Új Szó, 2022. november (75. évfolyam, 253-276. szám)
2022-11-23 / 270. szám
6 i RÉGIÓ 2022. november 23. | www.ujszo.com Bájos, Kökény, Torzsa, Bori, Barka... SOMOGYI KATALIN Simon Eliza több mint húsz évvel ezelőtt férjhez ment, Magyarországról Szentmihályfára költözött és 11 évvel ezelőtt úgy döntött, kecskéket fog tenyészteni. SZENTMIHÁLYFA A takaros, fehérre meszelt házikó már messziről látszik, a kapuhoz érve hamisítatlan falusi hangzavar fogad. Az állatok és a széna egészséges illategyvelege alapján pedig azonnal tudjuk, jó helyen járunk. A kaput Kazal, a testes komondor ellenőrzi, aki inkább megjelenésével, semmint szigorával parancsol tiszteletet, mert egy simogatással azonnal lekenyerezhető. Eliza széles mosolylyal egyenesen a takaros akolba, a „lányokhoz” invitál. Az akolba lépve minden kecske szempár ránk szegeződik, Eliza név szerint mutatja be mindegyiket: Bájos, Kökény, Sarolt, ott hátrább pedig Torzsa, Bori és Barka. Összesen 30 kecske van az istállóban. A kezdetek „Csokonyavisontáról származom, ami egy Somogy megyei község, pár kilométerre a horvát határtól. Világéletemben állatok vettek körül, nagyapám igazi régi vágású nagygazda-kulák volt és az udvarunkban minden háziállatnak megvolt a helye, köztük nőttem fél, bár engem megkíméltek a velük való munkától - kezdi a beszélgetést Eliza, majd folytatja:- Amikor ide kerültem, szerettem volna én is valami munkát találni, de nem tudtam szlovákul, így csak az maradt, hogy esetleg Győrbe járjak dolgozni, amit viszont a gyerekek miatt nem szerettem volna. Az állatokhoz való kötődésem és a két gyerekem miatt döntöttem a kecsketartás mellett, mert a kecsketej a legjobb, amit a gyerekeimnek adhattam.” A Szarvi farm Ezen a néven regisztrálta Eliza kecsketenyészetét, amellyel pár év alatt jelentős sikereket ért el. Jelenleg ez Szlovákia első és egyedüli alpesikecske-törzstenyészete. Az évente Nyitrán megrendezett Agrokomplex mezőgazdasági és állattenyésztői kiállításon a Szarvi farmról kikerült fiatal, 5 hónapos bakok a tenyészminősítésen két egymást követő évben is Champion minősítést kaptak, az idei évben pedig a kiállítás legszebb tenyészbakja díjat hozták el. A bakokra különösen büszke Eliza, mindegyik más-más genetikai állománynyal bír, ezért utódaik is kivételesek. „Róni volt az első bakom, őt Ausztriából hoztam. Kiválasztottam a katalógusban megadott paraméterei alapján és amikor megérkeztem a központi elosztóhelyre, a több mint kétszáz bak között azonnal felismertem, mondhatni szerelem volt első látásra. Érdekes módon, ő is engem választott, mert hosszan a szemembe nézett, mintegy nyugtázva, jól van, megyek veled. Azóta is megvan, ő a főnök, bár azóta már más bakok is jöttek hozzá, különböző génállománnyal és nevekkel, mint Sámson, Impózium és Optimus” - sorolja egymás után a neveket Eliza. Az állatok meghálálják a törődést A kecske haszonállat Eliza, aki eredetileg egészségügyi szakközépiskolát végzett, mindent megtanult a kecsketartás fortélyairól. Minden munkát egyedül végez, akár etetésről, fejésről, ápolásról, takarításról van szó. Sajtokat is készít, bár ezeket csak saját és a legközelebbi család örömére, hasonlóan, mint ahogyan a kecsketejjel is csak a legszűkebb családot tudja ellátni. „Reggelente elindítom a családot, a gyerekeket iskolába, a férjemet munkába, ő órásként dolgozik Pozsonyban és az(A szerző felvétele) tán a kecskékkel foglalkozom. Kezdődik a fejéssel, bár ilyenkor ősszel már alig van tejük, mert apasztják magukat, hiszen vemhesek és készülnek a tavaszi ellésre. Tisztítás, etetés, meg ami adódik. Harminc kecske és öt bak mellett nem unatkozom, de nem panaszkodom, szívesen csinálom. Sokat is tanulok tőlük. Megtanultam tőlük az elfogadást azzal, hogy bár mindent megteszek, vannak esetek, amikor egy-egy gidát nem tudok megmenteni és minden igyekezetem ellenére elpusztul. Ezt el kell fogadni, mert az enjber nem tarthatja magában, nem mérgezheti magát a negatív érzéssel. Szeretem őket, szeretettel gondozom, etetem, törődöm mindegyikükkel, de ugyanakkor nem felejtem el, hogy ezek haszonállatok. Nem tarthatok meg minden kis állatot, ezek húsukra is tenyésztve vannak. Ennek ez a rendje’ ők is a tápláléklánc részei” - magyarázza Eliza, akinek családja azt tartja, nincs is finomabb, mint a kecskehús. Harmóniában A Szarvi farm nem vállalkozás, úgy is lehetne mondani, egyéni hobbiként működik. Eliza bevallása szerint nagyon sok segítséget kap a Regionális Állategészségügyi Hatóság, valamint a Tenyésztési Szolgáltatások dunaszerdahelyi kirendeltségeinek a munkatársaitól és természetesen az állatorvostól. Állítja, hogy a maga fejte friss kecsketej, vagy az ebből készült túró, illetve sajt a legfinomabb. Azért is, mert ezek az állatok harmóniában, friss levegőn, jó minőségű szénán, jó nagy adag szeretettel és törődéssel nevelkednek. A harmónia egyébként az egész portára jellemző. Békében éldegélnek a kecskék a kutyákkal, a szomszéd kutyákkal, a kecsketejre idejáró macskákkal, a néhány tyúkkal és kakassal. Ezért is tervezi Eliza, hogy a jövőben bemutató látogatásokat szeretne szervezni óvodások, illetve alsó tagozatos iskolás gyerekek számára, hogy tudják, lássák, megtanulják: léteznek háziállatok, létezik háztáji gazdálkodás és a tyúk nem csak állatkertekben vagy az üzletláncok hűtőpultjaiban fellelhető portéka. VSEOBECNA ZDRAVOTNA POISTOVNA Többnyelvű lett a VsZP mobilalkalmazás Az Általános Egészségbiztosító (VsZP) Szlovákiában egyedülálló módon magyar nyelven is hozzáférhetővé tette mobilalkalmazását biztosítottjai számára. Az egészséggel kapcsolatos információk és a biztosítóval és az orvosával való kommunikációt megkönnyítő egyéb hasznos szolgáltatások angol nyelven is elérhetőek. A mobilalkalmazás időben értesíti Önt a közelgő szűrővizsgálat időpontjáról. Amennyiben haladéktalanul orvosra van szüksége, elvezeti Önt a környezetében lévő legközelebbi orvosi rendelőbe, sürgősségi orvosi ügyeletre vagy gyógyszertárba. Az alkalmazás lehetővé teszi a ki nem váltott elektronikus vények listájának megjelenítését, valamint Ön azt az információt is láthatja, hogy a felírt gyógyszerhez létezik-e ugyanolyan hatóanyagú, de olcsóbb változat. Megtalálja benne az EU-s COVID-igazolványt, az elektronikus egészségbiztosítási kártyáját, valamint gyermeke egészségbiztosítási kártyáját is. Az egyéni vállalkozók és az önálló vállalkozók az egészségbiztosítási előleget vagy hátralékot közvetlenül a mobilalkalmazásban fizethetik ki bankkártya segítségével, az e-bankhoz való csatlakozással vagy Google Pay-en és Apple Pay-en keresztül. Az alkalmazás nemcsak a biztosítás fizetéstörténetének megjelenítését kínálja 2 évre visszamenőleg, de a biztosítottak rendelkezésére álló aktuális előnyöket és kedvezményeket is. A véradók minden véradásukat bejegyezhetik, ami után a biztosítótól vitamincsomagot kapnak. A VsZP mobilalkalmazás az egész család egészségének irányítását megkönnyíti, és a biztosítottak számára már 15 éves kortól elérhető. DP220613
