Új Szó, 2022. december (75. évfolyam, 277-301. szám)
2022-12-01 / 277. szám
Karácsony WWW.UJSZO.COM ■ UJSZOt® UJSZO.COM ■ VASARNAP(®VASARNAP.COM ■ WWW.VASARNAP.COM á k Ajánlott Nem ajánlott élelmiszerek élelmiszerek • sovány hús (baromfi bőr nélkül, sovány marha-, pulyka- és nyúlhús) • halak (pisztráng, lazac, makréla, tonhal) • tojás (maximálisan hetente 6) • hüvelyesek, gabonafélék • dió és magvak (len, chia), • növényi olajak, mint például olívaolaj • alacsony zsírtartalmú tejtermékek • teljes kiőrlésű pékáru • zsíros hús: főleg disznóhús • vörös hús - csak mértékkel • disznózsír • vaj • pálma- és kókuszolaj • zsíros tejtermékek • fehér pékáru • hozzáadott cukrot tartalmazó ételek (majdnem minden édességre jellemző, édesített italok. de a készételekben is van) • sós ropi (sós mogyoró) • öntetek, majonéz, paradicsompüré HOGYAN ÉLJÜK TÚL? IAz a legfontosabb, • hogy felismerjük a szívinfarktus tüneteit, és ha tapasztaljuk őket, 5 percen belül hívjuk a 155-ös telefonszámot. 2 A hozzátartozó fela• data, hogy a beteget nyugalomba, félfekvő pózba helyezze. 3 Ismerje meg az úgy• nevezett köhögéses önélesztés szabályait, és szükség esetén azonnal alkalmazza. 4 Mindig a 155-ös szá• mon keresztül hívjon mentőt, vagy a családtag szállítsa a kórházba a betegét. 5 Elsősegélyként ve• gyen be 400 mg Acy- Ipirint vagy Anopirint. KOCKÁZATI TÉNYEZŐK • dohányzás • magas vérnyomás • a vér magas koleszterin- és zsírszintje • túlsúly, elhízottság • telített zsírsavban, koleszterinben és nátriumban gazdag ételek fogyasztása • magas vércu korszint • kevés mozgás • túlzott stressz vagy terhelés AMI MEGVÁLTOZTATHATATLAN • magas életkor - férfiaknál 45 éves kor után, nőknél 55 éves kor után vagy a változókor után növekszik meg az infarktus veszélye • genetika • nem - férfiaknál gyakrabban fordul elő, de a változókor után az arány kiegyenlítődik a nőkkel ÉLETMÓDVÁLTÁS • Rendkívül fontos a rendszeres mozgás, ami nemcsak súlycsökkenéshez vezet, hanem ahhoz is, hogy a szervezetben jobban hasznosulnak a tápanyagok, beleértve a zsírokat és a cukrokat. Erre karácsonykor is gondolni kell. • Korlátozni kell a sok telített zsírsavat és egyszerű szénhidrátokat tartalmazó ételek fogyasztását. Nem ajánlottak a zsíros tejtermékek sem. Ideális halban, zöldségben, gyümölcsben, gabonafélékben és alacsony zsírtartalmú termékekben gazdag mediterrán étrend. Az ünnepi menüt is eszerint állítsuk össze. • Együnk gyakrabban és kisebb adagokat, naponta 3-5:ször. Fontos az egészséges reggeli, ami beindítja az anyagcserét. Kerülje az édesített gabonatermékeket és az édes reggelit. • Együnk több zöldséget és gyümölcsöt: vagyis naponta legalább 500 g zöldséget és 15 g gyümölcsöt, minden étkezéskor fogyaszszunk zöldséget, a tányéron lévő étel fele mindig zöldség legyen. • Csökkentsük a sófogyasztást: naponta ne fogyasszunk 5 g-nál, egy teáskanálnál többet, de nem csak a sózásra kell gondolni, hanem az ételekben lévő rejtett sóra is. • Kerüljük a füstölt és készételeket. Feldolgozta: Kovács Ilona Eltör a/ érelmeszesedés miatt elzáródik a szívkoszorúér, t lassan, tünetek nélkül halad előre, világszerte 17,9 millióan kaptak infarktust. banMezren. Az elmúlt 25 év alatt SO százalékkal sikerült ni az tnfarkrus okozta halálozást, de a kórházi kezelés utáni betegellátásban nagyon rosszul állunk. Egy év elteltével a betegek 15,1 százaléka mw[hal, Ebben nemcsak a betegek hiányos tájékozottsága, az orvos ajánlásainak figyelmen kívül hagyása játszik nagy szerepet, hanem a betegellátás korházi kezelés utáni alacsony színvonala is. EXTRA 2022. December 15
