Vasi honismereti és helytörténeti közlemények 1974. (Szombathely, 1977)

2. szám - Summásélet visszaemlékezések és iratok tükrében

- 30 Az őszi munkák között a legfontosabb a répaszedés volt. Jól emlékeznek rá a hajdani répaszedők is: "A répaszedés az mindig éjje-nappa vót. Aszta ládákba szettek." /8./ "A répát mindig bandákba szettek. lén harmadmagamme szerettem szennyi, mer av vót a legjobb. Eggy-eggy nap aszta sz'étténk annyi sort, amennyit ugy etuttunk fognyi. Ahun sürübb vót, ott 10-15 sort, ahun ritkább, ott 30 sort. Aszta úk köllött éhhelé annak a répának - ollan egyenessen - fekünnyi, mintha uh huszták vóna villává kü. A répaszedést ien nem engettem vóna semmi pénzér se, mer a zéggy valóságos aratás vót. Mer ugye ollan jó tuttam csinyáni." /9./ -A betakarüáshoz tartozott még a takarmányrépa, a kukorica és a burgonya-szedés. "...Kötelezik magukat a munkások, hogy a munkaadó kivánságára a termelt tengerit a tizedik részért letörik, szekérre rakják, góréba hordják. A tengeriszárt levágják, összekötözik és összeállogatják. Továbbá kötelezik magukat a munkások, hogy a termelt összes burgonyát nyolcadik részért kiszedik külön válogatják az ültetni valót, külön az öreget és külön a vágott és hibás burgonyát. Munkások kötelesek a gazdaságban termelt összes takarmányrépát kat. holdanként' 26 P-ért kiszedni, lefejelni összeprizmálni, leszalmázni és beföldelni . ..." A tömördi gazdaság őszi munkákra vonatkozó szerződés-részlete. /VamL.-Kőszegi Fb.ir. 2290/1941. sz./ "A kukoricaszárat összö köllött kötnyi vagy pedig vótak ollan nagy uradalmak, odamentek a hosszi szekerek, aszta förakták, vüttik be a majorba vagy ki ep prizmába, asztánék léfődeték. A prizma eh hosszi kupac vót. Ott vótaza szecskavágó, kérem, av vágta le, aszta oda prizmászták összö. Vót ollan hel, ahol vót sok törkő, ászt meg mingyá belekevertik. Eggy sorba illen szart, a másik sorba törköt, vagy vót ott répavágó. Ki hogyan csinátatta. Aszta észt minda summások csinyáták." /2./ A "füzetis" - Rendszerbe összefogható adatok hiányában a már többször idézett szerződésekben talált részletek és volt summásoktól hallott adattöredékek nyújtottak némi eligazitást. Ezek szerint a kapálási munkákért mindig napszámbért kaptak a summások, a betakarítási munkákért pedig váltakozva vagy pénzt vagy részt a terményből. A takarmányfélék