Tóth Árpád: A XXI. század öntözőrendszerei (VisionMaster Studió - Aquarex ’96 Kft., Budapest, 2006)
1. Az öntözés és a talaj
Tóth Árpád: A XXI. század öntözőrendszerei A holtvíztartalom (HV, wilting point) az a nedvességtartalom, amelynél a növényen a tartós hervadás jelei figyelhetők meg (hervadáspont). Mérési értéke 15 bar, tényleges értéke függ a növénytől, a gyökér szívóerejétől. A víztartalom e ponthoz közeli csökkenése esetén a növény ugyan nem szárad ki, de a termés mennyisége csökken. Nyári napokon a déli órákban látható lankadás nem a holtvíztartalomra utal, az a lassú vízszállítás jele. Hasznosítható vízkészlet (DV, total avaible soil water) az a vízmennyiség, amelyet a növények a talajból felvehetnek, VKsz-HV. Példa: a talaj fizikai félesége vályog, a VKsz= 30 mm/10 cm, a HV=15 mm/10 cm, így a DV=30-15= 15 mm víz 10 cm-es rétegben. A szántott réteg 40 cm vastag, a hasznosítható vízkészlet= 4x15 mm/10 cm-es réteg= 60 mm. Fizikai talajféleség Szántóföldi vízkapacitás Holtvíztartalom mm/10 cm-es réteg Hasznosítható vízkészlet Homok < 15 <5 5-10 Homokos vályog 15-25 5-10 10-15 Vályog 25-35 10-20 15-22 Agyagos vályog 35-42 20-27 12-17 Agyag 42-50 27-35 10-15 2. táblázat Különböző fizikai féleségű talaj vízgazdálkodási jellemzői A holtvíztartalom -15 bar szívóerő mellett meghatározott - értéke a különböző növények herva- dáspontjának átlagolásaként fogható fel. Ez a pont nem tervezhető mint minimális víztartalom, mivel már terméscsökkenés áh be. A különböző fajtájú növények kiegyensúlyozott növekedésükhöz, a maximális szárazanyag termeléshez igényelt víztartalom, a nedvességigény a DV értékének 40-80 %-a között lehet. Ez elsősorban faji és fajta tulajdonság, általában a nagy zöldtömeget előállító (vegetatív típusú) növények nagyobb víztartalmat igényelnek, mint a mélyen gyökerező növények. Értékét szántóföldi körülmények között gyakran átlagosan véve 50 %-ban határozzák meg. A levegő hőmérsékletének emelkedésével, relatív páratartalmának csökkenésével növekszik a növények nedvességigénye. A különböző növények nedvességigénye számításához a szorzó tényező (p, fraction of avaible soil water) a 9. számú táblázatban található. A fenti példát folytatva a termesztett növény étkezési paprika, az öntözést meg kell kezdeni, ha DV x p= 60 x 0,25= 15 mm víz fogyott a talajból. A talajban található víz formái szemléltethetők egy öntözéshez használt víztartállyal is (2. ábra). A túlzott csapadék, öntözővíz a túlfolyón keresztül hasznosítás nélkül távozik, míg a víz egy része nem hasznosítható, mert nem elérhető a vízkivételi szelepnél. A hasznosítható vízkészlet mennyiségét olyan szinten kell tartani, mely lehetővé teszi a maximális szárazanyagtermelést. A víztartály nagysága a természetben függ a gyökerezési mélységtől. A szaggatott vonallal jelzett vízigény növényenként különböző magasságban helyezkedik el, mely függ pl. a növény származási helyétől.- 13 -