Új Szó, 2022. augusztus (75. évfolyam, 177-202. szám)
2022-08-04 / 180. szám
MOZAIK WWW.UJSZO.COM ■ UJSZO@>UJSZO.COM ■ VASARNAP@VASARNAP.COM ■ WWW.VASARNAP.COM E lterjedt nézet, hogy ha éjjel-nappal melltartót hord valaki, nem ereszkedik meg a melle. Tévedés. A dolog nem ilyen egyszerű. Lássuk a közhiedelem szerinti állítások közül melyik igaz és melyik hamis: A korral együtt járó jelenség: Igaz. A melleket megtartó kötőszövet, az ún. Cooper-féle szalagok megnyúlása az ok. Mint minden kötőszövet, ezek is kollagénből és elasztinból állnak, melyek a korral lebomlanak. A menopauza után a sűrű mirigyes állomány átadja helyét a zsírszövetnek, mely még inkább hajlamos a megnyúlásra. Melltartó viselésével megakadályozható: Hamis. Tények és tévhitek a megereszkedett mellről Sajnos, nem segít, különösen a megelőzésben nem, bár a melltartó formát ad a mellnek. Sokak szerint éppen hogy gyengíti a kötőszövetet, tehát ellenkező hatást hatást vált ki. Tornával megőrizhető a mell alakja: Hamis. Semmiféle erősítő gyakorlat vagy súlyzózás nem segít, hiszen a mellek nem izom-, hanem zsírszövetből és mirigyszövetből állnak. Az edzés azonban erősítheti a szalagokat, kötőszövetet. A szoptatás a hibás: Hamis. A szoptatás önmagában nem, a terhesség azonban - a súlygyarapodás miatt - a mellek megereszkedéséhez vezethet. A várandós nő helyes étrend követésével igyekezzen nem elhízni. A dohányzás és a napozás hatása: Igaz. A dohányzás a mellek megereszkedésének jelentős kockázati tényezője, veszélyt jelentenek még a helytelen életforma egyéb szokásai, a túlzott napozás vagy a tápanyagokban szegény és zsíros étrend. Hogyan előzhető meg az epekövesség? A észsze-A 7 " é|# 1 rend a JL JL m J legjobb módszer az epekövek képződésének megelőzésére. Kerülje a pépes ételeket és a nagyon alacsony kalóriabevitelt (kevesebb, mint 800 kalória naponta). Keressen jó rostforrásokat - nyers gyű-Bolond diéták amerikai A j—j felnőttek A-A / kéthar-JL * * J mada túlsúlyos vagyelhízott, és 41 százaléka próbál meg lefogyni, az átlagos cél 18 kiló mínusz. Nem meglepő, hogy sokszor egészen szokatlan, őrültségnek tűnő ötletekkel is be lehet törni a piacra. Elég, hogy egy sztár esküdjön a diétájára, milliók követik. így lett híres például Beyoncé juharszirupból, citromléből és cayenne-borsból álló diétája. - Ezek a diéták bolondos neveket viselnek, és valóban mindegyik bolondság - mondja Walter Willett, a Harvard Egyetem táplálkozástudományi professzora. - Ha valaki szélsőséges étkezési szokásokat vesz fel, természetes, hogy nagy valószínűséggel hamar lead néhány kilót, hiszen a legtöbb ételfajtát kizárja az étrendjéből. De az ilyesmi egy életen át nem tartható. íme napjaink néhány különös diétája: Az asztrológiai diéta: A 12 csillagjegy alapján öszszeállított étrend: - Jól hangzik - mondja a szakember -, csakhogy semmilyen tudo-mányos tény nem támasztja alá. A vércsoport-diéta: Nincs rá bizonyíték, hogy a különböző vércsoporthoz tartozó embereknek más és más étrendet kellene követniük - szól Willett professzor véleménye. - Hogy mégis, miért annyira népszerű? Mert az emberek úgy vélik, ez valami személyes megközelítés. Az egytípusú diéták: Káposztaleves, grépfrút, ananász, az ilyen csak egyféle ételből álló diéták örök kedvencek. A szakemberek szerint azonban súlyos tápanyaghiányhoz vezethet ennek a bolondériának a követése. A juharszirup-diéta: Jól hangzik, de palacsintát nem szabad hozzá enni. Csak citromlevet és borsot. - Ez nem az az étrend, amit valaki egész életében követni tudna. Ráadásul igen káros lehet gyerekek, serdülők vagy várandós nők számára. mölcsöt és zöldséget, főtt, szárított babot és borsót, teljes kiőrlésű gabonaféléket és korpát, kerülje a túl sok zsír fogyasztását. A magas rosttartalmú, alacsony zsírtartalmú étrend segít az epe koleszterinjének folyékony formában tartásában. Ne szüntesse meg hirtelen a zsírokat, vagy ne távolítsa el őket teljesen, mivel a túl kevés zsír is okozhat epekövet. A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy az olívaolaj mérsékelt fogyasztása (napi kb. 2 evőkanál) csökkentheti az epekövek kialakulásának esélyét. Az olívaolaj egyik összetevője segíti a vér és az epehólyag koleszterinszintjének csökkentését. A kutatók azt találták, hogy az epekövek előfordulási gyakorisága viszonylag alacsony azoknál, akik olyan területeken élnek, ahol sok olívaolajat fogyasztanak. A tanulmányok arra utalnak, hogy a lecitin - a jégkrémben, majonézben és más élelmiszerekben sűrítőként használt A méregtelenítő diéták: Valamilyen oknál fogva sokan azt hiszik, hogy szervezetünk tele van mérgekkel - mondja Tara Gidus, tápláltermészetes anyag - segíthet megelőzni az epekövek kialakulását azáltal, hogy megakadályozza a koleszterin megszilárdulását az epehólyagban. A leticin számos élelmiszerben megtalálható, beleértve a szójababot, a zablisztet, a tojást, a tejet, a földimogyorót, a káposztát és a csokoládét. Az idő múlásával a kolin, a lecitinben lévő vegyi anyag nagy mennyisége májműködési zavarokhoz vagy más szövődményekhez vezethet. kozástudományi szakember. - Ehhez a mániához tartozik a beöntés is, hogy az úgynevezett „mérgektől" segítsen megszabadulni. Az igazság az, hogy ezek nem mérgek, hanem az emésztés anyagcseretermékei és a K-vitamint, illetve folsavat termelő normális baktériumok. Éppen ezek tartjákrendbenavastagbelet. És hogy mi a titok? Reggeli, kiegyensúlyozott, naponta többszöri étkezés és sok mozgás. Felejtsük el a juharszirupot és társait. (informed) 22 Egészség EXTRA 2022. Augusztus
