Márkusné Vörös Hajnalka: Vásárállás - Veszprémi Kaleidoszkóp 2. (Veszprém, 2015)

II. A Hungáriától az édességboltig

I

A város központjában lévő, tágas udvarral és ipari műhelyekkel rendelkező ingatlan 1925-től a Veszprémi Szikvíz- gyár Részvénytársaság központi telepe lett. Veszprémben a szikvíz gyártásával elsőként Ferenczy Károly gyógyszerész kísérletezett Fekete Sas patikájában, majd Steiner Sámuel kávés vásárolt szikvízgyártó gépezetet a városházán működő kávéházába.127 A szódavizet ipari méretekben az 1925-ben alakult Veszprémi Szikvízgyár állította elő.128 A vállalkozást neves veszprémi vendéglősök - Iffsits János (Jutási út), Pátkay Ignác (Búzapiac tér), Büki János (Búzapiac tér), Ko- váts Zsigmond (Búzapiac tér), Lohonyai József (Csatár u. 1.) - és közéleti emberek - dr. Csolnoky Ferenc orvos, dr. Lakner Géza és Kelemen Imre - hozták létre, ami az államosításig működött. Az épület Kossuth utcai szárnyában kisebb műhelyek és üzletek is helyet kaptak, többek között Andorfy Ala- dárné Weisz Katalin rövidáru-kereskedése,129 Brádi Andorné Abdorfin Hermin varrónő gyermekruha-, fehérnemű- és kézimunka-kereskedése130 , továbbá Szántó Imre papírboltja, ahol kölcsönkönyvtár is várta az érdeklődőket.131

A szikvízgyár államosítása után, az 1950-es évek közepétől a Veszprém és Vidéke Földművesszövetkezet központi irodája kapott helyet az épületben, majd a húszemeletes építése miatt az 1960-as évek végén lebontották.