Öntözés a kertészetben (Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium Információs Központja, Budapest, 1976)
3. A GYÜMÖLCSTERMŐ NÖVÉNYEK ÖNTÖZÉSE (Dr. NYÚJTÓ Sándor)
121 KONGSRUD (1969, 1970) mind a málna, mind pedig a feketeribiszke kisérletek öntözött kezeléseiben szereplő növények hajtásnövekedésének kedvezőbb voltát tapasztalta. FIEDLER-WEIER (1971) azonban már azt is hangsúlyozzák, hogy az öntözés hatása a törzsnövekedésre és a hajtások növekedésére már változik a fa korával, tehát csökkenő tendenciát mutat. LUDDINGTON (1967) Angliában megállapítja, hogy jő talaj on az öntözés kedvező a hajtásnövekedésre, sőt sietteti a fák term őre- fordulását is. Az öntözésnek a virágzásra gyakorolt szerepével kapcsolatban meglehetősen kevés irodalom található. Általában nem Ítélik kedvezőnek a virágzáskori túlzott csapadékellátottságot (CSÖBÖNYEI-STOLLÁR, 1972), mely esetenként kedvezőtlenül is hathat a megtermékenyillésre. FIEDLER-WEIER (1972) azonban úgy találták, hogy a virágzás erélye almánál gyengébb vízellátás mellett kisebb volt, de a Golden Delicious kisebb virágzás mellett is nagyobb termést hozott, mint erősebb virágzás esetén. Valószínű, hogy a természetes ritkulás mértéke változott. Az öntözésnek a gyümölcstermő növények termésére gyakorolt hatását részben a mennyiségi növekedés, részben pedig a minőségi változás kedvezőbb megnyilvánulásában mérhetjük le. Az öntözés általában - szélsőséges csapadékos időjárást kivéve - termésnövekedést eredményez. A terméseredményre egyértelműen kedvező adatot közöl FIEDLER-WEIER (1972), sőt megjegyzi, hogy az aránylag kisebb termést adó fáknál a gyümölcsnagyságra is kedvező hatású volt a viz jelenléte. Ugyanezt támasztják alá HANIN és munkatársai (1973) Szovjetunióból származó eredményei is. KONGSRUD (196?, 1970) is ezt jelzi, mind a szamócánál, mind pedig a feketeribiszkénél, sőt a termés darabszámára és átlagsulyára is kedvezőnek Ítéli az öntözést. Az öntözésnek a gyümölcstermő növények termésminőség-változására, jobb színeződésére, az érési idő esetleges változására, a raktározási idő befolyásolására történő hatását lényegesen kisebb számú irodalom közli, mint a termés mennyiségével kapcsolatos kérdéseket tárgyaló anyagok. A vizpótló öntözésnek a kajszi- barack érésütemére gyakorolt hatását CSIDER (1974) vizsgálta. A 27.ábra szerint az öntözés kedvező volta jól lemérhető. Hasonlóképpen kedvező volt a gyümölcs beltartalomváltozására is az öntözés (28.ábra). LUDDINGTON (1967) szerint az
