Fehér Ferenc - Horváth Jenő - Ondruss Lajos: Területi vízrendezés (Műszaki Könyvkiadó, Budapest, 1986)
3. Dr. Horváth Jenő: A vízrendezés mező- és erdőgazdasági alapjai
kémiai folyamatok játszódnak le. Táplálkozásuk szempontjából különösen fontos a K+-, Ca2+-, Mg2+-, NH+4-, NH+, NO~-, S04~, H2PO^-ionok jelenléte és állandó feltöltődésük a talaj adszorpciós komplexumából, vagy közvetlenül műtrágyázás révén. A talaj folyadékfázisa dinamikus egyensúlyban van a talaj szilárd fázisával és a talajlevegővel. Ez az egyensúly állandóan eltolódik a mindenkor rendelkezésre- álló víz, a gyökerek adszorpciós sajátossága (tápanyagfelvétele), a mikroorganizmusok tevékenysége, a talajmüvelés és trágyázás következtében. Fiziológiailag kiegyensúlyozott az a talajoldat, amely biztosítja a növények megfelelő tápanyagfelvételét. A növények táplálkozását a talajoldat sókoncentrációja is befolyásolja. A vízoldható sók koncentrációjától függ a talajoldat ozmotikus nyomása, amely hatással van az oldatból való tápanyagfelvételre. A talajoldat ozmotikus nyomása átlagosan kb. 0,3 • 106 Pa. Ugyanakkor a sejtoldat ozmotikus nyomása jóval meghaladja ezt az értéket; ellenkező esetben a gyökerek vízfelvétel helyett leadnák a vizet. Szikes talajokban a nagy ozmotikus nyomás miatt a kultúrnövények elhalnak — még elegendő vízellátás esetén is. A sziken csak azok a növények élnek meg, amelyek sejtnedvének ozmotikus nyomása is rendkívül nagy. Az összes só mennyisége a talajoldatban század százaléktól, néhány százalékig terjed. A talajban levő vízoldható só felesleg (0,2% felett) a növényekre káros. A talajoldat kémiai összetétele meghatározza annak pH-viszonyait. A nem megfelelő kémhatású talajoldat megváltoztatja a gyökérszőrök felszínén található H+- és HCO"j(OH _)-ionok mennyiségét, ennek következtében megváltozik a növényi tápanyagfelvétel jellege. A talajoldat túlzott savanyúsága vagy lúgossága megbillenti az ionok fiziológiai egyensúlyát, csökkenti a növények anyagfelvételét, zavarja a szénhidrát-, a fehérje- és a foszfátanyagcserét. Néhány növény talaj pH-val szembeni igényét a 3-2. ábra mutatja. A növények életfeltételeihez a nagyon fontos vízen, tápanyagokon (C02, O, N, K, P, K, Ca, Mg, B, Zn, Cu, Mn, Mo, Co stb.), a megfelelő talajoldaton kívül kedvező fény- és hőviszonyokra is szükség van. pH-érték 4 5 6 7 8 9--------------------------------------—////// a— L en Árpa Lucerna Cukorrépa I 1 _ B úza Lóhere Borsó Mustár WmmWvm. Repce, rozs Rozs ...... Kuk orica Zab mmWm Burgonya MWmm, Csillagfürt mmmm Rét, legeló 1 S 3-2. ábra. Néhány növény talaj-pH igénye 64
