Új Szó, 2022. február (75. évfolyam, 25-48. szám)
2022-02-17 / 39. szám
HIRDETÉS • DP220081 TAVASZI VITAMIN FORRÁSUNK: Sóska A sóska méltánytalanul mellőzött, kellemes SÄ citromos aromájú mt levélzöldség. Élettanilag ” • Jg| kedvező hatású, frissít és . élénkít, jól beilleszthető /bj a modern táplálkozásba. a A sóska csak nagyon gondosan előkészített, kellően megülepedett magágyba vethető. Apró, olajos magja rendkívül nehezen csírázik, sokáig elfekszik - a csírázás 2-3 hétig, de akár egy hónapig is elhúzódhat. Jó kelésre csak sekély vetésből számíthatunk (1,5-2 cm), aminek nagy hátránya, hogy gyorsan kiszárad, ezért napjában többször, nem erős vízsugárral, hanem óvatosan, szinte permetszerűen öntözzük. Évelő növény, de sokan egynyáriként termesztik. Négy évig érdemes egy helyen hagyni. Két fő vetési időszak lehetséges: ► őszi (augusztus, szeptember), amely a következő év tavaszán ad először szedhető termést; ► tavaszi (március, április), amely először nyár végén, ősszel szedhető. KIS VETÉSI NAPTÁR FEBRUÁR 20-28. KÍNÁLATUNK A BAROMFIUDVARBA 308-as ibrid naposcsibék (pestis, kokcidiózis, bronchytis ellen vakcinázva ..............—.........-—...—■ R<mOCi(ITRUm Ügyfélszolgálat: 03155 82 664 TOPOMÍKV Nyárasdon, ALISTÁL MELLETT! és bronchytis ellen vakcinázva) ;tes fiatal tyúkok, fajta: lmhm^NN BROWiWiÍlSSIK - A TOJÓTYÚKOK BAJNOKA! • Lássuk el a talajt megfelelő tápanyagokkal; február végétől március elejéig szórjuk ki a komposztot vagy a műtrágyát. • A tavaszi időszakban a virágoskertnek van a legnagyobb szüksége a tápanyagpótlásra, ezért február végén elsősorban erre szánjunk időt. • A tavalyi lehullott lombot gyűjtsük még össze, és ha van rá lehetőségünk, akkor komposztáljuk. • Ha elmúlnak a kemény hajlított fémrudakból áll, melyeket a talajba szúrnak be úgy, hogy átívelik az ágyást. Az így kialakított vázra fóliát terítenek. Ilyen mozgatható melegházat mi is készíthetünk, a növénykék alatta a mínusz 2-3 °C-os külső fagyok idején is védelmet találnak, és kellőképpen megerősödnek majd. A műanyag takarófólia áttetsző és feszes legyen rajta. TANÁCSOK • Ha a tavalyi mangoldot a földben hagytuk, betakartuk lehullott lombbal, ez alatt máris zöldellnek a friss levelek. Ezekből vitaminokban gazdag főzeléket lehet készíteni. Az öreg tövek áprilisban már szárba szöknek, ezért ki kell szedni őket. a előrelátó kerl\ r—m tész már beszef-\ / rezte a tavaszi 1 i. i— vetéshez szükséges magvakat, és gondol a zöldségfélék és a virágok palántázására is. Vegyük elő a tavalyról maradt vetőmagokat, válogassuk át őket, ha szükséges, végezzünk csíráztatási próbát. A magokat tárolhatjuk egy dobozban, amelyben kis rekeszeket alakítunk ki, és a magvakat sorba rendezzük fajtájuk vagy vetési idejük szerint. Gondoljuk alaposan át, hogy milyen növényeket szeretnénk ebben az évben vetni. A MOZGATHATÓ FÓLIAALAGÚT A fóliás takarás népszerű megoldás a kiskertekben. A vándoroltatható fóliaalagút félkörívben AZ ÉV ELSŐ kerti munkái A kiskerttulajdonosnak vannak olyan tennivalói, amelyeket már most elvégezhet, ezzel könnyítve meg a sokasodó tavaszi munkálatokat. KORAI VETÉSEK Február végén már vethető a petrezselyem, spenót, sárgarépa, hónapos retek, mák, vöröshagyma, fejes saláta és borsó. Ezek a magok jól tűrik az átmeneti talaj menti fagyokat, és a csírázásukhoz nincs szükség magas hőmérsékletre. Közvetlenül a szabad földbe vetjük őket, s gyorsan kihajtanak majd. Ügyeljünk rá, hogy a nagy szemű magokat mélyebbre, 5-6 cm-re vessük, az apróbbakat pedig elég 2-3 cm-re. sárgarépa, petrezselyem, mák, hónapos retek, vörös- és fokhagymaduggatás, borsó, spenót, téli sarjadékhagyma, tormadugványozás; MÁRCIUS 1-10. sárgarépa, petrezselyem, mák, metélőhagyma, borsó, fejes saláta, spenót, kapor, vöröshagyma- és fokhagymaduggatás; MÁRCIUS 10-20. sárgarépa, petrezselyem, mák, hónapos retek, vöröshagymamag, korai burgonya, fejes saláta, spenót, sóska, kapor, borsó. fagyok, meg lehet kezdeni talajunk művelését (ásóval, kapával, villás kapával). CSÍRÁZTASSUNK BURGONYÁT! Amennyiben burgonyát szeretnénk ültetni, már februárban elkezdhetjük a gumók csíráztatását: egy ládába sorokban elhelyezve tegyük őket olyan helyre, ahol legtöbb a természetes fény, és nagyjából 12 °C-on tudjuk őket tárolni. Másfél hónap alatt megjelennek a gumókon a csírák, így április elején majd a burgonyát is elültethetjük. Fucsek Margit kertészmérnök PALÁNTANEVELÉS AZ ABLAKBAN Február végén elkezdhetjük a palántanevelést is. A magokat elvethetjük cserépbe, és nevelgethetjük őket egy napfényes ablakban is, amíg el nem érik a kiültethető kort. Melegágyban a februári hidegben is elő lehet nevelni a növénykéket - ilyen pl. a karalábé, a karfiol, a brokkoli, a kelkáposzta, a fejes káposzta vagy a saláta. Körülbelül 6 hét alatt nőnek meg kiültethető méretűre. Palántázni azokat a hosszabb tenyészidejű zöldségféléket érdemes, amelyek közvetlenül az állandó helyükre vetve csak későn érlelik be a termésüket, vagy egyáltalán nem érnek be. Ha a felnevelt palántákat a fagyveszély elmúltával ültetjük ki a szabad földbe, akkor ezzel meghosszabbítjuk a vegetációs idejüket, több és jobb termést takaríthatunk be róluk. HOGYAN VÉGEZZÜNK CSÍRÁZTATÁSI PRÓBÁT? A tavalyról megmaradt vagy kertből begyűjtött magok nem biztos, hogy hiánytalanul kikelnek és egészséges palántákká fejlődnek, ezért jó, ha ellenőrizzük csírázási erélyűket. A magoknak a csírázáshoz szükségük van fényre, vízre, oxigénre, megfelelő hőmérsékletre (18-20 fok) és csíraágyra - ez utóbbi lehet speciális virágföld, de elég egy nedves vatta, itatóspapír, homok, perlit vagy egy kevés tőzeg is. Az ágyon a magokat úgy helyezzük el, hogy ne érjenek egymáshoz. A nedves közegben pár hét múlva csírázásnak indulnak, majd a maghéjat ledobva a sziklevelek felemelkednek. Amennyiben egy adott fajból szinte egy mag sem kelt ki, akkor az a tasak vetőmag elvesztette csírázó képességét. Ha a magoknak csak az 50-70%-a csírázik ki, már akkor sem nagyon érdemes elvetni őket, hiszen a talajban a körülmények kedvezőtlenebbek, tehát ott még kevesebb kelne ki. OTTHON ÉS KERT 2022. február Kert WWW.UJSZO.COM ■ UJSZO@UJSZO.COM
