Mihályfalvy István: Öntözéses növénytermesztés 2. (Agrártudományi Egyetem Öntözéses-Meliorációs Főiskolai Kara, Szarvas, 1974)
Gyökérnövények termesztése - A cukorrépa
Répanematóda fokozott kártétele miatt - repce, káposztafélék és általában minden Beta nemzetséghez tartozó növény - eló'veteménye nem lehet. Rossz előve- teménynek tartják számon a kukoricát, csalamádét és kendert. A cukorrépa után kiváló sörárpa terem. Faj tame gválasztása Hazánkban a második világháborúig csaknem kizárólag külföldön nemesitett cukorrépafajtákat termesztettek. Hazai cukorrépanemesitésről tulajdonképpen csak 1930 óta beszélhetünk. Ezen munka beindítása Sedlmayr Kurt nevéhez füzó'dik, mig a nemesitői munka Sopronhorpácshoz. Ennek eredményeként 1956-ban termesztettünk utoljára külföldi diploid fajtát nagyobb területen. Az 1950-es években és 1960-as évek elején a vetésterület nagyobb részét a diploid fajták (Beta K 91, Beta 242-53) foglalták el. Napjainkban ezeknek termesztése teljes egészében megszűnt s helyüket a poliploid fajták foglalták el. 1965-tó'l termelőüzemeink csak poly fajtákat termesztenek. 1969-ig csak hazai, mig 1970-től külföldi (Lengyel, NSZK, Dán, USA) fajtákat is vetünk. Utóbbiak az összes répa vetésterület 10-12%-át foglalják el. A korábbi un. szisztematikus vetőmag termesztési módszerre! nemesitett Beta Poly 1 és Beta Poly 3 poliploid hibridek helyett a Beta Poly 2 (államilag elismert fajta 1968-ban) és a Beta Poly 4 (államilag 1967-ben ismerték el) hibrideket termesztik. Ezek vetó'magját az egyszerűbb és olcsóbb mechanikus módszerrel állítják eló' (Beta E 111 diploid x Beta Tetra K 720). Mindkét fajta az öntözést jól meghálálja. A poliploid fajták kolhicin kezeléssel előállított tetraploid és diploid keresztezés termékei. Az ily módon előá 11 itott répamagnak 50%-a triploid, 20-30%-a diploid és 30-20%-a tetraploid gomolyokat tartalmaz. Napjainkban a cukorrépa fajtákkal szembeni alapvető' követelmények:- Jó termó'képesség - megfelelő' termésbiztonság,- Betegségekkel szembeni ellenállóképesség,- Kedvező' technológiai érték,- Ápolása és betakarítása géppel megoldható legyen. A rendelkezésre álló kézi munkaerő' állandó csökkenése miatt olyan uj fajtákra van szükség, melynek használatával ki lehet küszöbölni a nagy kézi munkát igénylő' egyelést. Ilyen fajták az örökletesen egymagvu cukorrépafajták. Ezeknek gomolyában csak egy mag helyezkedik el, igy speciális szemenkéntvető gépekkel ritkitottan vethetők. Hazai örökletesen egymagvu fajta a Beta M/100 államilag elismerve 1968-ban. A gépi ápolás és betakarítás követelményeinek kevésbé megfelelő több magvu fajták a termesztésből rövidesen kiszorulnak s helyüket a monogerm fajták foglalják el. Jelenleg hazánkban legnagyobb vetésterület a Beta M/102, BetaPoly2 és K 46 államilag elismert fajták foglalják el. 50 i