Horánszky Zsigmond - Gergely István - Ligetvári Ferenc: Gyümölcs- és szőlőültetvények csöpögtető öntözése (Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1980)
Almaültetvények csöpögtető öntözése
11. táblázat. A téli alma termésmennyiségének várható növekedése a telepítési rendszer és a terméshozam függvényében Telepítési rendszer terméshozam t/h Termőtájak Bács, Szolnok, Békés, Csongrád megye; Pest megye déli része Pest megye északi része ; Hajdú-Bihar, Szabolcs megye déli része; Közép-Dunántúl Délnyugat-Dunántúl; Szabolcs megye 8zatmár-beregi része % t/ha % | t/ha % t/ha Termőkaros 18,0 20 3,6 18 3,2 12 2,2 18,0—24,0 23 4,8 20 4,2 14 3,0 24,0 25 6,0 22 5,3 18 4,3 Sövény karcsúorsó 22,0 26 5,7 22 4,8 16 3,5 22,0—28,0 29 7,3 26 6,5 20 5,2 28,0 32 9,0 27 7,5 22 6,1 hatására nőtt a gyümölcs C-vitamin- és cukortartalma, s zamatanyagokban is gazdagabb lett. Hazai vizsgálataink alapján eddig nem tudtunk jelentős változást kimutatni. A gyümölcs tárolhatóságával kapcsolatban azon egyöntető vélemény alakult ki, hogy szakszerű öntözés mellett nem romlik az alma tárolhatósága. Szakszerűtlen öntözés viszont egyértelműen rontja a tárolhatóságot, melyek közül leggyakoribb hiba lehet: — nem egyenletes a vízellátás a vegetáció folyamán; — különösen a vegetáció második felében, az érés előtt túlzott a talajnedvesség; — az öntözéskor nem a fák vízigényének megfelelően, hanem túladagoljuk a vizet, ez évek múlva — különösen homoktalajok esetében — a benedvesített gócok kilúgozásához vezet. Ez utóbbi az alma ásványianyag-tartalmára káros. Eddigi kísérleteink szerint az öntözés nem csökkenti az almafák alternanciáját. Ez arra utal, hogy a szakaszosság kiküszöbölése végett továbbra is alkalmazni kell a termésszabályozás más eszközeit (gyümölcsritkítás, metszés stb.). 94