Szalai György (szerk.): Az öntözés gyakorlati kézikönyve (Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1989)

Tartalomjegyzék

Tartalom

Előszó ........................................................................................................................... 9

1. Az öntözés szerepe a mezőgazdasági termelés fejlesztésében (Szalai György) ......... 11

1

.1. Az öntözés helyzete és fejlesztése a világ különböző részein............................... 14

1.2. Az öntözés gazdasági indítékai (Szőke-Molnár Lajos) ..................................... 17

I

rodalom......................................................................................................................... 25

2. Az öntözéses gazdálkodás talajtani alapjai (Várallyay György) ............................... 27

2.1. Az öntözés és a talaj termékenysége................................................................... 27

2.2. A talaj vízháztartásának jellemzői mint az öntözés tényezői ............................. 34

2

.2.1. A talaj fizikai és vízgazdálkodási tulajdonságai........................................ 36

2.2.2. A talaj vízgazdálkodási tulajdonságainak kategória-rendszere.................... 58

2

.2.3. A talaj vízháztartásának tényezői és típusai............................................... 66

2

.2.4. A talaj fizikai és vízgazdálkodási tulajdonságainak, valamint vízháztartásának térképezése, időbeli változásainak nyomon követése (monitoring) ... 70

2.3. A talaj anyagforgalma és az öntözés .............................................................. 75

2

.3.1. A talaj — öntözés szempontjából fontos — kémiai tulajdonságai ........... 75

2

.3.2. A talaj anyagforgalmának főbb típusai .................................................. 79

2

.4. Az öntözés hatása a talajra ............................................................................... 82

2

.4.1. Az öntözés hatása a talaj fizikai tulajdonságaira .................................... 82

2.4.2. Az öntözés hatása a talaj kémiai tulajdonságaira .................................... 84

2.4.3. Az öntözés hatása a talaj vízháztartására ................................................ 90

2.4.4. Az öntözés hatása a talaj biológiai és agronómiái tulajdonságaira.......... 92

2

.4.5. Az öntözés környezetvédelmi vonatkozásai ............................................. 93

2

.5. Az öntözés (öntözéses gazdálkodás) tervezésének talajtani alapjai .................... 95

I

rodalom..................................................................................................................... 98

3. A növények vízigénye, vízhasznosítása és öntözővíz-szükséglete (Szalóki Sándor) .... 100

3.1. A növények igénye környezetük nedvességtartalma iránt................................. 101

3

.1.1. A gyökérrendszer növekedése, kiterjedése, az aktív gyökérzóna vastagsága 101

3.1.2. A növények vízfelvételének mechanizmusa............................................... 105

3.1.3. A kedvező nedvességtartomány határértékei (az ún. statikai vízigény) és befolyásoló tényezői ..................................................................................... 106

3.1.4. A kedvezőtlen vízháztartási állapotok hatásai és a károk mérséklésének

lehetőségei ................................................................................................ 107

5