Fekete István: Szántóföldi és kertészeti növények öntözése (Tankönyvkiadó, Budapest, 1969)
7. Egyes növények termesztése öntözéssel
ezzel a módszerrel rövidíthető a kaszálások közti idő és igy lehet egy te- nyészidő alatt 3-4 kaszálás helyett öt kaszálást betakarítani. A kaszálás után adott öntözés vízmennyisége 50 mm. Ezzel a talaj felső 40-50 cm-es rétegét lehet átnedvesiteni. A lucerna viz és tápanyag- felvevő gyökérzetének zöme, 95 %-a, a talaj felső 50 cm-es rétegében helyezkedik el, igy ennél mélyebb beáztatásra, 50 mm-nél nagyobb vizadag- ra nincs szükség. A 2. 3. és 4. kaszálás után sor kerülhet a kaszálás után adott öntözésen kívül még egy öntözésre. A magas hőmérséklet miatt a növények és a talaj együttes párologtatása gyors és a gyökérzóna könnyen felvehető vízkészlete hamar lecsökken, A növények vízellátásában zavar áll elő. Ezt 30-40 mm-es vizpótló öntözéssel el lehet kerülni. A kaszálásokat azonnal követő öntözés szükségessé teszi, hogy az öntözött lucernáknál azokat a szénaszáritási eljárásokat alkalmazzák, amiknek során a területen való szárítás a legrövidebb. Legmegfelelőbb a forrólevegős szárítás után a Vámossy- féle hideglevegős szénakészitési eljárás. 7. 3. Kukorica A kukorica az ország egyik legnagyobb területen termesztett növénye. Termesztésének jelentőségét az általában ismert okokon kivül fokozza az, hogy az állattenyésztés nagyarányú fejlesztése enélkül elképzelhetetlen. A kukorica vízigénye nagy 1 kg növényi szárazanyag (cső és szár) előállításához optimális tápanyagellátás mellett 300 liter vizet párologtat el. A hazai száraz termés felső határát - amennyiben az agrotechnikai előfeltételeket biztosították - a csapadék szabja meg. Mivel hazánk csapadékviszonyai - főleg a csapadék elosztását tekintve - kedvezőtlenek, a száraz termesztésben a csapadéktól függetlenül igen nehéz a termés mennyiségét fokozni. A kukorica a jó vízgazdálkodási talajokat kedveli. Nem tűri a levegőtlen talajállapotokat, ezért öntözéssel elsősorban azokon a talajon érdemes termesztésével foglalkozni, ahol az öntözés után a talaj vizkapacitásig való telítése esetén is a viz - levegő arány kedvező a kukoricára nézve. (70 % viz, 30 % levegő,.) Az öntözött kukoricatermesztés egyik alapvető tényezője az őszi mélyszántás. Az öntözéses termesztéstől várt nagyobb termés csak akkor érhető el, ha a növények gyökerei nagyobb, fellazított talajréteget hálóznak át, nagyobb felületen tudják felvenni a vizet és tápanyagot. A szántás 35-40 cm mélyen kell elvégezni. Ahol ez az altalaj kedvezőtlen kémiai tuladonságai miatt nem végezhető el, a korábbi szántásmélység megtartásával altalajla- zitóval kell a mélyebb rétegeket meglazítani. Tápanyagi0énye viszonylag nagy 1 q kukorica előállításához,- 29 -
