Új Szó, 2022. február (75. évfolyam, 25-48. szám)
2022-02-21 / 42. szám
Erősítsük az immunrendszerünket! Ha jól bánunk a testünkkel, pontosan tudja, mit kell tennie a vírusokkal és baktériumokkal. Az emberek többsége azonban nem tartja túl nagy becsben a saját immunitását. % kutatás szerint az 1700-as években egy ember évente alig 2 kilogramm cukrot evett. Napjainkban fejenként több mint 80 kilogramm „fehér mérget” fogyasztunk. Miközben minden immunológus azt javasolja, hogy az immunitás erősítése érdekében zárjuk ki az étrendünkből a cukrot. Emellett egyeden nap alatt annyi vegyi anyagot fogyasztunk el az ételeinkkel és lélegzőnk be a levegőből, amennyit háromszáz évvel ezelőtt az ember egy év alatt sem juttatott a szervezetébe. Ha ehhez hozzáadjuk a minimális mozgást, az állandó stresszt vagy az alváshiányt, sokaknál az alkoholt vagy a cigarettát is, akkor csoda, hogy a megpróbáltatásoknak kitett immunrendszerünk még mindig képes megvédeni bennünket. Ezért a lehető leggyorsabban segítenünk kell neki. Két típus A jól működő immunrendszer képes felismerni, mi káros és mi ártalmadan, mind a külső környezetben, mind belül a szervezetben, és reagál rá. Lehetőségeihez mérten véd bennünket a vírusoktól, baktériumoktól és gombáktól, amelyek kívülről fenyegetnek, és a saját sejtjeinktől is, amelyek ellenőrizhetetlenül szaporodni kezdhetnek, és rákos burjánzással veszélyeztetnek bennünket. Szervezetünk ellenálló képességét a természetes vagy veleszületett immunitás és a specifikus, vagyis szerzett immunitás biztosítja. A veleszületett immunitás szervei közé tartozik a bőr és a nyálkahártya, továbbá például a véralvadás. A szerzett immunitás azután kezd működni, ha testünk olyan anyaggal érintkezik, amely antitestek képződését indítja be. Az immunemlékezet révén legközelebb is képes reagálni erre az anyagra, azaz az antigénre. Egyszerű tanácsok A rosszul működő immunrendszer nem képes megfelelően ellátni a feladatát. Ez többnyire a felső légutak, a húgyúti rendszer, a bőr ismédődő és krónikus fertőzéseiben, a nehezen gyógyuló sebekben vagy fertőző szövődményekben nyilvánul meg. A szakértők azonban egyetértenek abban, hogy immunitásunkat jelentősen befolyásolhatjuk azáltal, ahogyan élünk és ahogyan a testünkkel bánunk. „Az immunitás erősítése és az egészség megőrzése érdekében ajánlott az egészséges étkezés, a rendszeres mozgás, az ele» Egészséges tanács Az immunitást kedvezően befolyásolják a különböző (gyógy)növények is. A fitoterápiában főként a máriatövist, az ázsiai ginzenget, a kínai kúszómagnóliát, a kurkumát, a gyömbért, a fokhagymát, a bíbor kasvirágot, a homoktövist alkalmazzák. »Immunerősítő étlap Az immunitás erősítése érdekében próbálja meg betartani ezeket az egyszerű szabályokat: • Kerülje a magas glikémiás indexű élelmiszereket, különösen a cukrot • Kerülje a magasabb omega-6 zsírsavtartalmú zsírokat, különösen a margarint • Töltse fel az omega-3 zsírsavgendű alvás, a természetben való tartózkodás és a mentális jóllét gondozása. A stresszes időszakokban vitaminok, különösen C-vitamin és ásványi anyagok, például magnézium vagy cink, ősztől tavaszig D-vitamin fogyasztása ajánlott” - hangsúlyozza dr. Katarina Varechová, a nagymihályi kórház általános orvosa. Elixir nem létezik Míg a fiatal szervezet könnyebben és gyorsabban megbirkózik a betegségekkel, az évek múlásával kicsit nagyobb figyelmet kell szenteltartalékait hal és halolaj fogyasztásával • Főzéskor használjon bőségesen kurkumát, de mindig fekete borssal együtt • Fogyasszon elegendő gyümölcsöt, friss és fermentált zöldséget, hüvelyeseket, dióféléket • Igyon zöld teát és gyógyteákat ni ellenálló képességünk erősítésének. „Szükséges a megfelelő pihenés, a minőségi táplálkozás és például az influenza és a pneumococcus elleni védőoltás. És természetesen a Covid-19 elleni védőoltás is” - ajánlja dr. Varechová főként az idősebb nemzedékhez tartozóknak. Az immunitás megőrzése persze nem azt jelenti, hogy rohamozzuk meg és vásároljuk ki a gyógyszertárat, figyelmeztet a szakember. ,yA táplálékkiegészítők és a különböző elixírek sokkal népszerűbbek, mint az egészséges táplálkozás, az elegendő mozgás és az alvási vagy mentális higiénia. Ezeket azonban nem tudják kompenzálni. Napjainkban sok időt fordítunk a digitális technológiákra is, ami gyakran alvászavarokhoz vezet, amelyek befolyásolják ellenálló képességünket. Ritkán mozgunk a friss levegőn, gyakran csak beltérben sportolunk. És persze meg kell említeni az alkoholfogyasztást, az analgetikumok használatát, a dohányzást... Mindez a munkahelyi stresszhelyzetekkel együtt negatívan hat az immunitásunkra. És nem javít rajta a konfliktusos helyzetek vagy aggasztó információk keresése sem” - összegzi az orvosnő azokat a hibákat, amelyeket a legtöbben elkövetünk. Béta-glükánok Ám mégis vannak olyan készítmények, amelyek immunerősítő hatása tudományosan vizsgált, bizonyított, és immunológusok is ajánlják őket. Ezek a béta-glükánok, pontosabban a természetes eredetű biológiailag aktív poliszacharidok. Forrása lehet az élesztő, bizonyos gabonafélék és egyes gombák. A bétaglükán immunerősítő hatása abban is megnyilvánul, hogy antimikrobiális, antibakteriális hatásai is vannak. A fogyasztását követően a szervezet védekező rendszere olyan „lökést” kap, melynek segítségével könnyebben győzhetjük le a betegségeket, illetve hatékonyabban állhatunk ellen a fertőzéseknek. Az orvosok a béta-glükánt 2-3 hónapos kúraként ajánlják ismédődő fertőzések, herpeszek vagy afták esetén, az idősek számára ősszel és tavasszal, vagy rövid ideig akut fertőzés esetén. Zdravie, Martina Palovcíková » Mi gyengíti az immunrendszerünket? » kevés testmozgás • nem elegendő alvás és pihenés • egészségtelen étkezés • dohányzás • alkoholfogyasztás • hosszan tartó stressz • szennyezett környezet • vegyi anyagok az élelmiszerekben „cÁzjofvosi csücstecßnoßgiäßßa, a ßaCdtt eßddzo eßdfdsoßßa és azjfvosCás vafdzsefejé6e vetett ßit oda vezetett, ßogj egészségünket egjfe inß&ßß eßßanjagodjuß^ 6Vedig ßözßefyes, de igaz^ ßogj a megeßzesjoßß, mint a ßggCis. ” JuCian gßeatßef
