Deák Antal András: Bél Mátyás élete és munkássága 1684–1749-ig; A magyarországi halászatról (Vízügyi Történeti Füzetek Különkiadás Budapest, 1984)

Bél Mátyás élete és munkássága

4 ff I fl ^ H n fl 9. £<?p. A balatoni jégi halászat rajza Bél Mátyásnak másik nagy jelentőségű műve a „Tractatus de re rustica Hungarorum",* mely folklorisztikai értékű, érdekes leírását adja a balatoni halászatnak is: „Nem ismeretlen a magyarok számára a halászatnak az a módja sem, amikor a jégen keresztül ütéssel fogják a halat. Jóllehet agyonütni őket így nem lehet, de a váratlan csattanástól a halak úgy elkábulnak, hogy mintha kimúltak volna, fölfordulnak, és miután a jégen léket vágtak, szépen megfogják és kiemelik őket." A „Hogyan halásznak a befagyott Balatonban" című fejezetben további halászási módokat ír le. Miután a szigonnyal való halászást ismertette az előző fejezetben, így folytatja: * „De re rustica Hungarorum" címen is ismert 2I9