Vízügyi Közlemények, 1894 (9. füzet)

Lisznyai Tihamér és Zlinszky Elek kulturmérnökök külföldi tanulmányutjáról szóló jelentése

találjuk, vagyis azoknál, melyeknél a leosapolásról gondoskodva nincsen és hol ennek következtében a föld munkálása a legroszszabb. Ennek daczára még ezen földeknél is a rizs termelése által teljesen kielógitő eredményt érnek el, mert ily fekvésű földeknél kat. holdanként mintegy 90 lira jövedelem az olaszországi viszonyok mellett is számot tesz. A rizstermelés jelenleg már hazánkban is kezd hóditani, úgy, hogy ez idő szerint már mintegy 8—900 kat. hold terület van rizstermelésre berendezve, mely azonban még oly csekély, hogy az alig tesz számot és még igen messze vagyunk attól, hegy összes rizsszükségletünket hazai terménynyel fedezhessük. Oka ennek mindenesetre főképen az öntöző csatornák csekély számában keresendő, mely körülmény folytán csak kevés birtok van oly előnyös helyzetben, hogy azon öntözés kevés munka és befektetéssel berendezhető legyen. Hogy azonban nem csupán az öntöző-csatornák hiánya akadályozza a rizstermelés nagyobb mértékben való elterjedését, kitetszik abból, hogy a meglévő öntöző-csatornák mellett is még nagy területek feküsznek, melyek ezideig még öntözésre berendezve nincsenek. Akadályozza az öntözés, különösen pedig a rizstermelés nagyobb mértékben való elterjedését az is, hogy főleg hazánk legjelentékenyebb csatornájánál, a Ferencz-csatornánál a vizkiszolgáltatási feltételek pontosan megállapítva nincsenek és hogy az öntöző vizért fizetendő dij a jelenlegi árszabály szerint oly magas, hogy különösen ily kevéssé ismert és különben is nagy befektetési tőkét igénylő gazdasági ágba gazdáink belevágni nem mernek. Hazai viszonyaink mellett épen a rizstermelésre fekvésök- és minőségöknél fogva legalkalmasabb földekről az ottani egyáltalán nem intensiv gazdálkodás mellett is 40—50 forint holdankénti tiszta jövedelmet tudnak produkálni, ily körülmények között az előttük ismeretlen rizstermelés létesítése végett szükséges holdankénti 60—100 forintot kitevő befektetést megtenni sajnálják, pedig egy jól számitó gazda utána számitva könnyen rájöhetne arra, hogy a befektetést megtenni érdemes, mert ezáltal földjének tiszta jövedelmét lényegesen fokozhatja. Yégiil az elterjedésnek a föntebbieken kivül akadálya volt még az is, hogy a rizs feldolgozásához szükséges hántoló-malom hazánkban egészen a legutóbbi időig hiányzott és igy a rizs értékesítése nagyon meg volt nehezítve. Ezen akadály azonban jelenleg már megszűnt, a mennyibenn a puszta-péklai állami rizstelep bérbeadásánál mint egyik feltétel kiköttetett az is, hogy bérlők oly hántoló-malmot épitsenek, melyen évenként 7500 q rizs meghántolható