Vasvármegye Hivatalos Lapja, 1918. január-december (16. évfolyam, 1-49. szám)
1918-08-29 / 35. szám
BUCK XVI. évfolyam. Szombathely 1918. augusztus 29. 35. sz. Előfizetési ár: Egész évre 11 korona. Hivatalos hirdetések a lap szerkesztőjéhez (vármegyeház) küldendők. Hirdetési dijak; 1—50 szóig 2 korona, minden további 100 szóig 2—2 korona. Megjelenik minden csütörtökén, Szerkeszti: Dr. RADO GYULA főjegyző. II . További intézkedést igénylő, általános jellegű rendeletek. 18338/1918. szám. Tárgy: A leölt sertés, valamint sertéstermékekért követelhető legmagasabb áraknak újbóli megállapítása. Valamennyi járási főszolgabíró és r. t. városi polgármester urnák! (Kőnyomatos példányban is kiadatott.) A Belügyi Közlöny f. évi 33. számában is közzétett 3373—918. M. E. rendelet alapján a 28315—1917., 2560—918. és 10647—918. sz. rendeleíem vonatkozó rendelkezéseinek hatályon kívül való helyezése mellett a leölt sertésekért, valamint mindennemű sertéstermékért követelhető legmagasabb árakat az alábbiak szerint állapítom meg : ^ 1 Leölt sertés ára: Egész vagy félsertés (fejjel, lábbal és szalonnával) kg-ként 1140 fill. II. Sertéstermékek árai: a) A termelő és viszonteladó között való forgalomban (tekintet nélkül az áru mennyiségére) kilogrammonkint: Félsertéshus fejjel és lábbal (szalonna nélkül) 1050 fill. Mindennemű nyers disznózsír (háj és friss nyers szalonna, sózott vagy sózatlan állapotban, akár pörzsölt, akár forrázott sertésből származik 1200 fill. Tábla (oldal) szalonna sózott vagy sózatlan 1210 611. Olvasztott disznózsír 1400 „ Füstölt, pörzsölt vagy paprikás kenyérszalonna 1400 „ Vegyes kocsonyahús (fej, láb és bőrke együttesen) vagy zsiger (tüdő, máj vagy vese) 500 „ Töpörtyű 500 „ Nyers csülök vagy nyelv 500 , Füstölt, nyers karaj 1500 „ Füstölt nyers comb, lapocka, tarja vagy oldalas 1400 „ Füstölt nyers csülök, fej (állcsont és orrcsont nélkül) vagy nyelv 800 „ Disznósajt I. rendű (tisztán sertésfej- húsból, csak kevés bőrkével és kocsonyás lével) 1000 „ Disznósajt II. rendű 600 „ Hurka (véres, májas vagy tüdős) 600 „ Sütni való nyers kolbász, tisztán sertéshúsból és bármiféle (fokhagymás stb.) 1300 „ Füstölt kolbász (debreceni) tisztán sertéshúsból bármiféle más tisztán sertéshúsból készült kolbászféle nyersen 1500 „ Fenti á ak tiszta súlyra és a termelés helyén a vasút vagy hajóállomáson való átadásra, csomagolás nélkül és készpénzfizetés esetén értendők.
