Bocz Ernő: Az idényen kívüli öntözés („Ma újdonság, holnap gyakorlat”, Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1978)
A hagyományos idényű öntözési rend jellemzői
Szarvaskerep, fehérhere, herefüves keverékek. A rizstermesztés vetésváltásában a tiszta lucerna vagy vöröshere — a csapadékos esztendőben — a mélyebb fekvésű területeken kipusztul. Ilyen területeken ajánlatos szarvaskerepet, fehérherét, illetve évelő pillangósokat (pl. vöröshere + fehérhere stb.) vagy pillangósok és füvek keverékét telepíteni. E kultúrák öntözésére a lucernánál és a vörösherénél elmondottak az érvényesek. A rizs termesztésére főleg a mélyebb fekvésű, kolloidban gazdag réti és réti szolonyec területeket hasznosítják. A talajvízszint ezekben a térségekben — az évek többségében — magasabban van, ezért itt öntözni főleg a hagyományos öntözési időben lehet. Gyepek. A klasszikus öntözési rendben a gyepeket legfeljebb május végétől, de nagyobb gyakorisággal június elejétől-közepétől kezdve öntözték és az öntözést augusztus derekán fejezték be. Nagy Z. (1968) a korszerű legelőkön a kivételesen száraz években a kora tavaszi öntözést is szükségesnek tartja. Zöldségfélék Magyarországon a zöldségfélék öntözése is a hagyományos öntözési idényre esik. A zöldségfélék öntözése általában június elején-lcözepén kezdődik és általában július végén, augusztus derekán befejeződik. Csak egyes növényfajoknál (káposzta, paprika) és azoknak is egyes fajtacsoportjánál találunk —- jelentéktelen öntözött területen — a szóban forgó öntözési rendtől eltérő kivételt. A hagyományos öntözési rendünkre berendezkedett nagyüzemi öntözés a zöldségfélék, a gyümölcsösök és néhány szántóföldi növény kivételével nehezen tehető gazdaságossá. Gyümölcsösök, szőlő A gyümölcsösök (alma, körte, barack) öntözésének időszaka a hagyományos öntözési rend időszakára esik. Átlagos évjáratban az öntözést május végén—június elején kezdik meg és az évjárattól függően az öntözést augusztus végén fejezik be. A szőlő hagyományos öntözésének kialakulását a gyomirtás, permetezés, porozás, kötözés munkáinak elvégzése is befolyásolta. Az első vízpótló öntözés a nyár eleji munkacsúcs befejezésének időszakára esik (június eleje). Időjárástól függően a szőlőben általában két-háromszori öntözés szükséges. Augusztus közepe után csak egész kivételes esetben öntöznek (pl. aszúsító öntözés). <<?
