Lajkó István - Tasnádi Róbert: A tógazdasági haltenyésztés alapjai (Agroinform Kiadó, Budapest, 2001)
6. A tógazdasági termelés alapműveletei
Az évi takarmányszükséglet ismeretében bontsuk le havi (vagy kétheti) ütemezésben is a takarmányt. így az évközi felhasználás irányszámait is megkapjuk, s ennek alapján már könnyebb beszerzési, raktározási, pénzfedezeti tervet készítenünk, majd a próbahalászati értékelés során is vizsgálni tudjuk a tervszerűséget. Összességében: az egész évben irányításunk alatt tartjuk a takarmányozást, ami alapkövetelmény. Egyben megóvjuk magunkat a túl kevés (alultakarmányozás), vagy a túlzott mértékű (túltakarmányozás) etetéstől. A táblázat az évi takarmány-felhasználás irányszámait tartalmazza. Vigyázzunk! Ezek keretszámok, ajánlások. Ha a gazdaságnak jobb, helyben kidolgozott ütemezése van, akkor azt alkalmazzuk. 17. táblázat: Takarmány felhasználás havi irányszámai százalékban Hónap ivadék 2. és 3. nyaras Április5-10 Május 1-3 10-15 Június 10-15 18-20 Július 25-30 24-26 Augusztus 40^t5 27-29 Szeptember 20-30 9-11 Október 510 3-5 A napi takarmányozás végrehajtása a TE-val A napi takarmányozás kivitelezése gondos számolást, évközben naponkénti ellenőrzést és irányítást kíván. A szakszerű takarmányozás megkívánja a kéthetenkénti próbahalászati ellenőrzést és a próbahalászati értékelést is. Ebben a fejezetben a hangsúlyt a takarmány-felhasználásra helyezzük. A tenyészidő legmelegebb hónapjaiban, a június elejétől augusztus végéig tartó időszakban a naponkénti etetés ajánlott, a többi hónapban pedig minden etetésre alkalmas napot használjunk ki. Az április 1-jétől szeptember 30-ig számításba vett tenyészidő 183 napját igyekezzünk a legteljesebben kihasználni. Jó munkaszervezéssel, sok figyelemmel a napjainkban szokásos 120-125 napos takarmányozás 150-160 napra is felemelhető, aminek többlet halhús az eredménye. Vegyünk egy példát (itt a megértetést kívánjuk elérni, ezért nem kerekítettünk a számokon, de a gyakorlatban kerekítünk). A tó legyen 1 ha területű. A tavat 0,30 kg/db átlagos testtömegű kétnyaras ponttyal telepítettük, év végéig 1,20 kg/db egyedi testgyarapodással számolunk, a lehalászási átlag 1,50 kg/db lesz. A tervezett szaporulat 700 kg/ha, erre 583 db (kerekítve 600 db) pontyot 174 kg összes tömeggel helyeztünk ki kallódás nélkül. (Takarmányozási szempontból a kallódásra kihelyezett állományt ősidők óta figyelmen kívül hagyjuk). 141