Új Szó, 2022. december (75. évfolyam, 277-301. szám)
2022-12-15 / 289. szám
Európa Navigare necesse est - hajózni márpedig muszáj a régi római igazság szerint. Utazni, ha nem is muszáj, de nagyon jó dolog, ezt így gondolja sok millió embertársunk Európában és világszerte is. A pandémia, a kényszerű bezártság, az utazási korlátozások megszűnésével az utazási kedv nemhogy eléri, meg is haladja a 2020 előtti mutatóit, sokan az „elmaradt" utazásaikat élik át 2022-ben. xx Őszi pillanatképek EGY MÁLTAI UTAZÁSRÓL N em voltunk ezzel mi sem másként, igyekeztünk bepótolni kirándulást, városnézést, nyaralást. A tél nagyon szép évszak, de bevallom, a hideget nem kedvelem - inkább grillcsirke legyek, mint jégkrém -, ebből a megfontolásból az őszi hónapokban általában déli irányba szeretünk elindulni, így van a legnagyobb esély arra, hogy a nyarat (legalább a vénasszonyokét) meg tudjuk hosszabbítani. Az útirány után többnyire a repülőút költségeit próbáljuk észszerűen belőni - ha nem muszáj, ne kelljen hajnalban már a reptéren sorakozni, minél több egész napot tudjunk a célállomáson tölteni, így minél jobban kihasználni a szállásra fizetett összeget. Még érdemes megnézni, hogy milyen időre számíthatunk, egész jó közelítéseket fogunk kapni, akár hónapra lebontva. Az októberi palermói városnézés közben vetődött fel a kérdés, hogy Máltát miért nem fedezzükfel? Szicíliából át is lehet hajózni, a két sziget története sok helyen öszszefbnódik, például mindkét helyen találkozunk a férfi és női fejet formáló kaspókkal, amely mögött egy szenvedélyes és tragikus szerelmi történet rejlik - tessék csak utánaolvasni, a „Szicília mór fej" keresés után mindenre fény derül! Akár egy nagyobb lélegzetű nyaralást is lehet a Földközi-tengernek erre a részére tervezni, azonban mi már egy kávé mellett a fontosabb szempontok szerint latolgattuk a lehetőségeket, mikor és hogyan utazhatnánk Máltára. Repülőjáratok mind Bécsből, mind Budapestről elég gyakoriak, és a jegyárak sem haladják meg jelentősen a más mediterrán úti célokét (esetünkben ez nagyjából 80 euró volt személyenként). De mit nyújthat nekünk Málta, ha a nyárnak már vége és inkább a téli szezon közeleg? Arra számítottunk, hogy Máltán a november végi időjárás picit szeszélyes lesz, ám még mindig sokkal kedvezőbb, mint Magyarországon az ősz utolsó hetében. Ez tökéletesen beigazolódott: volt részünk strandidőben (strandolás nélkül, erre csak a nagyon edzettek vállalkoznak), volt heves zivatar is, de.az idő nagy részében nagyon kellemes, 20-25 fok közötti hőmérséklet és napsütés volt a kísérőnk a sziget felfedezésénél. Bár Máltát általában a nyári hónapokban látogatják a legtöbben, mégis minden adottsága megvan, hogy egymagában is egy tartalmas nyaralás, ne csak tengerparti strandolás színhelye lehessen. Változatos partok, nyüzsgő városrészek, csillogó bevásárlóközpontok, hajótúrák, hangulatos vízközeli bárok váltakoznak a sziget 316 négyzetkilométeres területén. November végén már a repülőtéren is a karácsonyi dekorációk fogadtak, később leesett a tantusz, hogy advent első vasárnapját is itt fogjuk tölteni! A szállodához j érve már a hangulatunkat meghatározták az ízléses, J bár nem- visszafogott szimbólumok a kapukon, ablakokban. A máltaiak karácsonyi készülődése is mutatja a vallás és hagyomány tiszteletét, mégis furcsa látni a teljes ünnepi pompát a pálmafákkal szegélyezett utcákon. A korlátok, ablakpárkányok és már a fenyőfák is díszben álltak, sok helyen láthattuk az ablakon keresztül lakásokba bepillantva, hogy néhányan már a karácsonyfát is felállították. Mivel Palermóban európai | szinten is kiemelkedő street | food kínálatot ismerhettünk meg, adódott a feladat: ismerkedjünk Máltával magyar módra, a hasunkon keresztül is. Nem csalódtunk, mintha Szicília kis testvérét találtuk volna meg az út mellett álló truckoknál, gyorsbüféknél és éttermekben. Arancinit (sült, töltött rizsgolyók), pastizzit (gyémánt alakra hajtott leveles tészta ricottás töltelékkel), cannolit (édes vagy sós krémmel töltött tésztahenger) itt is találtunk, nem csak Szicíliában, de ezenkívül nagyon ízlett a bigilla (fokhagymás babpástétom), amelyet ropogós | kenyérrel és olívaolajjal fogyasztanak, a gbejniet (csak J Máltán készített kecskesajt), | a lampuki (itteni halfajta, magában vagy pitében sütve) és a stuffat tal-fenek (máltai nyúlragu zöldségekkel). A mindenszentek utáni időszak jellegzetes csemegéje a „Bones of the dead" (halottak csontjai) nevű csont alakú, mandulás, cukormázas sütemény, amit a hipermarketek és a kis üzletek polcain is tömegesen megtalálunk, de a kávézókban is rendelhetjük az italunk mellé. Nekünk sikerült egy kisebb faluban egy pékségben vásárolni j belőle, ahol is a pék, hallva [ beszélgetésünket, „nagyon finom, nagyon finom" jelzővel, magyarul biztatott a megkóstolására. Mivel Málta tényleg nagyon kis területű, a közlekedést a legegyszerűbben a minden tömegközlekedési eszközre érvényes Explore Carddal tudjuk a legkedvezőbb áron megoldani (20 euróért 7 tel-24 UtazásEXTRA 2022. DECEMBER
