Kocsis Irma: Kneipentour - Unser Budapest (Budapest, 1993)
SCHÄFFER JÓZSEF BOROZÓJA Weinkneipe des József Schäffer X. Szentimrei út 8. Sie versteckt sich in einem Streifen von Gartenhäusern. Beim Eintritt in den gewaltigen Hof hier und da ein paar Tische, dahinter dann im Haus die Kneipe, wenn man von da weiter nach rechts vordringt, kommt man zu einem angebauten Anhängsel. Auf den Postern sind nackte Frauen, hebt man die Plane an der Seite an, schaut man auf einen Bambusdschungel. Einer der geheimnisvollsten Kneipen der Stadt. Mészöly Söröző Bierkneipe Mészöly XI. Bartók Béla út 21. Eine namhafte Eckkneipe mit einem sich permanent weiter entwickelnden Kellerraum, im Sommer mit Terrasse (von der mich einst Leute mit Maschinengewehr in einen Jeep gestoßen und verschleppt haben). Gegenüber das streng bewachte Gebäude der Militärabwehr. Mein Programmvorschlag: betrunken das gegenüberliegende Haus photographieren, auf- wachen auf dem Kommissariat in der Zsombolyai utca. (Die Wachen übergeben ahnungslos photographierende Touristen der bürgerlichen Polizei.) Don-Kanyar (Körtéri Bisztró) Donknie (Ründplatz Bistro) XI. Móricz Zsigmond körtér 16. Ein lebendiger Klassiker an der Ecke der Karinthy Frigyes út. Das Mädchen vom Buchstand gegenüber ekelt sich: - Morgens pumpen sie vom Wagen aus das Bier mit dem Schlauch in den Keller. (Ich habe das nicht beobachtet.) Die Wand neben dem Eingang ist mit einem Mosaik verkleidet, bis hin zur Klofrau, die an folkloristischen Stickereien arbeitet. Auch diese Kneipe hat ihre eingeschworenen Stammkunden. Ein Mann kommt schon seit Jahzehnten hierher. Von der Galerie aus sieht man hinunter auf die Leute am Tresen, auch auf die Gruppe von Männern, die sich mit ihren Krügen Kőbánya Bier auf ein Thekenbrett stützen und stur die Wand anstarren. 44