Petánovics Katalin: A Festeticsek balatonkeresztúri uradalmának kontraktusai 1772-1793 - Zalai Gyűjtemény 17. (Zalaegerszeg, 1981)

9. A kontraktusok

28. Keresztúri Palinka Főző Contractussa Anno 1773. die 22-a 8-bris Mt. Groff Tolnai Festetics Páll Ur eő Excellentiaja részire adtam ki Keresztúri Hegyen leveő Pálinka főzést Keresztúri Gaal Andrásnak tizen negy foréntokért id est 14 ft. olly Conditioval, hogy tartozik két terminusul felét a Contractus ki vételével felét felét pedig Sz. György napra a M. Uraság Cássájába be fűzetni. Tartozik ismét a Méltóságos Uraság Tőrkőllét ingyen a le vont boroknak pedig sőpreit ötödikből maga kenyerén ki égetni, ki égetvén hite szerént be adni. Ellenben ad a Méltóságos Uraság egy köböl Búzát s fát vizet főzés alkalmatosságávol. Melynek nagyobb hitelére adom ezen Contractualis Levelemet. Sig. Balaton Keresztúr die et anno ut supra Horváth Sándor szám tartó 29. Keresztúri ArendasM3irkás Contractussa Anno 1 773 die 29-a 7-bris ki adtam Árendábon Mt. Uraságnak Balatonkereszturi Majorjábon léveő negy szaz kilencvenhet id est 497. Koss alá való nyőstén Birkát, három kost in summa 500. Birkát három Esztendőre Vass Jánosnak alább irt Conditiok alatt ugy mint: Primo hogy minden esztendőben emletett Vass János azon specifícalt Juhoktul Mt. Uraság Cassajabon ket Terminusul fűzessen minden birkáiul dénár 75. Számlálván in summa három szaz hetven eöt forentokat id est 375 ft. az az Sz. György napkor felét, és Sz Mihály napkor felét ok vetetlen le tévén a mellett: Secundo Köteles leszen minden Esztendőben jóó tiz nyőstén Birka Báránt szaporodásra a Mt. Uraságnok adni Sz. Mihály napra, nem különben a menyi Mt. Uraságnak Vay\ vagy Sajt fog kivántotni, tehát VaVnak fonttyát a dénár 20. és Sajtnak fonttyát a dénár 5. adni köteles lészen azonban: Ter tio Három Esztendő ell telvén tartozik megint annyi szamu s oly egésséges,. és jóó Koss alá való Birkát a Mt. Uraságnak ki aléttanyi. Quarto Ellenben -» Mt. Uraság is főnt Specifícalt Birkáknak telelésére fog adni minden esztendőben Husz Jobbágy Szekér Szénát, tiz szekér sarjút Szóimat pedig elegendőt azonban pedig' mas Embereknek Juhait a Mt. Uraságnak Juhai kőzött azoknak ell vesztése alatt tartanyi szabad nem lészen. Magának, és Cseledgyeinek jobb Subsistentiájára a Méltóságos Uraság fog néki adni féli Sessio után való főidet s rétet, olly móddal hogy a Mél-