Közlemények Zala megye közgyűjteményeinek kutatásaiból - Zalai Gyűjtemény 26. (Zalaegerszeg, 1987)

Gyulai Ferenc: A honfoglaló magyarság gabonatermesztése I.

GYULAI FERENC: A HONFOGLALÓ MAGYARSÁG GABONATERMESZTÉSE I. A Kárpát-medencében élő népek agrokultúrája a honfoglalás előtt A mezőgazdaság történetével kapcsolatban már sokan tettek megjegyzéseket, de csak kevesen foglalkoztak vele kellő mélységben még kevesebben tényleges leletek alapján. Alig néhányan vettek figyelembe közülük a különböző növényleleteket. Pedig ezek tanúsága szerint a Kárpát-medencében a neolit kor óta folyamatos a növénytermesztés. így sok ellentétes, gyakran szélsőséges nézet keletkezett, amelyek ma is hatnak. Ilyen gondolat pl. az is, amely szerint a római hódítás után Pannóniában igen magas színvonalú mezőgazdasági termelés folyt.

1 A népvándorlás viharai igen visszavetették a római alapokra épült villagazdálkodást, mégis ha töredékesen is, de tovább éltek ezek az ismeretek. Elsősorban a szőlő- és gyümölcstermesztési ismeretek vészelték át ezeket a zavaros évszázadokat.

2 Azonban nemcsak az ismeretek továbbélésével, hanem ehhez kapcsolódóan bizonyos felületesen romanizált lakosság töredékek helybenmaradásával is számolnunk kell. A felületesen romanizált lakosság mezőgazdasági gyakorlatának apáról fiúra szálló továbbélése mellett foglal állást SÁGI Károly és FÜZES Miklós is, de ők ezt nem tekintik népi túlélésnek.

3 Bizonyítja ezt az is, hogy Balatonszentgyörgyön egy IX. századi temető egyik sírjában szőlőmagot és kajszi csonthéjat találtak.

4 Mindkét növény, de különösen a kajszi folyamatos gondozást igényel. A honfoglalást megélt letelepedett avarság többé-kevésbé az Alföldet és a Dunántúl keleti és déli sávját népesítette be. A X. századból már nem mutatható ki az avarság régészeti hagyatéka, mivel addigra már beleolvadtak a magyarságba. Ez is LÁSZLÓ Gyula kettős honfoglalás elméletét támasztja alá, amely szerint a késői avarság tulajdonképpen korábban elszakadt magyarság része volt.

5 1 RAPAICS R. 1943. 67. - HOFFMANN T. 1968. 10. :! SÁGI K.—FÜZES M. 1967. 79—98. 4 SÁGI K.—FÜZES M. 1966. 47. •^LÁSZLÓ GY. 1974. 214—225.. 1983. 72—81.