Vasi Honismereti és Helytörténeti Közlemények 2011/2 (Szombathely, 2011)
ADATTÁR - Tilcsik György: Kunits Mihály 1820-ban készült leírása hat Vas vármegyei uradalomról. 1. rész. – Erdődy György gróf gyepüfüzesi uradalma
nem található. E szép erdőségben a vadászat őz- és nyúlhúst biztosít. Az erdőből származó szép épületfát - amelyre a gróf építési vállalkozásainál nagy igény van - az uradalom saját használatára a Pinka folyón, Sárosszéken létesített fűrészmalomban dolgozzák fel. Az említett fűrészmalom egy mutatós, hatkerekes lisztmalommal van egybekapcsolva. Aki nincs tudatában annak, hogy uradalmában Erdődy György gróf mit tett és tesz folytonosan a mezei gazdálkodásért, az benne nem egy átlagos gazdát lát, aki elégedett a megrögzött szokásokkal és nem fordít gondot a jobbításra: nem! Benne örömmel egy olyan földesurat láthat, aki mezei gazdálkodásának tökéletesítéséhez saját elméleti-gyakorlati tanulmányokat folytatott. Nem feltevéseket követ a gróf, hanem pontosan belátja, hogy azok a mező- gazdaságban a legkevésbé használhatók; ám gyakorlati hatással vannak a haszonra és a nemesítésre. A gazdaság okos irányítása: célszerű kapcsolat egyes ágaival; ügyes és szorgalmas gazdasági tisztviselők; szolid és elegendő gazdasági épület építése; a szükséges javítások és eljárások bevezetése; a föld szorgalmas megművelése; minden gazdasági eszköz lehető legjobb állapotban tartása, szigorú rend és tisztaság minden részlegben; és végül az előállított termékek lehetőleg előnyös hasznosítása: ezek a gróf gondosságának és tevékenységének, intézkedése[i]nek és követelménye[i]nek eszközei. Nem mulaszthatom el, hogy ne tegyek említést a mezőgazdasági kocsiról - amely a gróf saját találmánya - és a mezőgazdasági gépekről, amelyeket a gróf mezei gazdaságában bevezetett. Gyepüfüzesen ezek az alábbiak: 1. A gazdasági kocsi a talaj trágyalével történő megöntözéséhez; e kocsi - amely a gróf saját találmánya - két kerékkel és egy nagy hordóval felszerelt, egy igásló vontatja; kiváló szolgálatot teljesít. A gróf ebből egy modellt küldött a Bécsi Osztrák Mezőgazdasági Társaságnak;35 amely nagy tetszéssel fogadta, és géptermében felállította azt. A gróf majorságában egy széles gödröt csináltatott a trágyalének, amelyet abból egy alkalmas csőkút segítségével a kocsi hordójába vezetnek. Ezzel az öntözéssel a gróf már több terméketlen, silány gyepüfüzesi földterületet jó növénytermelővé javított fel. 2. Szecskavágógép, [amelyet] 10 évvel ezelőtt a gróf adatai alapján Schuller József, szentgotthárdi ezermester készített, [és] amely jobb, mint a többi ismert szecskavágógép, és amelyet az uradalom minden majorjában bevezettek. A Bécsi Osztrák Mezőgazdasági Társaság e gép bemutatott modelljét is különleges tetszéssel fogadta, és géptermében kiállította. 3. Egy vajköpülőgép. 4. Egy burgonyaszeletelő-gép. 5. Egy másfajta burgonyaszeletelő-gép 6. Burgonyamosógép. Egy magyar főnemes és földesúr így szenteli magát az okszerű mezőgazdaságnak! Örülünk, hogy a grófnak a földművelés érdekében végzett hasznos fáradozásait kitüntetéssel Ismerték el; ugyanis a grófot és cs. kir. kamarást nem csak a Bécsi Osztrák Mezőgazdasági Társaság vette fel tagjai közé, hanem őfelsége Miksa József, Bajorország királya36 a bajor polgári érdemrenddel tüntette ki őt. 22
