Öntözés a kertészetben (Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium Információs Központja, Budapest, 1976)
2. A ZÖLDSÉGNÖVÉNYEK ÖNTÖZÉSE
11 séges időjárási években elérte a 9-10 mm-t, illetve 3-4 tnm-re csökkent. Ugyancsak 10 éves adatok szerint május 1-től 20 naponkénti bontásban az időszakonkénti vízfelhasználás aránya 1 - 9 - 24 - 30 - 24 - 12 % volt. Különböző növények vízfelhasználását vizsgálva holland kísérletek alapján liziméterben nyert adatokat közöl SCHENDEL (1967). A babnál 75 napos tenyészidő alatt 1.91 mm/nap, sárgarépánál 193 nap átlagában 1, 88 mm/nap átlagos párolgási értéket kapott. A termelési cél és a vízfelhasználás menetének összefüggéséről tájékoztat CSELŐTEI- VARGA (1973). A zölden szedett és a vetőmag céljára termesztett uborka vizfelvételdinamikái évenként és több év átlagában is jól szemléltetik a növény fejlődésének vízforgalomra gyakorolt hatását. Az átlagosan 100 napos tenyészidő mellett 3 szakaszra bontva a tenyészidőt (csaknem harmadolva azt) a keléstől a virágzás kezdetéig, ezt követő 30 napig és a kisérlet lebontásáig a vizfelvételről a következő adatokat közük: zölden szedett termésnél a növényenként felvett viz meny- nyisége 4,8 - 31,2 - 20,6 liter volt, aránya 8,4 - 55,2 - 36,4 %. Ugyanezek az adatok biológiailag érett termésnél 4, 6 - 30,0 - 10,5 liter/növény, illetve 10,2 - 66,5 - 23,3 %. A vizfelvételre a növények fejlődésén és növekedésén kívül a környezeti körülmények is jelentősen hatnak. A legnagyobb vizfelvétel időszakában az időjárási tényezők hatását elemezve CSELC^TEI (1965, 1971) megállapította, hogy azok közül gyakorlati szempontból kiemelhető a könnyen mérhető hőmérséklet, amelynek változása összefügg a csapadékkal, a levegő páratartalmával, a napfénytartammal és a sugárzással, s igy részben azokat is jellemzi; A zöldbabnál a tenyészidő folyamán halmozott napi középhőmérsékleti értékek alapján a tenyészidő szakaszolható és az egyes szakaszokban kimutatható a bab napi vizfelvételének szoros lineáris kapcsolata a napi középhőmérséklettel, a növény fejlődésével egyre fokozódó mértékben (VARGA, 1974). A növények vizfelvétel-dinamikájának a termesztési időszaktól függő alakulását a Fullcrop zöldbab fajtára, valamint a VF 145-21-4 és K. merevszáru paradicsomfajtára ugyancsak CSELÓTEI (1964, 1974) mutatja be. A nyári félév során az időjárás alakulásából eltérő növekedési és fejlődési ütem fejeződik ki adatsoraiban (3. ábra). Hasonló jellegű adatokat közöl DELIBALTOV (1970, 1973) kora\ középkorai és kései paradicsomra, valamint a zöldpaprikára és fűszer paprikára . onatkozóan - Dár csak tendenciát jelző, sematikus ábrákkal.