Öllős Géza: A vízellátás-csatornázás értelmező szótára (VMLK, Budapest, 2003)
E-É
E-É enzimatikus hidrolízis ♦ erjedés 215 enzimatikus hidrolízis Minden biológiai lebontódás, legyen az —> aerob, vagy anaerob, vagy egyszerű humán -» metabolizmus, magában foglalja a —> komplex szerves vegyiiletek —> hidrolízisét, egyszerűbb —> molekulákká alakulását, a —> mikrobák —» enzimjei hatásaként, enzimgátló —> Enziminhibitor. enziminhibitor —» Enzimgátló. Olyan —> molekula, amely megakadályozza, hogy az —> enzim a rá jellemző -» reakciót —» katalizálja. Az inhibitorok vagy a normális szubsztráttal versengenek (-» kompetitiv gátlás, 135. ábra), vagy más úton akadályozzák meg a —> szubsztrát megkötését (vagy a termék leválasztását) az —> aktív helyre (—> nem kompetitiv gátlás, 135. ábra). Az enzimgátlás lehet —» reverzibilis (megfordítható), illetve —> irreverzibilis (megfordíthatatlan), enzim-szubsztrát komplex —» Aktív helyen -» szubsztrátot megkötött enzim (135. ábra). EPA USA Környezetvédelmi Hivatal. U.S. Environmental Protection Agency. epidémia Járvány. epidemikus Ragályosjárványos. epidemiológia -» Járványtan, az orvostudomány egyik ága, amely járványokkal (betegségek, amelyek jelentős számú embert érintenek, azonos időperiódusban, azonos helyen) foglalkozik. Az epidemiológia célja a járványos megbetegedések okainak meghatározása és az ellenük való védekezés, épület csatornák szellőztetése A szellőztetés tetővíz-lefolyó csövek ill. ejtőcsövek meghosszabbításával az épület teteje fölé vezetett szellőzőcsövekkel lehetséges (136. ábra). épületen- és telken belüli csatornák 1. az épületen belüli csatornarendszer, melyet az épületgépész tervez és vezet ki az épületből, a külső falsíktól l m-ig tart, belső alapcsatornának nevezzük; 2. a külső alapcsatorna fogja össze az épületből kivezető belső csatornákat és a csapadékvíz ejtővezetékeket. A külső alapcsatorna az épület falától a telekhatárig terjed. A külső- és a belső alapcsatornát (136. ábra) az ingatlantulajdonos építteti és üzemelteti, eqvipotenciális görbe Potenciálvonal. A potenciális síkáramlás azonos nyomású (potenciálú) pontjait összekötő vonal (például 119. ábra), ér Kis hozamú, állandó, vagy időszakos vízfolyás. eredeti anyagú visszatöltés Csatornaárokból kiszedett földanyag, melyet a csatornaárok mentén deponáltak, amelyből a csatornát könnyen károsító nagyobb kövek, útburkolati törött darabok könnyen eltávolíthatók. Az eredeti földanyag azonban nem minden esetben tömöríthető visszatöltés után. Vizsgálatokkal kell tisztázni, hogy az anyag visszatöltésre alkalmas-e, avagy új anyagot kell beszerezni. Sok szempontból a homok tekinthető ideális visszatöltő anyagnak, erjedés Fermentáció. Oxigént nem igénylő, -» anaerob körülmények között végbemenő —> anyagcsere- (energiatermelő) folyamat, miközben -» ATP termelődik és
