Új Szó, 2020. május (73. évfolyam, 101-124. szám)
2020-05-21 / 116. szám
■ -j* ‘ -* ’O'i^'w.íh %^<)^*yv*j^ " fjfi y""..X' 1 'í'^í^1*'^#»ü?'"v'’va‘ *'*""^"■*V#Í*^r'?»«'*’i'Á^i^"^A^5T^íjí'í^''í* ‘i&’l'f^jí't"^,V" /—> • • • • • • *^s Gyümölcsös LEFAGYOTT a kajszi, az őszibarack és a szilva! Két éve főcímként írtam: „Egy év kajszi nélkül", sajnos, most pedig, mint a címben is olvasható, a kajszi mellett az őszibarack és a szilva, vagyis mindhárom csonthéjas gyümölcsünk fagykárt szenvedett. Szermaradvány-mentes VÉDEKEZÉS Ezek a fák az én kertjeimben is üresek, a fagy ellen takarással próbáltam védeni őket. Más kertészeknél is hasonló a helyzet, Zsidek Vilmos barátom, akinek más években szép termése J szokott lenni a szentpéteri kertjében, szintén óriási károkról számolt be, és további kertekről is információt adott. Kajsziból Zsidek 17 hektáron kései Goldrich fajtát termel - ez az egyik legfagyállóbb fajta -, a fagy 90%-os kárt okozott benne, a kártételt a húsvéti fagyok fejezték be. Sunerest őszibarackot ugyancsak 17 hektáron termelnek, itt is 90% a kár, s ugyanígy elfagyott az Elena és a Cacanská lepotica szilva is a gyümölcsösben. Elmondása szerint 3 éjjel gyújtottak fagy elleni gyertyákat, ám a több ezer eurós kiadás ellenére sem tudták a termést megóvni az áramló fagytól. A húsvéti mínusz 3 fok pedig azt is elvitte, ami még maradt a fákon. Zsidek Vilmos beszámolója szerint Dénesden vagy pl. Vígváron is, gyakorlatilag minden elfagyott. Utóbbi kertek kúttal is rendelkeznek, és a fagyok ellen öntözéssel próbáltak védekezni - a víz fagyáshőjének felszabadítása ugyanis hőt termel -, de a -11 C-fokos levegőből a víz jég és hó formájában hullott vissza. TERMŐ KORI ELHALÁS A kajszival kapcsolatosan még egy dologra hívnám fel a gyümölcskertészek figyelmét, ez pedig a fák termő kori elhalása. A témával a Sady a vinice szlovák kertészeti folyóirat idei első száma behatóbban foglalkozik; a szaktekintélynek számító Oleg Paulen három fő jelenséget mutat be és magyaráz meg a cikkben: ■ erős mézgaképződés, ■ rákos sebek a törzsön, ■ a fa törzsén megjelenő világos, tányérszerű kinövések. A tünetek baktériumos fertőzésre utalnak, s a beteg fa elélhet ugyan még 1-2 évig, de számítani kell rá, hogy hamarosan kiszárad. A SZÁRAZÁG REKORDOT DÖNTÖGET! A mezőgazdászok, főleg a fiatalabbak, valószínűleg nem értek meg még ekkora szárazságot az utóbbi években, mint amilyen mostanában sújt bennünket. Ritka az a kert, amelyet kellően tudnak öntözni. 2019-ben márciusban 17, áprilisban 17, májusban 112 mm csapadék esett, 2020-ban márciusban 27, áprilisban 11, májusban eddig 0 mm - vagyis az aranyat érő májusi esők még váratnak magukra. MELYEK AZ IDŐSZERŰ TEENDŐINK? A kajszin nyári metszést kell végezni, aminek célja elsősorban a fák koronájának kiritkítása. Ez helyettesíti a következő őszi, illetve tavaszi metszést. A koronából kiritkítjuk a felesleges hajtásokat, közben pedig az oldalágakat lerövidítjük. A gyümölcsösben aktuális a fattyazás. A ribizliket főleg bokorként neveljük, ami 3-4 hajtást jelent, többet nem érdemes megtartani. Hasonló a helyzet a szederrel is, itt is el kell távolítani a fölösleges hajtásokat. A permetezés ideje is eljött. A molyok ellen rakjunk ki feromoncsapdákat; május első napjaiban, a hideg éjszakák ellenére az általam kirakott csapdákba 3-5 hím beleragadt. így délen május közepén ajánlatos permetezni a molyok-almamoly ellen - aki ezt nem tette meg, sürgősen végezze el. Belucz János GYÜMÖLCSÉSZ MÉRNÖK A vegyszermentes növénytermesztésben kórokozók ellen alkalmazhatunk természetes eredetű hatóanyagokat. Lényegében a rezet és a ként ismertük eddig is, ma viszont a világ újra felfedezte azokat a természetes hatóanyagú szereket, melyek lényege az élelmiszer hatóanyagokon alapszik, mint például a Chitopron 5% vagy a Folicit. A réz(ll)ion a legrégebb óta ismert, de ma is igen kiterjedten alkalmazott növényvédő szer, mint láttuk, baktériumok, gombák ellen hatásosan alkalmazható. Ugyanakkor nehézfém, mely minden élő szervezetre toxikus, és a talajokban felhalmozódik. Innen bekerül a növényekbe és a talajvízbe, ezért több éve korlátozzák a kijuttatható réz mennyiségét, sőt be is akarják tiltani a világban. Éppen a korlátozás miatt kerültek a piacra a korszerű rézkészítmények, melyek azonos hatóanyag mennyiséggel sokkal nagyobb levélfelületet képesek beborítani, és jobb az esőállóságuk is, illetve céltudatosan csak a beteg sejtekbe juttatják be azokat. Ilyen a CuproTonic. Egyes növények - különösen a csonthéjasok - érzékenyek a rézre (perzselés, terméskötődés gátlása). A Chitopron5% és a CuproTonic baktericid és fungicid szerként is használható. Gombák közül hatékony többek között az Plasmopara, Peronospora, Venturia, Taphrina, Monika, Stigmina, Gnomonia, Cercospora, Phytophthora, Nectria, Mycosphearella, Colletotrichum, Hemileia stb. fajok ellen. A baktériumok közül az Erwinia, Pseudomonas spp., Xanthomonas spp. stb. ellen hatékony. Burgonyában a kezeléseket az előrejelzésre alapozva, preventiven kell elkezdeni, majd a fertőzés alakulása szerint 8-12 naponként szükség szerint megismételni. A készítményt almatermésű kultúrákban baktériumos, gombás eredetű betegségek ellen (varasodás, monília, ágelhalás stb.) a tavaszi és őszi időszakban, lemosó permetezés formájában is javasolt kijuttatni. Tűzelhalás ellen a védekezéseket megelőző jelleggel, rügyfakadástól zöldbimbós állapot végéig 2-3 alkalommal lehet elvégezni, legalább 7-10 napos gyakorisággal, nagy lémennyiséggel. Palántanevelésnél a Chitopront beöntözve alkalmazzuk a gyökér védelmében a fertőzést megelőző időszakban 14 naponként. A beöntözést 2-3 alkalommal kell elvégezni. Csonthéjasokban az őszibarack tafrinás betegsége ellen, vagy amerikai lisztharmat ellen egresen, sőt, altemáriás betegség ellen Folicitet használunk. A védekezéseket lemosásszerű permetezéssel legkésőbb virágzás kezdete előtt be kell fejezni, mert az olajtartalom miatt beragaszthatja a bibéket. Virágzás alatt Chitopront használunk. A baktériumos, gombás eredetű ágelhalás ellen a kezeléseket ősszel, a lombhullás kezdetén javasolt elvégezni. Szilvában, meggyben, cseresznyében levéllyukacsosodás, moníliás betegségek ellen a permetezéseket a vegetációs időszakban folyamatosan, a fertőzés alakulása szerint lehet elvégezni. Bogyósokban a vegetációs időszak elején és a termés betakarítása után vessző- és levélbetegségek ellen lemosásszerűen javasolt a kezelés. Héjas gyümölcsűekben a betegségek megjelenését követően el kell kezdeni a kezeléseket, és a fertőzés erősségétől függően 14 naponként ismételni. Szőlőben a kezeléseket szőlőperonoszpóra ellen az előrejelzésre alapozva, preventiven célszerű elkezdeni a 20-25 cm-es hajtásállapot körül, majd a fertőzés alakulása szerint 7-14 naponként javasolt folytatni. A PowerOf-K kezelések fürtzáródás után kedvezően befolyásolják a szürkepenész elleni hatékony védekezéseket is. Zöldségfélékben, paprikában, paradicsomban, kabátosokban, babban, borsóban, hagymában baktériumos és gombás betegségek ellen a kezeléseket az előrejelzésre alapozva, megelőző módon szükséges elkezdeni, majd a fertőzés alakulá-. sa szerint 2-3 alkalommal 10-14« naponként célszerű megismételni. Járványveszélyes időszakban a baktériumos betegségek ellen fűszerpaprikában további 2-3 védekezés is szükséges. Azokban a kultúrákban, melyekben a baktériumos betegségek gondot okozhatnak (bab, paradicsom, burgonya stb.), a CuproTonic és a Chitopron5% keveréke a legújabb típusú gombaölő készítményekkel is felveszik a versenyt. Használják világszerte almatermésűek, bogyósgyümölcsűek, borsó, burgonya, csonthéjasok, hagyma, héjasgyümölcsűek, kabátosok, paprika, paradicsom, szőlő, zöldségfélék kezelésére. TamaSek Zoltán BIOLÓGIAI NÖVÉNYVÉDELEM Systémy ekologickej ochrany rasttín bToTomal BIOTOAAAL s.r.o. 941 36 Rúban 176 E-mail: bioservis@tbiotomal.sk www.biotomal.sk 2020. május KERTésUDVAR J AZ IDEI FAGYKÁROKON OKULVA A GYÜMÖLCSKERTÉSZEKNEK AZT TANÁCSOLOM, HOGY A JÖVŐBEN KAJSZIBÓL A LEGKÉSŐBB ÉRŐ, -2-3 CELSIUS-FOKOT IS ELVISELŐ GOLDICH FAJTÁT ÜLTESSÉK. HIRDETÉS ■ DP200282