Öllős Géza: A vízellátás-csatornázás értelmező szótára (VMLK, Budapest, 2003)
T
T tapeworms - galandférgek ♦ tápvezeték 759 tapeworms - galandférgek -» Paraziták, melyek elsősorban haszonállatokban és halakban találhatók. Egyes Taenia-féleségek az embert is fertőzhetik. A galandfé- reg petéket a fertőzött személy üríti és így kerülnek a szennyvízbe. Sok pete az ülepítőiszapban marad, a nyers- és a —> rothasztott iszapban hónapokig életben maradnak. táplálék Mindazon anyagok összessége, amelyeket az ember és állat táplálkozása során a testtömeg felépítésére, életműködésének fenntartására, az életfolyamatok szabályozására, a szervezet számára „idegen anyagok” ártalmatlanítására a környezetéből felvesz. Az élő szervezet ezen anyagoknak csak bizonyos hányadát képes hasznosítani az —> anyagcsere folyamatok közben. táptalaj Médium. A mesterségesen előállított, szintetikus táptalajok összetétele pontosan ismert, a baktériumok tenyésztéséhez szükséges anyagokat meghatározott arányban tartalmazzák. A szelektív táptalajok összetétele olyan, hogy egyes baktériumok szaporodását segítik, másokét gátolják. Erre példa az Ames-teszt lemez, amely esetben a —» hisztidin-igényes, de hisztidin szintézisre képtelen —> mutáns Salmonella typhimurium LT-2 baktériumokat a vizsgálati mintával exponálják és „minimal agar” (hisztidin szegény) táptalajon tenyésztik. A táptalajok természetesek vagy mesterségesek, egyszerűek vagy összetettek, folyékonyak (húsleves) vagy szilárdak (agar, zselatin). Felhasználhatók kémcsövekben, -» Petri-csészé- ben, -» lombikban. A táptalajnak mindig -> sterilnek, azaz biztosan csíramentesnek kell lennie, különben az eredmény megtévesztő, vagy használhatatlan. táptalaj kiválasztása A mikrobiológiai vízvizsgálatokhoz a szabványok szerinti, ill. a kereskedelemben készen kapható -» táptalajok egyaránt használhatók. Ez utóbbi alkalmazásának feltétele, hogy a készen vásárolt táptalajt az un. referencia módszerrel össze kell hasonlítani és igazolni kell annak megfelelését. A telepszámok meghatározásához nem szelektív táptalajt kell használni. táptalajok komponenseinek hatása A -> táptalaj egyes komponenseinek hatása a különféle baktériumokra eltérő. Például az un. „dús” táptalajok, amelyek sok szerves anyagot és növekedési faktorokat tartalmaznak, serkentő hatásúak az -» antropogén —»flóra sejtjeire, valamint a sérült sejtekre is. Ilyen táptalajokon tehát az antropogén szennyeződések érzékenyebben mutathatók ki. A „szegény” táptalajok, amelyek szerves anyagokat a „normál” táptalajokhoz képest jóval kisebb mennyiségben tartalmaznak, inkább a környezeti —> szaproflta baktériumok tenyésztésére használhatók. Adott víz bakteriológiai vizsgálatakor tehát a —> telepszám függ a szaporodóképes és a nem szaporodóképes baktériumok arányától, ami táptalajonként jelentősen változhat. A telepszám meghatározása során a táptalaj összetételén kívül az -» inkubációs hőmérséklet, időtartam, a mintafeldolgozás közben alkalmazott technikai megoldások (például a táptalaj rétegvastagsága) is fontos szerepet játszanak. tápvezeték —> Gerincvezeték, amely a —» szivattyútelepet a település szélével összeköti.
