Vasi honismereti és helytörténeti közlemények 2004. (Szombathely, 2004)

2. szám - ADATTÁR - Pittmanné Mikó Ildikó: A Sanvito remetelikőrtől a citromszörpig. - Felsőválvi György likőrgyáros kálváriája -

állok. Harctéri sebesülésem igazolására a szükséges okmányokat csatolom. Szabad legyen kérelmem sürgős elintézését kérnem, miután június 15-én történő katonai felülvizsgálat után a honvédségtől elbocsájtanak, hivatalomba sérülésem következtében visszamenni nem tudok, s így csekély jövedelmem miatt feleségemmel együtt megélhetésem bizonytalanná válik."® Polgármesteri hatáskörben az ügy nem volt megoldható, ezért a kérést továbbították a Soproni Kereskedelmi és Iparkamarához, amely december 2-án az iparengedély kiadását azon feltételhez kötötte, hogy a kérelmező igazolja, a pénzügyi hatóság szeszkontingenssel ellátja. A szükséges iratok beszerzését követően az iparengedélyt 1944. január 7-én keltezték E 2/1944. szám alatt, amely lehetővé tette Felsővályi György részére, hogy a rum, likőr és egyéb szeszesitalok gyártásával foglalkozó ipart Szombathely megyei város területén űzhesse. Január 20-án Felsővályi György újabb kérvényt adott be a telepengedély kiadásához, a Hollán Ernő utca 12. szám alatt létesítendő üzemre.

7 Egy hét múlva, január 27-én, a fenti kérvény hátoldalára jegyezték fel az alábbiakat: felsővályi György újpesti (Csányi utca 24.) lakos a kívánt műszaki leírás és vázrajz beterjesztésére 3 havi halasztást kér, mert az üzlethelyiség kérdése még végleg rendezve nincsen."

8 Az 1944. február 16-án kelt telepengedély kiadás iránti kérelem és a tervek már az Erzsébet királyné utca

9 10. szám alatti üzem létesítéséről szóltak. A kérelemhez csatolt műszaki leírást teljes egészében közlöm, egyetlen sort sem tudtam belőle kihagyni, annyi érdekes információval bír. „Műszaki leírás azon helyiségekről, melyek Felsővályi György szombathelyi, Erzsébet Királyné u. 10. szám alatti üzemében rum, likőr és egyéb szeszesital előállítására szolgálnak. Az Erzsébet Királyné u. 10 szám alatti főbejárattól /kapubejárat/ balra lévő épületrész alatti pincehelyiségben van a gyártás és raktározás, amely 10 m hosszú, 5 m széles és 2,5 m magas. A gyártási helyiségbe a pincelejáraton át jutunk be kétszárnyas ajtón keresztül. A világosságot az udvaira néző oldalon lévő két szellőző ablakon keresztül, továbbá villanyvilágítással kapja.. A szeszesitalok tárolására 26 db fahordó c[ir]ca

10 6000 liter, a finomszesz részére pedig a minden rendelésnél kölcsönképpen kapott vashordó szolgál. Itt nyer elhelyezést az áru szállítására szolgáló 5-20 l-es, összesen c[ir]ca 1850 l-t kitevő fonottüveg , mely részben eszenciák tárolására is szolgál. Az italok mérésére 1 db 10 l-es, l db 5 l-es és l db 1 l-es hitelesített edény szolgál. A tisztításhoz és fejtéshez 1 db 25 l-es azbesztszűrő és 1 db 4 m hosszú gumicső szolgál. A cukoranyag olvasztásához 1 c[ir]ca 50 l-es főzőüst áll rendelkezésre. A cukor főzése a földszinti helyiségben történik. A későbbi időpontban /beszerzési nehézségek megszűnése után/ történő palackozás a pincehelyiségben történik s a raktározás részben ugyanott, részben a fenti /földszinti/ helyiség használatával lesz megoldva, hol az üvegek részére állvány áll rendelkezésre. 82