Vasi honismereti és helytörténeti közlemények 2005. (Szombathely, 2005)
3. szám - ADATTÁR - Spiegler Tibor: A szombathelyi Szent István-parki kioszk története. II. rész
SPIEGLER TIBOR A SZOMBATHELYI SZENT ISTVÁN-PARKI KIOSZK TÖRTÉNETE. II. RÉSZ - ÉLET A KIOSZKBAN (1906-1947) Göröngyös út vezetett a közönség által annyira óhajtott kioszk megnyitásához, és ez az aktus sem ígérkezett zökkenőmentesnek. A lendületben lévő város egyre-másra induló vállalkozásai a vendéglátásban is erős növekedést mutattak. A kioszk bérlői sem örülhettek nagyon annak a hírnek, melyet a Vasvármegye közölt rögtön az 1906. év elején: „A városi tanács kérelmet intézett a pénzügyigazgatósághoz, hogy a korlátlan italmérési engedélyek számát a városban néggyel emelje föl. A tanács a városnak egyre nagyobbodó kiterjedésével, a nagy vasúti forgalommal és a lakosság felszaporodásával indokolja kérelmét. nl A lap január 24-ei számában már az első oldalán hozta terjedelmes cikkben a felháborodott hangi'i ellenvetéseit. A tanácsot tehetetlenséggel vádolta, és azt hányta a szemére, hogy a saját határozatait sem tartotta be, illetve azok végrehajtásában következetlen volt. A város 8 éve hozott határozatában 26 vendéglőre adott engedélyt, de ez a szám az ellenőrzések hiányában felszaporodott oly módon, hogy a kis csapszékek, borkimérések és bodegák is meleg ételeket kezdtek árulni. A város ekkor úgy segített a gondon, hogy felemelte a kvótát először 47-re, majd 56-ra. 2 Ilyen nem kedvező kilátásokkal érkezett el a májusi nyitás napja, minden különösebb hírverés és ceremónia nélkül. 3 A vendéglő kínálatáról először egy, a Vasvármegyében június 3-án megjelent nagyobb alakú hirdetésből (1. kép) értesült a közönség. A reggel 6 órai nyitás után a közönség 1 korona 20 fillérért Tulipán-reggelit - azelőtt bécsi reggeli - kaphatott. Büfé és melegkonyha látta el az éhes vendéget, aki sörrel és Nagy Sándor-féle híres borokkal olthatta szomját. 17 különféle gyógyvízből állt a kínálat azoknak, akik gyógyvízkúrát akartak venni.* Aki pedig szellemi élményekre vágyott, azt is kaphatott. 1906. július 21-én kabaré szórakoztatta a nagyérdeműt. Az erre a célra felállított színpadon 11 produkciót élvezhetett a közönség. Ezek között drámai költemény, angol táncduett mellett baba-kupié és egyfelvonásos vígjáték is volt. 5 A nyárhoz és a korzóhoz ebben a korban hozzátartozott a katonazene is. Egy szép augusztusi estén a 48. soproni gyalogezred zenekara biztosította a szórakozást azoknak, akik kedvelték ezt a műfajt. 6 Csakúgy, mint a Hungária Asztaltársaság jótékonysági estélyen, ahol az előkelő társaság késő éjszakáig ropta a táncot a katonazenekar hangjaira. 7 A kor technikai csodái is bevonultak a nyári szórakozóhelyre. Bioscopszínházzal kedveskedtek a bérlők a szórakozásra és az újdonságokra áhítozó közönségnek. Ez a készülék a képek plasztikus megjelenítésére szolgált. 8 66