Vízgazdálkodási Lexikon (Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1970)
V
769 Változó keresztszelvény Vágásforduló. Az az időszak, melynek elteltével a — véderdő (főleg füzes) beérett rőzse- anyagát botolással, ill. a véderdő többi, rőzse- termelésre nem alkalmas fáit, valamint a beérett füzeseket -► tarvágással kitermelik. A botolás V.-ja 3—6 év, a tarvágásé 30—40 év. Vágócsík Csíkfélék Vágóevező -*■ Evező Vágóhídi szennyvíz. A vágóhidakon, a vágó- és darabolócsarnokokból származó mosó-, öblítő- és felmosóvizek összessége. A V.-hez a vágott állatok gyomor- és béltartalmát keverni tilos. A vért is külön kell felfogni. A vágóhidakon zsírfogó létesítése kötelező. Marhánként 2—5 m3, sertésenként 1—3 m3 szennyvízzel számolhatunk. Vágó véső. Vízfúráshoz kemény kőzet bontására használt fúrószerszám. Vákuumbepárló. Az ipari szennyvíztisztításban alkalmazott párologtatási módszer, egy vagy több fokozatban. Vákuum-dobszürő. Folytonos üzemű szűrő. A V. szűrőeleme a szűrendő folyadékkal megtöltött vályúban lassan forgó, lyukasztott köpenyén szűrőréteggel borított, két végén lezárt, belsejében cellákra osztott dob. A cellákat a dob tengelyén levő elosztófejjel csövek kötik össze. Az elosztófej biztosítja, hogy a szűrőfelület a munkaperiódusnak megfelelően, a szűréshez szükséges szívás és a kiszűrt anyag leválasztását segítő belső túlnyomás alá kerüljön. A lefutóvásznas V. szűrőrétege a szűrőlepény leválasztási periódusában elhagyja a dob felületét, és a könnyebb anyagleválasztás érdekében terelőgörgőkön halad át. A Don—Oliver—Kom- line—Sandessron-rendszerű V. szűrőfelületét spirálrugókhoz hasonló, végtelenített, korrózióálló acélból készült spirális szálakból készítik. A szűrőfelületet alkotó spirálréteg a dobon a vákuumszakaszon, két rétegben, egymáson át fedve fut, a ledobószakaszon a dobot elhagyva, az alsó és felső réteget alkotó spirálisokat terelőhengereken vezetik át. A V.-t szennyvíztisztításnál iszap víztelenítésre alkalmazzák. Vákuumkutas talajvízszint-süllyesztés. A talajvízszint-süllyesztésnek egyik módja. Megfelelően kialakított szívókutakban — a levegő kiszívása által — a légköri nyomásnál kisebb nyomást létesítenek, így a víznek a kút felé áramlását nemcsak a gravitáció hatása, hanem a külső vízszintre nehezedő atmoszférikus nyomás és a kútban létrehozott csökkentett légnyomás közötti különbség is segíti. Vákuumos klóradagoló -*• Klórozás ^ Vákuumos zsíreltávolítás. Az ipari szennyvizek zsírfogóiban alkalmazott módszer. Zárt edényben 5—10 cm higanyoszlop-nyomáscsök- kenéssel a felszínre hozott zsírréteg mechanikus tereléssel jut a gyűjtőbe. Vákuumszivattyú. Olyan munkagép, mely a gáznemű (légnemű) közeget, mechanikai munka felhasználásával, a légkörinél kisebb nyomásról a légköri nyomást kismértékben meghaladó nyomásra, a térszűkítés elve alapján sűríti. A vízgazdálkodás területén legnagyobb jelentősége a vízgyűrűs rotációs V.-nak van. Vákuumszürés (szárazszűrés). Újabban elterjedt vastalanítási eljárás. A víz levegővel keverve kerül a szűrőágyazatra oly módon, hogy azon rögtön átszivárog, és a szűrőágyazat fölött vízréteg nem keletkezik. Ennek elérése érdekében a szűrő tisztavíz- terét szívóhatás alá helyezik. A V. előnye, hogy kevesebb öblítővízre van szükség, hátránya, hogy gyakrabban kell szűrőanyagcserét végezni, mert a vízből kiváló vas-hidroxid a szűrőszemekre rákövesedik. Nyitott és zárt gyorsszűrőként egyaránt alkalmazható. Vákuumszűrő (szívószűrő). A rothadt szennyvíziszap víztelenítésére szolgáló gépi berendezés. Tárcsás és dobszűrős kivitelben készül. Koagulálással a szűrő teljesítménye növelhető. (— Szűrősajtó) Vákuumszűrős szennyvíziszap-szárítás. A rothadt iszap mesterséges szárítása. A víztelenített iszap lepény alakjában kerül ki. Koagulálással a hatás fokozható. Vállfás öltöző. A fürdők öltözőinek legkevesebb helyet igénylő, nagy forgalom gyors lebonyolítására alkalmas korszerű megoldása. Létesítése főként strandokon vagy a nagy láto- gatottságú gőzfürdőkben célszerű. A fürdővendég közös öltözőtérben ruháit vállfára, fogasra helyezi, és azt sorszám ellenében beadja a ruhatárba. Váltó csepegtetőtestes berendezés. Az angolok által — főleg a tejüzemek szennyvizeinek tisztításához — alkalmazott, váltakozó sorrendben üzemeltetett, biológiai csepegtető- testckből álló szennyvíztisztító. Váltó olló. Két láncszemhez hasonlóan, két egymásba csúszó részből álló rudazatmegfogó szerszám. Rudazat-, ill. fúrószerszámmentéshez használják. Váltóréteg -»• Metalimnion Változó -*■ Paraméter Változó keménység Keménység Változó keresztszelvény -»■ Keresztszelvény
