Fekete István - Dobos Alajos: Az öntözés mezőgazdasági és műszaki tervezése (Akadémiai Kiadó, Budapest, 1972)
I. rész: Dr. fekete István: Az öntözés mezőgazdasági tervezése - A termelés koncentrációjának és specializálódásának vizsgálata
63. táblázat Különböző termelési irányú gazdaságok megoszlása a bázisidőszakban és a fejlesztési időszak utolsó évében A gazdaságok Termelési irány száma aránya száma aránya a bázisidőszakban a fejlesztési időszak utolsó évében Kenyérgabona termelő 12 36,3 _ _ R izstermelő 2 6,1 — — Ipari növényeket termelő 3 9,1 — — B urgony atermelő 2 6,1 2 6,1 Gyümölcstermelő 3 9,1 4 12,1 Szarvasmarhatartó — — 6 18,2 Sertéstartó — — 5 16,1 Baromfitartó 1 3,0 2 6,1 Kenyérgabona term, -f- szarvasmarhatartó 2 6,1 2 6,1 Sertés - s zár vasmar hat ártó — — 4 12,1 Vegyes termelő 8 24,2 8 24,2 összesen 33 100 33 100 A NÖVÉNYTERMESZTÉS VIZSGÁLATA A növénytermesztés koncentrációja egyes növényféleségek vetésterületnövekedésében, specializációja a kevesebb számú növény termelésében és az ezzel együtt jelentkező magasabb termelési színvonalban nyilvánul meg. A vetésterület alakulását a 64. táblázatban mutatjuk be. 64. táblázat A vetésterület alakulása és bázisidőszakhoz viszonyított változása Növény Bázisidőszak A fejlesztési időszak utolsó évében % Változás a bázisévhez képest % Kenyérgabona 31,0 34,6 110 Takarmánygabona 8,6 7,2 84 Kukorica 17,0 19,5 114 Rizs 1,2 1,8 155 Cukorrépa 5,2 5,1 99 Burgonya 1,5 2,8 182 Évelő pillangósok 11,2 14,1 126 Egynyári szálas 1,6 1,4 88 Silókukorica 3,0 1,3 44 Szántóföldi zöldség 2,3 4,3 185 Egyéb 17,4 7,9 — összesen 100 100 A termelt növények száma a 64. táblázat alapján változatlannak tekinthető, változás inkább a területük arányában várható. Az állattenyésztés fokozódó koncentrációjának eredményeképpen a nagy tápértékű takarmánynövények termőterülete növekszik (évelő pillangósok 176
