésnek engedik át. Amikor a gyümölcs az erjedési processzuson keresztülment, kerül csak a főidé hatalmas kádjaiba illetőleg üstjeibe, ahová a gőzt a gépházból ráeresztik. Amikor itt teljesen átforrt és megfelelő állapotba került, a gépezeten átengedik a hűtőbe, honnan mint pálinka a gyűjtőbe kifolyik. A raffinéria A gyűjtő két, egyenként kb. 20 hektoliteres tartály, melybe már a kész szesz folyik. Innét a főzet a szomszédságban levő finomítóba kerül, ahol a már kész szesz egy újabb finomitási eljárásnak (raffinéria) lesz alávetve. A gépezetet egy a gyár szolgálatában évek óta álló előmunkás szolgálja ki és kezeli a gyárvezető ellenőrzése mellett. A gépházban egy 25 lóerős motor szolgáltatja a telepnek szükséges hajtóerőt egy gépész és több segédmunkás vezetése és segítése mellett. Innét a trans- misszió átkapcsolódik a másik oldalon levő műhelybe. A cognac és likőr osztályban készül egy szigoruan#őrzött speciális recipe szerint az a számtalan, mindenféle elnevezés alatt ismert és forgalomban levő cognac, likőr és rum — a leggondosabban össze válogatod anyagból. Vanilia- crém-, császárkorié-, meggy-, cseresznye-, kömény-, cacaó-, angol- keserű-, orange brandy stb. likőr. Negyven-ötvenféle minőségű és ösz- szeállitásu rum, a legfinomabb cognac, amely íz, zamat és komposició dolgában minden gyártmánnyal kiállja a versenyt. A rumgyártás egy egész külön osztályt álkor, melyben 60—80 hektoliteres hordókban van felhalmozva az elszállításra váró kész áru. A sósborszesz osztályban a „Radicum“ elnevezés alatt ismert és a gyár különlegességét képező mentholos sósborszesz készül, amelyik annyira kedvelt a nagyközönség körében, hogy az osztály alig győzi gyártását. A „Radicum“ a gyógyszertárak, droguista üzletek és vegyeskereskedések utján kerül forgalomba, Ízlésesen adjusztálva. Most is egy sor láda kerül vasúti elszállításra. A gyümölcsíz készítő osztályban négy hatalmas üsiben készül a finom lekvár. Mindenütt a legnagyobb tisztaság és rend uralkodik. Itt először meg lesz főzve a gyümölcs, leve leszűrve, majd hatalmas üstökbe sürüsitve — lekvárrá. Kocsirakományok szilvából, almából, stb. — kerülnek itt feldolgozásra. A raktárak és pincék elképzelhetetlen értékeket foglalnak magukban a különböző kész és hordozott árukból. Vannak olyan hatalmas hordók — melyekben egy nagyobb család kényelmesen elhelyezkedhetne. Mindenüvé ahová csak nézünk — a legnagyobb pedantéria. Mikor ismét visszatérünk a cég központi irodájába, ahol több férfi és nőtisztviselő szorgosan dolgozik és készül az évi mérleg összeállítása — megkérdezzük Vermes Géza cégvezetőt, a gyár jelenlegi helyzetéről. Kérdésünkre elmondja, hogy a lefolyt üzletévben a gyárvállalat a nehéz gazdasági viszonyok dacára elég nagy forgalmat ért el, gyártmányai azonban az olcsó árak dacára nem any- nyira a zalai piacon, mint inkább az ország többi részén nyernek elhelyezését. Természetes, hogy gyáraink forgalmának növelése a jövőben is egyik főfeladatunkat képezi. A „Szeszfinomitó r. t.“ a jótékonykodásból is kellőleg kivette a részét, amennyiben az utóbbi időben kb. 40 millió koronát áldozott a jótékonyság oltárára. Azzal az érzéssel távoztunk a „Szeszfinomitó r. t.“ telepéről, hogy ez a hatalmas vállalkozás egyik büszkesége a fejlett nagykanizsai gyárvállalatoknak, akik Sopronban dicsőséget szereztek a Zrínyiek városának... (B. R.) NAPI HÍREK NAPIREND | Szeptember 13, vasárnap : Római katolikus: Notbur. Protestáns: j| j Lúd. Izraelita: Elül hó 24. :: j; Nap kel reggel 5 óra 34 perckor, • nyugszik délután 6 óra 18 perckor. : A Meteorológiai Intézet jelentése sze- jj < i rint változékony, kissé enyhébb idő | • :: várható, elvétve esővel. i; Szeptember 14, hétfő :: Római katolikus: Sz. kér. felni. Pro-i; I; testáns: Szerénke. Izraelita: Elül hó 25. I Nap kel reggel 5 óra 35 perckor, nyug- :: szik délután 6 óra 16 perckor. HÓLABDA rendszernek elnevezett csalafintasággal ejtik tévedésbe jóhiszemű emberek ugyancsak jóhiszemű embertársaikat. A lánc, amit a hólabda-szerüleg terjesztett jegyeknek be kell járniuk, hogy visszajutva a kibocsátó céghez, a jegyet megvásároló aránylag nevetségesen csekély összegért, egy-két százezer koronáért zongorát, autót s ehhez hasonlókat nyerjen, — ez a lánc alaposan behálózta már Nagykanizsát is. A törvény csalásnak minősiti, a rendőri hatóságok üldözik, mégis az emberek olyanformán vannak vele, mint a falu népe Nagyszakácsival: minél inkább tiltják, annál fanatiku- sabban hisznek benne és várják a 120.000 koronás autót. Beteges jelensége ez a mai időknek, mikor a könnyű meggazdagodás idejének alkonyát éljük, de emlékei még csábitó kisértésként visszájárnak és igen sok esetben intelligens embereket ugrasztanak be. Pedig egy kis matematikai számvetéssel s a feltételek és az egész rendszer pontos átgondolásával hamarosan reá jöhetnek, hogy aki jól jár, az csak a jegyeket kibocsátó cég, a láncszemek pedig valamennyien ügyes szemfényvesztés áldozatai. — Miniszterelnök Fonyódon. Bethlen István gróf miniszterelnök pénteken meglátogatta Ripka Ferenc főpolgármestert Fonyódon. — Zadravecz püspök Kaposvárott. Zadravecz István dr. tábori püspök tegnap este Kaposvárra érkezett, ahol a hősök temploma javára rendezendő hangversenyen ma az ünnepi beszédet fogja mondani. — Megválasztott tanerők. A tapolcai községi iparos és tanonciskolához a következő tanerők választattak meg : Igazgató : Frimmel Gyula polg. isk. tanár, oktatók: Vajda Márton és Reményi Lajos polg. isk. tanárok, Fülöp László, Keszler Zoltán, Koncz József és Nagy Jenő elemi iskolai tanítók. A Dunántúli Szeszfinomitó ipartelepén Ahol a likőr és rum készül — Látogatásunk a Dunántúli Gazdasági Szeszgyárosok Szeszfinomitó telepén — Mit produkál a szeszfőzde Termékeit nagyobbrészben külföldre exportálja F érfiszövetekésiiői Costümkelmék Schroll - siff onok, Regenhart és Rayman- féle damaszfáruk, May és Hohlfeld -féle rumburgi vásznak KISFALUD!ésKRAUSZ Óriási raktára ■ olcsó árakon divatnagyáruházában az „Arany kakashoz“ — Nagy szőnyegraktár ! = Nagykanizsán, Erzsébet-tér 21. Telefon 374
